Przepis na Rożki z budyniem

Tegoroczny zbiór wielkanocnych propozycji rozpocznę świetną babką drożdżową, która była ozdobą naszego stołu rok temu. Zdjęcia i przepis przeczekały całe 12 miesięcy (chociaż pamiętam doskonale robienie zdjęć, jakby to było wczoraj...), aż nadejdzie od...

Uwielbiasz biały makaron? Jesz go często i w dużych ilościach? Wiesz, że to żródło łatwo przyswajalnych węglowodanów, ale nie chcesz z niego rezygnować? Jest na to sposób :) Zamień makaron biały na razowy. Jest teraz duży wybór w sklepach. Mozna kupić ...

Składniki:pojedynczy filet z kurczakaśrednia cebula pokrojona w drobna kostkę2 łyżki majonezu2 łyżki mąki pszennej1 łyżka mąki zimniaczabnej2-3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę1 jajkosól, pieprzolej do smażeniaFilet z kurczaka szarpiemy widelcem...

Składniki (2 os):- 1 sucha bułka,- 75 ml mleka,- 1 puszka z pomidorów- 2 łyżki koncentratu pomidorowego - 100 ml bulionu warzywnego,- 0,5 łyżeczki cukru- 1 pęczek świeżej bazylii- sól i pieprz świeżo mielony- 1 średnia cebula- 300 g mielonego mięsa wie...

Pamiętam z dzieciństwa pobyty u Babci. Zawsze rano siostra i ja dostawałyśmy od Niej kubeczek z domowym, własnoręcznie przyrządzonym twarogiem. Pamiętam też gazę z ociekającym twarogiem w babcinej kuchni. Niestety, nie pamiętam, jak Babci twaróg robiła...

Pamiętam ten smak z dzieciństwa. Jak mama wyjmowała, z czasem coraz bardziej popękany kielich do robota kuchennego,do robienia koktajli. W czasach kiedy nie było blenderów :)I to mleko ze wsi, od prawdziwej krowy.. nie fioletowej...Składniki:mleko zsia...

Ten przepis przyniósł mi starszy Syn, więc nie pozostało mi nic innego, jak je ugotować. Syn ze spiżarni przyniósł wybrane kluski świderki - pełnoziarniste nawet. Pieczarki sam pokroił a resztą zajęłam się ja. Żeby było ciekawiej, zrobiłam dwie wersje,...

Oj, widać wiosna wygoniła wszystkich z kuchni i nie chce się zaglądać do piekarnika. A szkoda, bo chleby zaproponowane przez Kornika w minionym wydaniu zapowiadały się bardzo ciekawie. Szkoda, mówię za siebie, bo dawno już nie piekłam. Ostatnio mój Pan...

Nie zdawałam sobie sprawy jak pokrywałam się od środka starym nalotem :)))Czułam się kilka miesięcy temu jak na tym zdjęciu...Niby nic się nie zmieniło a jednak.Trochę mi "lżej"i trochę łatwiej. Czuję się sprawniejsza i pewniejsza siebie. Jednocześnie ...

Witamy po przerwie!Z nowym rokiem wracamy na naszego kulinarnego bloga. Mamy nadzieję, że wszystkie nasze przepisy będą wam się podobały i oczywiście smakowały. Liczymy, że dużo ludzi będzie nas odwiedzać w miarę każdego kolejnego posta, który będzie s...

Od babeczek/ muffinek tak naprawdę zaczynała się moja cukiernicza przygoda. Początkowo były to muffinki z przepisu od koleżanki, pieczone z różnymi owocami, później stawałam się coraz odważniejsza...aż dotarłam do tor...

W kuchni czuje się jak ryba w wodzie, mieszam rożne przepisy z których powstają nowe smaki. Nie boje się eksperymentów, potraw których wcześniej nie miałam okazji skosztować. Staram się jednak by wszystko było zdrowe i smaczne.Dzisiaj wyczarowałam n...

Zatar to bardzo uniwersalna mieszanka przypraw tradycyjnie wykorzystywana w kuchni bliskowschodniejDo przyrządzenia pasty potrzebujemy:2 łyżki oregano2 łyżki majeranku2 łyżki tymianku1 łyżkę sumaku1 płaską łyżeczkę sproszkowanego czosnku5 łyżek sezamu1...

Składniki:* 1 pomarańcze* 1 limonka* 2 łyżeczki skórki pomarańczowej* 350g młodych marchewek* 300g orzechów włoskich (obranych)* 4 jajka* 175g cukru trzcinowego (50g do białek)* 1 cukier waniliowy* 75g mąki* ½ łyżeczki proszku do pieczenia* 1 łyżeczka ...

Czasami warto zjeść coś innego niż schabowy :). Te kotleciki są tak pyszne że warto dla nich zgrzeszyć. Nie ma przy nich dużo pracy. Polecam.Składniki (14 sztuk):500g piersi z kurczaka150g sera żółtego4 łyżki mąki2 jajka2 łyżki majonezu1 łyżecz...

Kakaowe placuszki z jabłkiem, podane z mandarynką, dżemem z czarnej porzeczki oraz tahini.Nie sądziłam, że kiedykolwiek to powiem, ale potrzebowałam kilku dni przerwy, żeby zatęsknić. Ale już jestem, gotowa do owsianej inwazji (placki nad tym zda...