Przepis na Rydze po cygansku

Składniki: 25 dag fasolki szparagowej 25 dag brokułów 1 czerwona papryka biała część pora 10 dag kiełbasy surowej wędzonej 10 dag surowego wędzonego boczku 2 jajka 1 szklanka śmietanki 30% 1/2 szklanki startego sera 1 łyżeczka posiekanego śwież...

U mnie w domu trwa szaleństwo przetworów. Przyszła w końcu pora na ogórki. Tym razem padł wybór na zalewę curry. Ja curry bardzo lubię, więc tym bardziej nie mogę już się doczekać, kiedy ogóreczki będą gotowe do jedzenia – a trzeba poczekać chociaż 2 t...

Cześć kochani!!! Zapraszam was dzisiaj na wspólne powitanie nowego dnia. A jak zaczynać dzień, to tylko z kubkiem wyśmienitej kawy, która da nam energię na najbliższe godziny. Już sam zapach świeżo parzonej kawy stawia mnie na nogi i pobudza do życia. ...

Większość ciast robię na bazie sprawdzonego, niesamowicie łatwego i zawsze pewnego przepisu na murzynka. Tak jest też z doskonałym, lekko wilgotnym, nie za słodkim, lecz idealnym zwłaszcza jesienią ciastem czekoladowo-wiśniowym. Pomyśla...

Początkowo kasza gryczana z cebulką i serem feta, miała być wykorzystana jako farsz do pierogów. Jednak w połowie akcji pierogowo... Czytaj dalej

Kiedy wpadłam przed chwilą do mieszkania po dłuuugim bieganiu po mieście i załatwianiu różnych spraw, myślałam, że zjem blat od stołu Trzeba mi było szybkiego i pożywnego obiadu i oto przed Wami makaron, który przygotujecie w równo 12 minut! Sk...

Kuchnia wietnamska jest zwykle czasochłonna, pracochłonna lub ewentualnie czaso-pracochłonna. Występuje w niej jednak kategoria dań, która stanowi wyjątek od reguły: zupy canh. Stanowią one jeden z podstawowych elementów posiłku kuchni domowej, służą p...

Pizza z kurkami na białym sosie (bianca) to typowo jesienna odmiana pizzy. Choć uwielbiam tradycyjną pizzę, to przyznam, że czasami mnie po prostu nudzi za to ta smakuje zupełnie inaczej. Warto wykorzystać ostatnie kurki i skusić się na kawał...

Lubimy wszelkie wyliczanki i zestawienia  są takie przejrzyste i treściwe. Nie musimy się specjalnie angażować w wyłapywanie najważniejszych informacji, bo wszystko jest wypunktowane. Oszczędność czasu i energii to, co mamuśki lubią najb...

składniki: 600 g mąki orkiszowej lub pszennej 1/2 łyżeczki kardamonu 100 g cukru 30 g drożdży 1 jajko 250 ml mleka 100 g masła 1 szczypta soli wykonanie: Drożdże mieszamy z 2 łyżkami cukru, 2 łyżkami mąki oraz 1/3 szklanki ciepłego mleka. Dokładnie wym...

składniki: ok. 220 g ryżu 360 ml mleka 40 ml wody 1 łyżka masła 2 łyżki miodu (mniej lub więcej, do smaku) 2 łyżeczki cynamonu 3 łyżki rodzynek 5 jabłek (np.szara reneta) 1 szczypta soli śmietana do poddania opcjonalnie: migdały, orzechy wykonanie: Ryż...

Ciągły trend na wszelkiego rodzaju burgery zmusił mnie do skomponowania swoich własnych. Udało się. Można je konsumować klasycznie w bułce oraz jako dodatek do obiadu. Dobrze smakują w różnych wariacjach. Potrzebujesz: - 1 brokuł - 1 bakłażan - 1 cukin...

W tym programie udało się niemożliwe – poniżono wszystkich: uczestników, tło, statystów oraz widzów a oglądalność wysoka! Brawa! Kierunek, w jakim zmierza współczesna telewizja od kilku lat determinują dwa wzięte formaty: „Ukryta prawda” TVN i „Dlaczeg...

Złote łuki od dosyć dawna omijam szerokim,nomen omen, łukiem. Niestety czasami wyboru brak, człowiek głodny, a zjeść coś trzeba. Zwłaszcza gdy dzień wcześniej przyjęliśmy o kieliszek za dużo. Albo szklankę. Albo kufel, cokolwiek. Więc tak, miał...

Tym razem coś na słodko. Całość jest tak prosta, że nie ma możliwości, by nam nie wyszło. A jednocześnie jest cudowna. Czego chcieć więcej? Trochę czasu zajęło mi to ciastko. Przerobiłem kilka przepisów i tym sposobem doszedłem do własnego. W w...

Nadzienie pierogów z kaszą gryczaną i boczkiem odznacza się niecodziennym smakiem, który albo polubisz albo nie. My należymy do tej Post Pierogi z kaszą gryczaną i boczkiem pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.