Przepis na Rydze po cygansku w

Dziwne, jeszcze chyba nie było na blogu żadnej klasycznej sałatki, takiej z sałatą. Chyba dlatego, że zazwyczaj jem je wieczorem, kiedy ciężko zrobić sensowne zdjęcie. Dziś tak się ucieszyłam, że kupiłam czerwone pomarańcze, że zrobiłam sałatkę od razu...

Moi drodzy. Jeszce chyba nigdy nie przychodziłam po prośbie. Ale cel jest bardzo ważny. Zawsze staram się osobiście brać udział w akcji klikania lub wpłacania choćby najmniejszej kwoty na pomoc. Ale jeszcze nigdy nie dotyczyło to osoby, którą znam. Sam...

Żytni chleb na zakwasie ze śliwką z domową pastą jajeczną na orzechowo-słonecznikowym majonezie, doprawioną pieprzem ziołowym i mieszanką przypraw "zamiast soli"żytni chleb na zakwasie ze śliwką opieczony w tosterzejajko na twardo (z własnego kurnika)w...

Bardzo stary przepis moja mama znalazła go niedawno. Kiedyś mi wspomniała, że babcia je robiła...

Dziś cos nowego, polecamy na upalne dni, gdy nie mamy ochoty piec i długo czekać na ciasto. Składniki na spód: 1 opakowanie herbatników 1/4 kostki masła Składniki na masę serowa: 700-800 g sera białego zmielonego lub typu cream cheese 250 ml śmietanki ...

Biszkopty - 1 paczka małamleko - 1 litrbudyń śmietankowy - 3 opcukier - 3/4 szklmasło - 250 garbuz bez skóry i pestek - 1,5 kgwoda - 220 gcukier - 80 gżelatyna - 30 gformę wykładamy biszkoptami , mleko zagotowujemy z cukrem, dodajemy rozrobione b...

Sezon na cukinie nadal trwa, więc przedstawiam pomysł na prostą, szybką i zdrową sałatkę.Składniki (porcja na 2 osoby):- pół cukini- 2 pomidory- 10 liści kapusty pekińskiej- łyżka oliwy- łyżka soku z cytryny- mieszanka pieprzuPrzygotowanie:Na początku ...

Jesień powitała nas wczoraj, piękną, słoneczną pogodą, więc postanowiłam uczcić ten wyjątkowy dzień tymi właśnie bułeczkami. Receptura na ciasto drożdżowe odnaleziona w starej książce kucharskiej mojej mamy okazała się strzałem w dziesiątkę i po ...

Będąc niedawno w indyjskiej restauracji spróbowałam tego napoju i bardzo przypadł mi do gustu.W czasie takich upałów jakie teraz panują w Polsce, sprawdza się idealnie.Polecam pić schłodzony.Składniki:2 dojrzałe owoce mango500 ml jogurtu naturalnego2 ł...

Wielkimi krokami zbliża cię czas w którym będą nam niezbędne rozgrzewające zupy. Oto jedna z nich.Składniki:500 g fileta z kurczaka1/2 puszki mleka kokosowego500 ml bulionu2 ząbki czosnku1-2 papryczki chilli1/4 łyżeczki kurkumy5 cm korzenia śwież...

Dawno mnie tu nie było - po wakacjach zaangażowałam się w kilka różnych spraw i choć parę smacznych potraw się w tym czasie przez moją kuchnię przewinęło, nie miałam głowy i czasu do tego, aby je uwiecznić na zdjęciach i opisać. Postaram się nieco nadr...

Z weekendu na Mazurach przywiozłam m.in. fasolkę szparagową, którą postanowiłam podać dzisiaj do obiadu. Najpopularniejszym sposobem na przygotowanie jej jest polanie bułką tartą usmażoną na maśle. Chciałam Wam jednak zaproponować inny, równie smaczny ...

Delikatne kruche ciasteczka z dodatkiem migdałów i orzechów. Słodka otoczka z cukru waniliowego i cynamonu podkreśla smak i aromat. Są pyszne! Polecam bardzo Składniki: 150 g mąki pszennej 60 g mielonych migdałów 40 g mielonych orzechów laskowych 60 g ...

Biel czy czerń? Dobro czy zło? Luke Skywalker czy Darth Vader? W naszej kuchni zawrzało, odezwały się srogie trąby i puzony, ściany przybrały kolor jasnej ... Post Przepisy jasnej i ciemnej strony mocy pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Cod...

Poznajcie niesamowitą Bruschettę! Wiem, brzmi to jak egzotyczne imię pięknej kobiety, ale spokojnie, nie mam zamiaru Wam przedstawiać żadnej koleżanki poznanej podczas wakacji :). Tak ... Post Bruschetta z pomidorami pojawił się poraz pierwszy w Magazy...

Kwitnie mi bazylia czerwona. To już  ostatnie ziołowe kwiaty na balkonie w tym roku. Cząber przekwitł, oregano też. Lubię po kilku zbiorach świeżych ziół do mrożenia zostawić troszkę aby ich kwiaty cieszyły oczy. Zrobimy sałatkę z kwiatami bazylii. Skł...