Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Kiedyś nie wyobrażałam sobie obiadu bez mięsa. Najczęściej jadłam mięso drobiowe, inne było dla mnie za ciężkie. Uwielbiałam pieczonego kurczaka, filety drobiowe, gulasz, mielone... Powoli, powoli zaczynało się to zmieniać. Zaczęłam więcej czytać o tym...

Kiedy nadchodzą chłodne dni, organizm bardziej niż zwykle domaga się czegoś konkretnego, rozgrzewającego. Choć sama mogłabym funkcjonować dzięki różnej maści warzywnym kombinacjom w stylu curry, makaron zapiekany ze szpinakiem i serami czy wariacjom na...

Od dawna już miałam ochotę przyrządzić coś z soi. Słyszałam o niej tyle opowieści i oglądałam tyle przepisów, że musiałam spróbować sama. No i udało się wreszcie. Typowym daniem z jej użyciem są kotlety. Ja chciałam zrobić ich wersję beztłuszczową, dla...

Kocham makarony ale to rzecz wiadomo każdemu, niestety ubolewam zawsze gdy niemogędostać makaronu razowego w postaci Cannelloni lub tychdużychmuszelek..no ale cóż 4 rurki nie zaszkodzą chyba nikomu, zwłaszcza, ześrodek&nbs...

Szalona wariacja z potrzeby odmiany smaku (choć nie do końca, bo niektóre składniki ostatnio zawojowały moją kuchnie na stałe...) Połączenie mięsa i wielorakich warzyw...Składniki:0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego2 marchewkiKilka pieczarekPęczek szczy...

Dziś przepis na kotlety mielone przez wszystkich znane i kochane.Mielone jak mielone... ale takie faszerowane pieczarkami i papryka okazały się dobrym pomysłem na pyszny obiad.Składniki:600 g mięsa mielonego250 g pieczarek1 paprykacebula2 ząbki c...

Taką roladę wymyśliłam na szybko z tego co akurat znalazłam w zamrażalniku i lodówce i wyszło na prawdę smacznie Rolada jest Continue reading

Mało które danie jest w stanie zdeklasować dobrze zrobionego i podanego soczystego steka wołowego. Bardzo popularny w krajach anglosaskich, podawany na wiele różnych sposobów, u nas nadal uznawany za danie dość wykwintne. Na przekór obiegowej opinii p...

Pieczeń drobiowo-gryczana ze śliwkami i jajkiem Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 200g.kaszy gryczanej(2 torebki) 100g.suszonych śliwek 3 jajka ugotowane na twardo 1 jajko 3 łyżki śmietany 18% 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 1 łyżeczka s...

Uwielbiam kuchnię orientalną. Często pomagam sobie nią gdy brak mi słodyczy. Bo w porównaniu z kuchniami europejskimi, jest niemal deserowa; aromatyczna, słodko-kwaśna i aksamitna niemal do przesady. Takie curry z delikatnego białego mięsa i egzotyczne...

Moja dzisiejsza propozycja śniadaniowa to pełnoziarniste paluchy z mielonym indykiem oraz dużą ilością kolorowych warzyw. Dzieci mają słabość do tego typu przekąsek, bardzo lubią kiełbaski w cieście oraz słynne hot dogi, a to jest ich znacznie zdrowszy...

Dzisiaj proponujęWam pastę twarogową, ale nietypową, bo z dodatkiem ryby. Do tego świeży chlebek i mamy smaczny pożywny posiłek. Polecam:)Przepis z książki "Cos do chleba" z serii Biblioteczki Poradnika Domowego- 15 dag gotowanej białej ryby- 15 ...

Cześć =) Tatar jest potrawą, którą uwielbia prawie każdy członek mojej rodziny. Wyznajemy zasadę, że tatar może być tylko dobry, albo bardzo dobry.Tatar jest potrawą z surowego mięsa, która nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych. Najważniejsz...

Kolejny klasyczny przepis, który przerobiłem na potrzeby swojej diety to ten na kotlety mielone - niemalże klasyk w kuchni polskiej. Początkowo myślałem, że będzie ciężko. W praktyce okazało się, że "odchudzenie" tej potrawy to banał. Co więc zrobiłem?...

Makaron penne w gęstym sosie z mięsem, bakłażanem i oliwkami. Smaczne i sycące danie przygotowane we włoskim stylu. Obowiązkowo posypane startym parmezanem. Polecam ;) 200 g makaronu penne 1 cebula dymka 3 ząbki czosnku 1 bakłażan 2 pomidory  300 g mię...

Witam serdecznieZa oknem sroga zima więc na obiad idealnie nadaje się zupa meksykańska która jest syta i mocno rozgrzewająca. Zupa meksykańska jest prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna więc polecam wypróbować przepis. Będziemy potrzebować:500 g mi...