Przepis na Rydze po cygansku w

Dawno mnie tu nie było i się już trochę odzwyczaiłam od pisania postów, ale witam was po długiej przerwie i obiecuję, że powracam na stałe :)Przechodząc do ciastek - idealne dla wielbicieli słodko-słonych połącze...

Składniki:- 175 g masła- 130 g drobnego cukru do wypieków- 3 jajka, roztrzepane- 250 g mąki pszennej- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej- 50 g maku- otarta skórka z 2 pomarańczy - otarta skórka z 2 cytryn- 4 łyż...

U mnie już przygotowania do "tłustego czwartku", już teraz próbuję różnych przepisów. Dziś pączki hiszpański inaczej zwane "wiedeńskie", zrobione z ciasta parzonego, takiego co się robi eklerki. Pączki wyszły delikatne, mięciutki i pulchne. Trochę prac...

Potrzebowałam zrobić coś na szybko, więc poszperałam w szafkach kuchennych i znalazłam paczkę kleiku ryżowego, którego przestawiam z miejsca na miejsce już od jakiegoś czasu. Płatków owsianych też u mnie nigdy mało, no to postanowiłam zrobić ciasteczka...

Składniki:1 kg skórek arbuza,części białe1,2 kg cukru,3-3,5 szklanki wody2-3 cytryny ( ja dałam 4 cytryny bo nam lepiej smakuje kwaśne)trochę wanilii lub cukier waniliowy opcjonalnie3 łyżeczki sody do płukaniawoda do płukaniaWykonanieObrać ...

Delikatne, bardzo miękkie ciastka biszkoptowe, które z łatwością może zrobić każdy. Idealne do kawy i podwieczorek. Najlepsze jest to, że można przekładać je czym tylko chcemy, marmoladą, kremem śmietanowym, dźemem lub nawet masą orzechową. Jeśli zrobi...

Kolejny konkursowy przepis, któremu mogłam zrobić zdjęcie do formularza zgłoszeniowego. Tym razem to danie główne, dzięki któremu również Sebastian i Czarek zdobyli drugie miejsce w kategorii profesjonaliści i nagrodę VIP za najlepszy smak potraw w kon...

Jest i on! Szczerze mówiąc, nigdy nie rozumiałam fenomenu tego ciasta :) Spód czekoladowy - okej. banany w cieście - ostatecznie mogą być, ale po co przykrywać je tłustą bitą śmietaną i posypywać okruszkami ciasta? Do tego wszystkiego jeszcze ten kszta...

Bardzo smaczne danie, u nas jako danie obiadowe.Składniki:koszyczki drożdżowe:20 g drożdży100 ml ciepłego mleka50 ml oleju1 jajkopół łyżeczki cukrupół łyżeczki solipół łyżeczki przyprawy kebab- gyros1,5- 2 szklanki mąki pszennejdodatki:jedna podw...

Zaczęły się ferie, no cóż pogoda nie dopisuje więc zrobiłam dla córek biszkopciki na pocieszenie.Wcześniej robiłam już biszkopciki z mąką kukurydzianą ale te też są pyszne, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.Składniki:biszkopty:4 jajka125 g...

Od dawna miałam ochotę zrobić tą przekąskę na jakieś małe rodzinne spotkanie. I niedawno znalazłam okazję, żeby wypróbować ten przepis który pochodzi z strony Polki.pl.Sałatka rybna z makaronowych muszlach okazała się strzałem w...

ciasto dyniowe z kremem cytrynowymPrzy przepisie za zupę krem (tutaj) z dyni pisałem o tym, że część dyni sobie zostawiłem, by zrobić pierwsze dyniowe ciasto, a w zasadzie dyniowo-marchewkowe. Myślę, że efekt był zadowalający.Ciasto piekłem w dużej bla...

Smalec nie jest może najlepszym przepisem na styczeń. Bo wiadomo - styczeń to czas nowych celów i postanowień, a wśród nich na prowadzenie wysuwa się najczęściej "od Nowego Roku się odchudzam". Z drugiej strony liczę, że właśnie teraz, w ramach noworoc...

Dziś mam dla Was pomysł na małe słodkości idealne do przygotowania z Waszymi małymi pociechami. To też dobra opcja dla osób które nie mogą spożywać jaj- tutaj nie ma jego dodatku:).Ten przepis odnajdziecie również w najnowszym w...

Czasem jedno dobre słowo potrafi zdziałać cuda. Dawno nie miałam motywacji, nawet chęci, aby wrzucić nowy post. Wczorajszy wieczór przyniósł wielką zmianę i dziś już powstaje post. Jakaś nowa energia we mnie wstąpiła, może to dlatego, że ciężki g...

Kiedy zobaczyłam ten chleb uAngiena jejcynamonowym blogustwierdziłam, że koniecznie muszę taki upiec. I oto jest! :)Ma delikatną, puszystąstrukturę, adodatek kakao jest zupełnie niewyczuwalny w smaku, więc pa...