Przepis na Rydze po cygansku

Lubicie zupy w postaci kremu? Gęste, treściwe o jedwabistej konsystencji. Dziś na obiad alternatywa dla tradycyjnej jarzynowej- krem brokułowy z chrupiącymi grzankami paprykowymi. Zaznaczę również, iż ja nie gotuję zup na mięsie, tylko na wywarach warz...

Banany to jedne z moich ulubionych owoców. Te bardziej dojrzałe charakteryzują się słodkim smakiem. Im dojrzalsze tym słodsze. Natomiast te zielonkawe, niedojrzałe mają cierpki posmak. U nas w Polsce często mówi się, że w końcówce banana znajdują się p...

Ten tydzień to tydzień  po prostu bycia. Innymi słowy tydzień bycia obecną tu i teraz. Każdy z nas ma milion spraw na głowie. Często zamiast skupiać się na teraźniejszości odbiegamy myślami w przyszłe potrzeby, obowiązki, problemy czy przyjemności. A p...

Spokojnych Świąt i Szczęśliwego Nowego Roku 2017 Życzę Ci tego samego czego życzyłam Ci w zeszłym roku i tego czego życzyć Ci będę w przyszłym. Tego co w moim życiu sprawdza się najbardziej i każdego dnia pozwala mi odnaleźć szczęście i spełnienie. Zat...

Miłość do tartowych wariacji nieustająco mocna i nieprzemijająca. Ale trudno zrezygnować z czegoś, co można przygotować na setki różnych sposobów i naprawdę jest smaczne. Przestałam więc z moją namiętnością walczyć (jeśli mam być szczera ...

Od kilku dni walczę z przeznaczeniem. Dosłownie. Cały czas ktoś lub coś czyha na moje życie. Macie tak czasami? Bo ja zaczynam się bać. I w ramach dodania sobie otuchy i przywracania nadziei, dziś kolejna odsłona zielonej zupy. 4 składniki. 15 minut pr...

Po weekndowym szaleństwie z czekoladowymi ciasteczkami czas na mały detox w formie zupy. Moja propozycja to lekka, ale jednocześnie sycąca, gęsta zupa z dynią, jarmużem i soczewicą. Użyłam zielonej soczewicy (bo czerwona akurat wyszła), ale śmiało ją m...

Ulubione ciasto wszystkich facetów w mojej rodzinie. Robiłam je tydzień temu na roczek naszego najmłodszego potworka i wybaczcie ale tylko te okrawki zostały mi do zrobienia zdjęcia. Tak samo zresztą miała się sytuacja z tortem czekoladowym i sernikiem...

Wszyscy już chyba wiemy, że owsianki i jaglanki to najzdrowsze pomysły na śniadania (i nie tylko). Latem niezbyt chętnie sięgam po wersje na ciepło, ale wersje na zimno są idealne na gorące poranki. Mając chrupiącą granolę możemy rano błyskawicznie pr...

Z góry przepraszam za brak wpisów w weekend, w tygodniu raczej regularnych notek też nie będzie, gdyż w sobotę odwiedzaliśmy pogotowie, dzisiaj lekarza i ogólnie mamy w domu mały szpital. Przejdźmy do dzisiejszego tematu. Racuchy to jedno z ulubionych ...

Mam dzisiaj dla Was recenzję produktu budzącego sprzeczne opinie w internetach. Jedni je kochają, inni ich nie cierpią. A jak jest ze mną? Ogólnie falafele uwielbiam. Często robię je sama w domu i mam już swój ulubiony przepis, z idealnymi dla mnie pro...

Ruszyła ciekawa inicjatywa. Przez najbliższe 45 dni trwać będzie poznański festiwal wiosennych smaków OpenCard, podczas którego będzie można odwiedzić lokalne restauracje i kawiarnie ze zniżką 50% na dania z karty lub 30% na cały rachunek. Jest to niep...

Dzisiaj kolejny przepis z Bake Off- tym razem cebularze Gosi Molskiej. Prawdę mówiąc Cebularzy Lubelskich nigdy nie jadłam i żałuję, że tak późno je odkryłam. Są przepyszne! Jeden z tych wypieków którego nie można nie zjeść zaraz po wyjęciu z []...

Jedna czytelniczka napisała do mnie z prośbą i zapytaniem w jaki sposób można zdrowo przytyć. Na blogu głównie jest skupiona tematyka odchudzania, zdrowego stylu życia, jednak wiedza zdobyta na kursach, w szkole na kierunku dietetyki jak i z książek po...

To jest ulubione śniadanie mojej młodszej córeczki Haneczki. Jajka na miękko. Zawsze dwa. Hania wyjada tylko żółtka, białka zostawia. Zagryza pełnoziarnistym [...]

Pierogi z takim nadzieniem bardzo popularne w niektórych regionach południowo- wschodniej Polski. To jest dobre połączenie kaszy i twarogu w pierogach nie tylko smakowo ale i zdrowotnie. Niektórzy dodają do nadzienia liście mięty, ale takie... The post...