Przepis na Rydze po cygansku

W grudniu Piekarnia Amber skorzystała z bardzo świątecznej propozycji Marcina, który prowadzi blog Grahamka, weka i kajzerka, na upieczenie szwedzkiego chleba korzennego na piwie.Chleby skandynawskie należą do jednych z moich ulubionych a te świąteczne...

Długi weekend, tropikalne temperatury, w końcu lato! A co kojarzy się z latem? Jak to śpiewa moja córka "Lo-lo-lo-lo-lo-lo-looodyyy!". Jednak nie oszukujmy się, nie każdy w dzisiejszych czasach może jeść lody. Skaza białkowa, nietolerancja laktozy, ucz...

Lato i wiosna sprzyja piknikom czy rowerowym wycieczkom do pobliskich miasteczek, żeby chwilę odetchnąć od miasta i nacieszyć się spokojem i ciszą. I choć pogoda jest zmienna jak nastroje kobiet w ciąży, to może w końcu nadejdzie cały słoneczny, ciepły...

Zobaczyłam ten przepis na Jadłonomii i stwierdziłam, że absolutnie muszę spróbować. Do Egiptu na razie się nie wybieram, więc chociaż zjem coś orientalnego, a przy tym wykorzystam bób w mniej konwencjonalny sposób. I wyszło bardzo ciekawie, pikantnie i...

Nie wiem jak u Was to wygląda, ale dużo osób (z okazji ostatnich i trwających wciąż upałów) narzeka na brak apetytu i niebezpieczeństwo zbliżania się do piekarnika (bo spłoną :o). U mnie te gorące dni w ogóle nie wpływają na apetyt i jest taki jak zaws...

Zauważyłam, że na pierwszym roku moje główne pożywienie stanowił makaron i pamiętam, jak prawie w każdym tygodniu proponowałam Wam go w innej postaci :D Potem trochę już bardziej się urozmaiciłam i chciałam nauczyć się nowych rzeczy, ale makaron i tak ...

Od rana tuż po zjedzeniu śniadania chodziła za mną jakaś niewielka słodka przekąska. Niby coś tam chciałam przekąsić, ale w sumie nie bardzo wiedziałam co i nie bardzo chciałam mimo, że organizm [a może bardziej umysł?] wołał CHCĘ! Już miałam postan...

Paleo majonez i do tego dyniowy majonez. Podchodziłam do niego jak pies do jeża. A że nie wiadomo czy smaczny, że szkoda oleju, bo taki pyszny, że zwarzyć się może i tak dalej. A guzik prawda, chwila roboty i jest! (:Niezbyt to typowy dodatek do dań, a...

To miała być w ogóle pasta bez wpisu. Co najwyżej jedno zdjęcie na fanpage, ot dla przepisu. Robione telefonem. Bo mi się nie chciało, a i sama pasta to żaden oryginalny wymysł.Niemniej w trakcie przygotowywania talerza już tak bardzo zaczęło mi się po...

To jest potrawa tak prosta, że zastanawiałam się przez chwilę czy wrzucić przepis na bloga, czy pozostawić go jako wpis na samym FPNiemniej skoro ktoś gdzieś kiedyś zainspirował mnie właśnie takim wpisem, to uważam, że jednak jest przydatny (;Początkow...

Chaczapuri jest tradycyjnym daniem gruzińskim, inaczej zwanym "serowym chlebem". Jest to rodzaj drożdżowego placka z serem. Wyróżnia się trzy główne rodzaje khachapuri: adżarskie, tzw. "otwarte" z serem i jajkiem, imeretyńskie w formie pieczonego okrąg...

Ryba po grecku, określana także rybą w pomidorach czy z warzywami, nieodzownie kojarzy się ze Świętami Bożego Narodzenia. Wpisała się w tradycję tak, że także u nas, na obczyźnie nie mogło jej zabraknąć. Jest to jedna z tych potraw, która mimo że trady...

Pięknie prezentujące się babeczki zrobione z moimi dwoma pomocnikami... Jakoś do wypieków nie miałam dziś głowy, dlatego pomoc była niezbędna:) MUFFINY:160g masła2/3 szklanki cukru pudru150g mąki pszennej (niepełna szklanka)3 jajka2 łyżki kakao1,...

Strasznie lubię takie dania, w ogóle uważam, że kuchnia włoska jest jedną z najsmaczniejszych, chciałam jednak stworzyć coś zdrowszego, dlatego przygotowałam focaccie (choć dla mnie to już bardziej pizza) pełnoziarnistą, z mniejszą ilością sera, za to ...

Dzień dobry bardzo,Dziś czas na pora, który jest lekkostrawny, zasadotwórczy oraz dietetyczny. Mega prosta w wykonaniu zupa, tak jak i w pozostałych moich podpowiedziach na bardzo smaczne i proste zupy -przepisy tutaj. Zupa zpora z do...

Trochę za późno na taki wpis - bo piernik powinien leżakować chociaż tydzień. A najlepiej kilka. Jednak z pewnością wyjdzie nawet po jednym dniu spędzonym w lodówce. Jest rewelacyjny, a boję się, że zapomnę do przyszłego roku, jak dokładnie wyglądała l...