Przepis na ryb

Korzystając z sezonu urlopowego i z wyjazdów nad morze nie tylko naszych, ale i naszej Rodzinki mamy praktycznie stały dostęp do pysznych wędzonych ryb. Tym razem dostaliśmy pysznego wędzonego pstrąga. Właśnie z niego powstała przepyszna pasta na kanap...

Pyszne rybki, bardzo ładnie się prezentują. Wyszło 11 filiżanek Do garnka wlać wodę, dodać oskrobane i pokrojone w małe kawałki warzywa, listki laurowe, ziarenka ziela angielskiego, pieprz.. Zagotować i doprawić do smaku solą. Gotować 10 minut. Warzywa...

Składniki: -pół kg ziemniaków -szklanka wody -pół kostki masła -pół szklanki mąki -szczypta soli -4 jajka Wykonanie: Ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie, przeciskamy przez praskę. Na gotującą wodę dajemy masło, szczyptę soli.Gdy się masło...

przepis na ok. 1 szklankę (słoiczek) pesto.  Składniki (ok 200-250 ml): 2 garści rukoli, 2...

Fenkuł czyli koper włoski. Zawiera olejek o anyżowym aromacie, który ma wpływ na trawienie i układ nerwowy.  Fenkuł zawiera sporo witaminy C i B1 , błonnik, kwas foliowy i potas. Jest również niskokaloryczny. Jeśli lubicie anyżowy posmak i pilnujecie k...

Tuż po zakończeniu pierwszych studiów podjęłam staż w pewnej miejscowej firmie. Szybko nauczyłam się, iż naczelną panującą w niej zasadą jest celebracja. Celebracja kaw, herbat i posiłków, a w szczególności imieninowych uroczystości wszystkich pracowni...

Sos tatarski to bardzo znany zimny sos nie tylko w kuchni polskiej. Często spotykam się z nim za granicą jako dodatek do frytek :-) Bez problemu można kupić gotowca w słoiku, ale taki sos pozostawia wiele do życzenia. Warto zatem zrobić ten pros...

Ferry Building w San Francisco to cudowne miejsce dla żarłoków wspaniała ostrygi, dania z  owoców morza i ryb (świetne ceviche), doskonała, prosta kuchnia meksykańska, pyszne lody o niebanalnych smakach, organiczne delikatesy i sto innych opcji...

Bardzo szybka sałatka idealna jako uzupełnienie obiadu. Doskonała do mięs i ryb. Składniki: sałata lodowa świeży ogórek śmietana szczypta soli cukier sok z cytryny świeży koperek Warzywa myjemy, osuszamy. Sałatę szatkujemy, ogórka kroimy w cieni...

Z dostępnością składników na filipińskiej prowincji bywa różnie, stąd nie planuję posiłków z wyprzedzeniem tylko staram się improwizować z wykorzystaniem tego co mam pod reką. Wyobraźcie sobie moją radość, gdy ostatnio znalazłam na półce sklepowej ziel...

Święta tuż, tuż... na Wigilijnym stole będą królowały różnorodne potrawy, jedną z nich może być pyszna zupa rybna z pomidorami. Przepis ten zaczerpnąłem z internetu, trochę go modyfikując na wzór pysznej zupy rybnej jaką mogliśmy jeść nad Bałtykiem. Mo...

Macie dość nudnych śniadań? Dziś zapraszam na moją wersję śniadania ;) Bajgle (można użyć bagietek, tortilli, chleba tostowego) zapiekane pastą z tuńczyka ,kopru,rzodkiewki ;) Świeże i sycące śniadanie dla każdego smakosza ryb ;) do tego ☕lub

Curry to jedna z moich ulubionych przypraw. Wyśmienicie pasuje do mięs i sosów. Można też dodać ją do ryżu, gulaszu, zupy, szpinaku, a nawet ryb. Generalnie, curry to mieszanka przypraw. Znajdziemy w niej kurkumę, imbir, pieprz, kolendrę, kmin rzymski,...

Dodatek cytryny i natki pietruszki doskonale komponuje się z delikatnym mięsem pstrąga. Takie połączenie pozwala na wykonanie lekkiego, niesamowicie smacznego Post Pieczony pstrąg z cytryną i natką pietruszki pojawił się poraz pierwszy w Pan i P...

Kolejna odsłona Dorsza mojej jednej z wielu, ulubionych ryb. Tym razem prezentujemy ją ze świeżymi, przydomowymi ziołami jakim są Post Filet rybny zapiekany ze świeżym rozmarynem i tymiankiem pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu....

Beskid Śląski to region Polski od lat doceniany przez turystów. Szczególnym uznaniem cieszy się Szczyrk miasto leżące w dolinie Żylicy i otoczone majestatycznymi szczytami Klimczoka, Magury, Skrzycznego i Malinowskiej Skały. Nie dziwi w...