Przepis na Rydze po cygansku

Składniki:-2 szklanki mąki pszennej- 2 łyżeczki cukru- 8 łyżek rozpuszczonego masła- 2 jajka- 12g świeżych drożdży- 1,5 szklanki ciepłego mleka- szczypta soli- kilka kropli dowolnego aromatuSposób przygotowania:1. Drożdże rozpuszczamy w połowie c...

Składniki:*na ciasto- 200g puree z dyni***- 1,5 szklanki mąki pszennej- 2 jajka- 2 łyżki cukru- szczypta cynamonu- 1 łyżeczka proszku do pieczenia*dodatkowo- ok. 8 śliwek- 1/2 łyżeczki cynamonu- 1-2 łyżki miodu- olej do smażeniaSposób przygotowania:1. ...

Rogaliki budyniowe - kruche, rozpływające się w ustach. Gdy zasmakuje Wam taka wersja rogalików to możecie pokombinować dodając np. budyń toffi lub czekoladowy zamiast budyniu waniliowego.Składniki:200 g mąki pszennej Młynomag,100 g cukru,120 g masła,1...

Podobno szparagi najlepiej smakują z jajkiem w koszulce... więc musiałam je zrobić :) Szparagi wyszły mi przepyszne, a do tego to płynne żółtko... żałuję tylko, że zrobiłam tylko jedno jajko w koszulce do szparagów:)Składniki:6 zielonych szparagów (cie...

"O Wilku, który chciał się zakochać" wydawnictwa Adamada- już nie raz Wam przedstawiałam przygody tego wspaniałego Wilka, tym razem pragnął poznać swoja wielką miłość.Wilk był trochę samotny, wszędzie spotykał zakochane pary i zapragnął poznać swoją wi...

"Hashtag" Remigiusza Mroza pod wydawnictwem Czwarta Strona to nowa książka autora o dość wciągającej akcji z niebanalnym zakończeniem."Twoja paczka już na ciebie czeka!"– brzmiała wiadomość, która wydawała się zwykłą pomyłką. Tesa nie spodziewał...

Bardzo elegancki przepis, pochodzący z książki "Moja kuchnia w Paryżu". Zrobiłam w ramach testowania, czy aby wino jako przyprawa w końcu nam posmakuje. Niekoszernie przyrządziłam, bo jak najprościej, ale wyszło bardzo smakowicie. Użyłam mięsa bez kośc...

Zachciało się na dworze lodów czekoladowych, to kuchara poszła do kuchni robić. Na miejscu odkryła, że nie ma czekolady na stanie. Ale jest kakao. I płatki śniadaniowe. I zapomniany mascarpone. No to siup, bo do sklepu się nie chciało. No i lody kuchar...

Zawsze mi się wydawało, że rosół z dziczyzny to nie jest smakowita rzecz. Jednakowoż jak spróbowałam, to zdanie zmieniłam. I równie jednakowoż od razu mówię, że jak się nie nastawimy, że rosół z dziczyzny to jednak inna sprawa niż kurzy, to może nie po...

Pamiętacie masło słonecznikowe? Osobiście byłam nim zachwycona! Korzystając z okazji, że znowu stałam się posiadaczką dużej ilości słonecznika, a chciałam tym razem spróbować czegoś nowego, pomyślałam - a gdyby tak mleko? Efekt naprawdę świetny! Do tej...

Połączenie kokosu i gruszki to naprawdę strzał w dziesiątkę! Dodajmy, że takie smaki ukryte są w jaglanym kremie, delikatnym, gładkim, rozgrzewającym. Taki krem to idealna propozycja na śniadanie, które ma nas rozgrzać i zapewnić energię na cały dzień....

Po wafle ryżowe sięgam rzadko. Jednak brak pieczywa zmusił mnie do tego dzisiejszego poranka i przyznam się Wam szczerze, że ani trochę tego wyboru nie żałuję! Chrupiące wafle posmarowane dyniowym puree - które robię i którym zajadam się na potęgę - sł...

Składniki :po szklance mąki ryżowej i owsianej2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka mielonego cynamonu1 szklanka mleka, może być sojowe2 banany1 łyżka oliwy z oliwektłuszcz do smażeniaPrzygotowanie :Mąki, proszek do pieczenia, sól i cynamon mieszam...

Chleb upiekłam z gotowej mieszanki wiejskiej z ziarnami.W składzie mieszanka ma mąkę żytnią, słód żytni, zakwas żytni, sól i drożdże instant.Chleb piekłam w maszynie do wypiekania chleba na 12 programie.Po upieczeniu bochenek miał 650 g.Sma...

Sama nie wiem czy polecić je Wam na śniadanie, obiad czy podwieczorek. Są tak dobre, że o każdej porze dnia smakują wyśmienicie i ręka aż świerzbi, by sięgnąć po kolejnego jak tylko ostatkiem wcześniejszego zamkniesz swoje usta.Racuchy drożdżowe....

Kochani nie będę już wstawiać żadnych smakołyków, bo domyślam się, że świąteczne menu macie już nie dość że zaplanowane, to i w części (o ile nie w całości) wykonane ;)Nadrobię zaległości po świętach, na spokojnie ;)Tymczasem życzę Wam wszystkim ...