Przepis na Rydze po cygansku

Od wielu lat myślałam, że najbardziej z zup lubię kremy. Sycące, przepyszne i pożywne. Z brokułów, buraków czy pomidorów, wszystkie są cudowne. A potem wpadłam na tą zupę na Jadłonomii i pamiętając o cudownej zupie z soczewicy, która również podbiła mo...

Była słoneczna majówka. Był dom. Byli najbliżsi. Byli zaproszeni gości. Był w planach grill na. A na deser co było? A właśnie taki torcik. Zgodnie z planem przywołał myśl o wakacjach, słońcu i błogim lenistwie w ogródku. Z zamrażalnika udało mi się jes...

Gdyby ktoś kiedyś powiedział mi, że można zrobić w zasadzie dwuskładnikowe pomidorowe placki, które są dodatkowo wegańskie, szybkie i łatwe, raczej bym nie uwierzyła. Pomidory mi najbardziej kojarzą się z sałatkami, makaronami, kanapkami albo po prostu...

Wiem, że sezon na fasolkę szparagową już dawno minął, ale może akurat sprytnie ją zamroziliście (jak ja :D), a jak nie to supermarkety Was wyręczyły :p W każdym razie po świątecznym weekendzie na powolne powrócenie do normalnego biegu rzeczy prop...

Od kilku miesięcy z Tesco pracowaliśmy nad nowym projektem! Chcemy wspólnie zainspirować Was do zwracania uwagi na wygląd dań! We wpisach będziemy radzić co zrobić, aby jedzenie było Pięknie podane! Dziś zapraszamy Was na steka - przepis krok po kroku ...

Kwiecień minął błyskawicznie i wcale nie spędziłam go w mojej kuchni. O nie. Kwiecień upłynął mi pod znakiem podróży. Stąd moja długa nieobecność na blogu. Tuż po świętach znów odwiedziłam przepiękną Grecję. Kocham ten niezwykły kraj, który jest uznawa...

Młoda kapusta, podejście numer jeden. Reszta główki została w lodówce i już zastanawiam się nad jej kolejną wersją, choć jak na razie dojadam resztę tego, co nagotowałam. Nie jestem nawet pewna, czy w zeszłym roku jadłam młodą kapustę, a było to coś, c...

Składniki:1 żółtko,pół kostki masła,wiórki kokosowe,posypki, orzechy,dżem, cukier wanilinowy,1/4 szklanki cukru pudru,1 szklanka mąki pszennej,pół łyżeczki proszku do pieczenia.Sposób wykonania:Żółtko ucieramy z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym.Dodaj...

Składniki:2 jaja3/4 szk. cukru2 szklanki mlekaśliwki np.węgierki4 szklanki mąki pszennej200 g margaryny lub masła1 łyżeczka cukru wanilinowego2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soliSposób wykonania:Miękką margarynę ucieramy z cukrem i cukrem wanil...

Składniki:1 łyżka cukruzielone oliwkipapryka, cebula300 g mąki pszennej16 g świeżych drożdżykoncentrat pomidorowy200 ml mleka, 3 łyżki oleju100 g startego żółtego seraoregano, bazylia, sól i pieprzSposób wykonania:Drożdże wymieszać z odrobiną mleka i s...

Składniki:3 kg śliwekokoło 1 kg cukru7 łyżek kakaoSposób wykonania:Śliwki opłukać i wypestkować.Następnie należy je zblendować.Przekładamy śliwki do dużego garnka,najlepiej z grubym dnem i dodajemy 2/3 cukru.Smażymy na niewielkim ogniu przez 2,5 godzi...

Składniki:korzeń chrzanu1 kg buraków ćwikłowychocet, pieprz, sól, cukierSposób wykonania:Umyte buraczki zalewamy wodą i gotujemy do miękkości około 1 godziny.Czas gotowania zależy od wielkości buraków.Po ugotowaniu studzimy i obieramy ze skórki.Obrane ...

Dziś coś z cyklu gotujemy szybko, tanio i niekoniecznie zdrowo. Zabiegany, ciężki i pracowity tydzień nie sprzyja skomplikowanym, kulinarnym konstrukcjom. Będąc zatem w lokalnym markecie sięgnąłem po coś ekspresowego przygotowaniu (nie bardziej niż par...

Wątróbka w smacznym sosie z dodatkiem makaronu to zawsze pełnowartościowe i sycące danie. Dziś zapraszam na połączenie podrobów z deliaktnymi pieczarkami i kremowym sosem.Składniki (4 porcje)-200 g makaronu-500 g wątróbki (u mnie jagnięca)-250 g ...

Domowe pierogi są najlepsze. Czy ktoś się nie zgodzi? Wypełnione po brzegi farszem, doprawionym według własnego uznania. Duże i świeże. Jakie są Wasze ulubione wypełnienia? Dziś u mnie klasycznie - soczewica z cebulką.Składniki (ok 35szt)-500 g mąki ps...

Moi rodzice są małżeństwem od 24 lat. Mieszkam za granicą, więc nie mogłam być z nimi w tym ważnym dla nich dniu. Przyjechaliśmy z mężem 2 tygodnie później i zrobiliśmy im taką niespodziankę... Moja mama uwielbia czarną porzeczkę, dlatego do tort...