Przepis na Rydze po cygansku

Kuchnia indyjska to moja druga, po włoskiej, ulubiona kuchnia, a ta potrawa to chyba najlepsze indyjskie danie, jakie przyrządziłam (właściwie to brytyjskie danie, inspirowane kuchnią Indii). Tradycyjnie przed smażeniem kawałki mięsa marynuje się w jog...

Zawsze kiedy mam ochotę na pizzę, przyrządzam więcej ciasta, które później zamrażam i wykorzystuję wtedy, kiedy nie mam czasu na gotowanie. Takie ciasto wspaniale nadaje się nie tylko do kolejnej pizzy, ale też do innych włoskich przysmaków, na przykła...

Tym razem zapraszam na szybkie ciasteczka w czekoladzie. Klasyczny przepis na kruche ciastka wzbogaciłam o dodatek cynamonu, ale pyszne byłyby też z dodatkiem kakao. Polecam do upieczenia nawet dzień przed Świętami, smacznego:)na 50-60 małych ciastecze...

Witam po świętach. Czy Wy też macie dość ciast,,i ogólnie tego całego świątecznego jedzenia? Ja owszem TAK.Dlatego na dziś polecam Wam proste,a przede wszystkim danie,które każdy z nas pewnie polubi.Przy okazji,zapraszam na mojego fanpaga na FB, w końc...

Weekend i po weekendzie , ja na szczęście jak mało kiedy poniedziałek mam wolny. Niestety weekend przyniósł ze sobą jesień,jest zimno,mokro...ale mam coś dla osłody. Na weekend zrobiłam pyszny serniczek. Co jak co, ale serniki zawsze mi wychodzą,...

Mikrofalówka zadomowiła się w naszych domach na dobre. Domyślam się,że większość z Was ją posiada.Używamy jej częściej lub mniej.Ale jak w prosty,tani i szybki sposób ją wyczyścić? To bardzo proste. Wszystko czego potrzebujemy,to woda,ocet ...

Ciasto:750 g mąki pszennej1 jajko300 ml mleka90 g cukru100 g masła, roztopionego1 łyżeczka soli12g drożdży suchychsłoik dżemu morelowego4 duże jabłkaMąkę wymieszać z suchymi drożdżami, dodać resztę składników i wyrobić, pod koniec dodając roztop...

Ciasto wiewiórka to moje ulubione ciasto z czasów kiedy chodziłam do liceum. Często prosiłam mamę, by upiekła mi to ciasto i potrafiłam sama zjeść naprawdę wiele kawałków. "Wiewiórka" to ciasto pełne jabłek, orzechów i suszonych owoców. Ja standardowo ...

Na wigilijnym stole nie może również zabraknąć pysznej kapusty kiszonej z suszonymi podgrzybkami i żurawiną, która nadaje subtelnej słodyczy całości. Danie jest lekkie, smaczne iz pewnością będę przygotowywała je częściej niż tylko od Święta. Kap...

Czas Świąteczny to nie tylko Wigilia ale również dwa kolejne dni (a w tym roku nawet trzy, gdyż po Świętach jest niedziela :)) kiedy nie wszyscy mamy już taką wielką ochotę na śledzie i inneryby. Dlatego moja propozycja na Pierwszy i Drugi Dzień ...

Prosty deser do przygotowania w kilkanaście minut. Idealne danie do przygotowania na szybko kiedy zaskocząniespodziewani goście. Ciepłe, delikatne jabłka, kwaśne powidła śliwkowe,gęsty budyń i chrupiąca kruszonka owsiana. A całość podana z ...

To już jest całkiem jesienny przepis, na ciężkie ale smaczne danie. Pyszny pasztet z wątróbki drobiowej, z gotowanym mięsem z indyka oraz gotowanym selerem i pietruszką z dodatkiem dużej ilości orzechów włoskich i suszonych pomidorów. Dla wszystkich wi...

Smaczny gulasz z idealnie kruchą polędwicą wieprzową, marchewką, papryką oraz pieczarkami na jasnym piwie z dodatkiem sosu pomidorowego. Proste danie do przygotowania na obiad dla całej rodziny, które świetnie komponuje się z kaszą gryczaną i ogó...

Propozycji na hummus na blogu jest już kilka a ta chyba najdziwniejsza. Zacznijmy jednak od początku. W ubiegłym roku natknęłam się na przepis pesto zrobionego z natki marchewki. Pomyślałam, że to dziwne, gdyż dla mnie do tej pory ta część marchwi była...

Po takim śniadaniu człowiek dostaje ogromny zastrzyk energii na przynajmniej połowę dnia. Całkiem serio mówię. Zbliża się godzina 13 a ja czuję się niesamowicie po śniadaniu pełnym warzyw zielonych, pieczarek, smażonych w kaszy gryczanej jajek. P...

Kolejny przepis na risotto z sezonowym dodatkiem jakim są kurki. Bardzo polecam jeśli ktoś lubi takie smaki. Risotto podałam z kawałkiem smażonego schabu. Składniki (2 porcje):1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 100 gram ryżu Arborio 1/2 litra bulio...