Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Pasztet z czarnego ryżu i soczewicy z oliwkamiBlack rice and lentil loaf with black olives, for English scroll downPo moich zachwytach nad czarną soczewicą, postanowiłam pójść za ciosem i wypróbować czarny ryż. Muszę przyznać, że prezencję ma fenomenal...

Jak przygotować grilla - to pytanie najczęściej pada przed długim majowym weekendem, a ten zbliża się wielkimi krokami. Zanim jednak zostaniemy mistrzami grillowania, warto przypomnieć sobie kilka zasad, dzięki którym nasze potrawy z grilla zachw...

Hej 1 listopada! Jeden zmoich ulubionych dni wroku. To dzień, który się kocha irównie mocno nienawidzi. Wcale nie ze względu na to, że na cmentarzach bazar, aludzie wyjmują ostatnie oszczędności iwydają je na sztuczne chr...

By ułatwić nieco wybór potraw na Święta z tych zamieszczonych na moim blogu, przedstawiam Wam jak najbardziej proste propozycje:Ciasta:Pyszny piernik pszczelarzaMakowiec na kruchym cieścieCzekoladowiec na orzechachMarmoladnikMakowiec z jabłkamiPu...

Składniki:300 g mięsa wołowego2 ogórki kiszone1 średnia cebula1 łyżka oleju1 łyżka wody2 żółtkasól, pieprzWykonanie:Mięso zmielić w maszynce lub bardzo drobno posiekać. Do mięsa dodajemy olej, wodę i przyprawiamy solą i pieprzem. Całość wymieszać na je...

Piersi kurczaka w ostrym sosie paprykowym i pieprzowym kilka dni temu zakupiłam sporą ilość piersi kurczaka i co drugi dzień jemy białe mięso. Zaczęło brakować mi pomysłów. Oczywiście zerknęłam do ściągawek mamy i znalazłam przepis na kur...

Mój Tata mówi co to za bigos, w którym nie ma ani kawałka mięsa. Ja uwielbiam tą jesienno-zimową potrawę tak charakterystyczną na polskiej kuchni, mimo że nie dodaję do niej ani kiełby, ani innych takich...Otwórz przepis...

Wegetariańskie spaghetti  Choć moje 30 dni bez mięsa skończyły się już dobry miesiąc temu, to sama chętnie eksperymentuje jak i czym je zastąpić. Już nieraz wspominałam Wam, że makaron to chyba moje ulubione danie a to wegetariańskie spaghetti ...

Barfi to nazwa wszystkich słodkich ciastek, które Hindusi podają do kawy lub herbaty na zakończenie posiłku lub na podwieczorek. Tu znowu zaskoczenie, to nie są ciastka jakie znamy,  bo uwaga, ich się nie piecze,  praktycznie jedynie co to gotuje się m...

Zapraszam was dziś na kolejną wegetariańską wersję bigosu, tym razem z dodatkiem kolorowych warzyw. Bigos z białej kapusty to duży, pachnący gar pysznego jadła, które będzie świetnym pomysłem na obiad dla całej rodziny. Taki jednogarnkowy, gorący, warz...

Sernik z ziemniakami jest to przepis, który pochodzi z Podkarpacia. Jest to szczególny region w Polsce. Charakteryzuje się niezwykłą przyrodą i równie smacznymi potrawami. Podkarpacki specjał jakim jest sernik z ziemniakami zbogaciłam poprzez dodatek p...

ŻEBERKA WIEPRZOWE WG GORDONA RAMSAY’aczyli idealny pomysł na wystrzałowy obiad :)Te żeberka robię bardzo często, szczególnie dla gości, bo wiem, że ich zawsze tym zaskoczę. Są wyśmienite w smaku, wyraziste, aromatyczne i rozpływające się w ustach...

Karkówka z nudlami to propozycja dla osób, które szczególnie lubują się w przygotowaniu pampuchów (tutaj przepis) w wersji wytrawnej, z ciemnym sosem i mięsem, a także dla osób, które lubią konkretnie sobie pojeść w staropolskim stylu (chociaż to danie...

Wolnowar (crockpot, slowcooker,) to garnek elektryczny przeznaczony do długiego gotowania potraw w niskiej temperaturze, przygotowywane w nim potrawy są pożywne i zdrowe, gdyż temperatura ich gotowania czy duszenia nie przekracza 100°C. W moim domu to ...

Zacznijmy od początku - lassi to indyjski napój przyrządzany z jogurtu, wody i przypraw, spożywany w upalne dni, powinien być słony i przyprawiony chili. Jednak z biegiem lat zaczęły powstawać jego słodkie, owocowe odmiany - z dodatkiem truskawek czy w...

Dyniowe lane kluski na mleku podane z syropem klonowym, pestkami dyni i suszoną morwą białąNigdy wcześniej się tak nie rozgrzałam przy jedzeniu śniadania! Owsianka, gorąca herbata czy termofor też rozgrzewają, ale to śniadanie zdecydowanie wygrywa z...