Przepis na Rydze po cygansku

Przygotowywania do Wielkanocy czas zacząć! Na pierwszy ogień idzie prosty mazurek z pomarańczami. Do kruchego maślanego ciasta dorzuciłem maku i uformowałem z niego kształt pisanki. Całość posmarowałem szybką w przygotowaniu konfiturą i kandyzowanymi p...

Micha pełna kosmicznie zielonej energii to zdecydowanie coś, co potrafi postawić człowieka z rana na nogi. Pięć minut przygotowania i pełnowartościowy posiłek gotowy! Dlaczego bowl? Bo ze zwykłego smoothie można wyczarować coś więcej niż tylko koktajl!...

Chyba Wam jeszcze nie mówiłem o tym, jak bardzo kocham mule. Obok krewetek to moje ulubione owoce morza. Kiedy mieszkałem w Hiszpanii, to obżerałem się nimi (tak, to słowo jest jak najbardziej na miejscu) kilka razy w tygodniu. Zwykle robię je po maryn...

Wątróbka powinna być obecna w każdej zdrowej diecie. Obiad z wątróbką w roli głównej jest śmiesznie tani, prosty i szybki do przygotowania. To znakomite żródło witaminy A (kobiety w ciąży powinny jednaku uważać, bo witaminy A jest dużo za dużo), żelaza...

Zapraszam na jesienne wydanie leniwych klusek, smaczny jarski obiad na słodko. Ucieszy nie tylko dzieci. W dzisiejszym wydaniu mają żólciótki kolorek jak jesienne liście, a to za sprawą dodatku puree z dynii.Klasyczne z dodatkiem piany z białek (po prz...

Nie znudziła Ci się jeszcze dynia? To świetnie, bo mam następną propozycję wykorzystania słonecznego warzywka. Dziś pasztet z dyni. Z założenia powinien być wegeteriański, mój jednak nie jest, bo do jego przygotowania wykorzystałam resztki wędzonego bo...

Marynowane grzybki to atrakcyjna przystawka do posiłków, świetny dodatek do sałatek lub dekorowania potraw.To przepis dla wielbicieli pieczarek i tych, którzy nie zamarynowali leśnych grzybów.Marynata jest bardzo prosta do przygotowania, ale właściwego...

Lebkuchen to tradycyjne niemieckie pierniczki. Szlachetne, mocno korzenne o cytrusowej nucie, która nadaje im rzeźkości, można powiedzieć pierniczki wybitne.Świetny przepis na najlepsze pierniki na świecie pochodzistąd. Skoro autorka przepisu tak...

Koktajl żurawinowy z pomarańczą idalnie nadaje się na poświąteczny detoks. Owoce żurawiny mają właściwości oczyszczające organizm z toksyn, także są idealnym składnikiem każdej diety. Dodatkowe właściwości odchudzające są jak najbardziej pożądane po św...

Jakoś tak ostatnio naszło mnie na torciki, że dzisiaj kolejny torcik tym razem z jagodami :) Do ubitej śmietany dodałam galaretkę, dzięki temu masa nie 'rozlewała się' i torcik ładnie się kroi, nawet w takie upały :)Składniki:biszkopt:3 jajka,60 ...

Mięciutka, pachnąca drożdżówka wypełniona konfiturą z owoców leśnych, a do tego bardzo prosta w przygotowaniu. Najlepiej smakuje ze szklanką mleka lub kubkiem ciepłej herbaty.Składniki:250 ml mleka,600 g mąki pszennej,1 opakowanie drożdży instant (7g),...

Moda na jarmuż trwa. Zima to najlepsza pora na to bardzo zdrowe warzywo. Podsuwam kolejny pomysł na wykorzystanie jarmużu do przygotowania pysznego obiadu. Bardzo zimowa, rozgrzewająca i syta zupa, tym razem w roli zagęszczacza ulubiona przez wielu cie...

Zrobienie takich ciastek to naprawdę łatwe zadanie. Błyskawiczne, proste i smaczne. Gdy goście są u drzwi można je szybko zrobić i po 25 minutach mieć je na stole cieplutkie i apetyczne. Skład nie jest skomplikowany, jest po prostu słodką owsianką, któ...

Takie trufle to cudowny wynalazek: słodkie, pełne wartościowych składników, a w dodatku wystarczy jedna lub dwie, aby zaspokoić apetyt na coś słodkiego, jednocześnie dostarczając czegoś więcej niż tylko cukru i zbędnych kalorii. Nie wymagają pieczenia ...

Smażona skórka pomarańczowa, niezbędna do świątecznych wypieków i obowiązkowa pozycja w każdej domowej spiżarni przez cały rok. Warto zrobić ją teraz gdy pomarańcze są najsłodsze, najsmaczniejsze i stosunkowo tanie.Całe lata robiłam skórkę pomarańczową...

Keks to idealny wypiek świąteczny. Mój ulubiony to keks biszkoptowy, bez dodatku tłuszczu, za to z dużą ilością bakalii. Po przepis zapraszamtutaj. Odrobina nowości doda świętom tylko smaku. Dziś proponuję keks z makiem i suszonymi owocami maryno...