Przepis na Rożki z budyniem

Po świątecznym zasłodzeniu proponuję wypieki na słono. Drożdżowe rybki z nadzieniem (jakby inaczej) rybnym. Wierzch posypany mieszanką ziaren. Taka drożdżówka cieszy oko i podniebienie :)farsz:1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie w...

Kakaowa rolada z masą kawową z mlekiem w proszku i pokruszonymi bezami. Bardzo dobry wypiek nie tylko na świąteczny stół :)ciasto:3 duże jajka1/3 szklanki cukru1/3 szklanki mąki pszennej1 łyżka z lekkim czubkiem kakao1 płaska łyżecz...

Dziś tłusty czwartek, a więc obowiązkowo muszą być pączki. U mnie dziś królują pączki wiedeńskie, delikatne z cytrynowym lukrem po prostu rozpływają się w ustach, polecam :-)2 szkl wody15 dag masła2 szkl mąki6 jajekszczypta soli1 łyżeczka spirytusuLuki...

Niby zwykła szarlotka z dużą ilością jabłek na kruchym cieście, a w zasadzie miękkim :) Jest jednak w niej coś wyjątkowego, coś co nie daje nam poprzestać na jednym kawałku. Moja ulubiona szarlotka z przepisu mojej koleżanki Kr...

Dziś na obiad chciałabym Wam polecić kapustę z ziarnem amarantusa. Amarantus jest cennym źródłem białka, a także wielu składników mineralnych w tym żelaza i wapnia, a także magnezu, fosforu i potasu. Zawiera również witaminy z grupy B, witaminę A, C i ...

W tym roku mamy na prawdę piękną ciepłą jesień, jest już połowa listopada, a w lesie nadal można znaleźć grzyby :-) Korzystając z tych darów lasu przygotowałam kotleciki ziemniaczano-grzybowe, do których użyłam podgrzybków gdyż takie grzybki jeszcze mo...

Dziś dalszy ciąg świątecznych wypieków. Tym razem chcę Wam polecić pyszne kruche rogaliki z makiem i lukrem, które wspaniale będą się prezentowały na świątecznym stole. Ciasto:4,5 szkl mąki30 dag m...

Cześć =) Dziś wpis z cyklu "specjały jak u babci Trudzi".Potrawy, które babcia Trudzia potrafiła przyrządzać najlepiej, z których słynęła i zawsze będzie słynąć, to przede wszystkim: gołąbki, pieczone kurczaki, zupa pomidorowa, krupnik oraz kanapki z s...

Cześć =) Dziś przedstawiam przepis na wspaniałego kurczaka, którego ugotowałem na parze w parowarze.Gotowanie na parze jest najzdrowszą formą obróbki termicznej. Jedzenie przygotowywane w parowarze zachowuje witaminy i składniki mineralne. Dostarczamy ...

Zbliża się weekend i czas wspólnych śniadań z rodzinną, porannych wypieków i dzbanka kakao na stole. Na ten weekend warto zaplanować upieczenie np. takich bułeczek. Przygotowuje sie je bardzo łatwo i są wielce smakowite.Przepis pochodzi z Magazynu KUCH...

Kiepsko ostatnio u mnie z apetytem. Miewam jednak przebłyski geniuszu i weny twórczej i wówczas do garna trafiają smakołyki. W niedzielne popołudnie zachciało mi się kapusty :) oczywiście miałam ją w planach tygodniowych i zgrabna główeczka czekała w l...

Odkąd jemy mniej mięsiw królują w naszym domu kasze. Okazało się, że nawet Syncio polubił takowe i domaga się dokładek. Nic tylko się cieszyć :)Dzisiaj obiadokolacja wyjątkowo nam się udała. Przygotowałam proste danie o intensywnym smaku i pięknym zapa...

Weekend się już pięknie rozpoczął. W końcu mamy więcej czasu rano, żeby zjeść leniwe śniadanie i podumać nad kubkiem kawy lub spędzić czas z najbliższymi. Na dobre rozpoczęcie tych jakże pięknych i szybko mijających dni mam dzisiaj dla Was nieskompliko...

Ostatnio miałem okazję odwiedzić małą rodzinną piekarnię, która wypieka większość chlebów na zakwasie. Zakwas jest stale aktywny a trzech piekarzy przez noc przygotowuje ponad 400 bochenków. Wspaniale wyglądają chleby wyrastające na blatach i w koszycz...

Sezon truskawkowy w pełni, a dla nas najszybszym sposobem na nacieszenie się truskawkami jest truskawkowy koktajl!Szybki, super smaczny i orzeźwiający w upalne dni!Idealny!Każdy ma swój sposób na koktajl i swoje dodatki!My najczęściej korzystamy ...

WitajcieTo już ostatni z moich świątecznych przepisów jaki w tym roku chciałabym Wam zaprezentować. Keks z bakaliami wykonywałam po raz pierwszy i powiem Wam, że nawet całkiem fajnie wyszedł. W smaku jeszcze lepszy niż z wyglądu, ale to pewnie za...