Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Tydzień temu pisałam o ulubionych produktach gotowych minionego roku, a dzisiaj będzie więcej o daniach i ogólnie mojej diecie, w której się trochę pozmieniało. Za największych ulubieńców mogę uznać chyba wszelkie owoce i warzywa, w zależności od sezon...

Skąd ta nazwa? Bo w tym cieście znajdziecie same super składniki, w tym produkty "superfood", ale w polskim wydaniu - sięgajmy po to, co regionalne :)Eksperymentalnie próbuję światowych nowości, ale i tak wolę tańsze produkty, które mimo iż nie m...

Nikogo nie dziwi, gdy w restauracji somelier proponuje wino właściwe do zamówionej potrawy, bo sztuka doboru tego trunku do dań zagościła w naszej świadomości na dobre. A czy wiedzieliście, że w podobny sposób możemy łączyć z jedzeniem kawę? W marcu mi...

5:30 rano tak, pisząc to jest ta godzina. O 7 mam być na mieście. Mogę być w dresie, bez makijażu i w koku na głowie. Więc po co tak wcześnie wstałam? Przecież mogłabym 15 minut przed wyjściem, żeby tylko umyć zęby i wskoczyć w trampki. Ale nie...

5:30 rano tak, pisząc to jest ta godzina. O 7 mam być na mieście. Mogę być w dresie, bez makijażu i w koku na głowie. Więc po co tak wcześnie wstałam? Przecież mogłabym 15 minut przed wyjściem, żeby tylko umyć zęby i wskoczyć w trampki. Ale...

...się wciągnęłam w wypiekanie oj się wciągnęłam aż papa sama się śmieje :-) tym razem śniadanie na słodko w towarzystwie pysznej chałki, którą pojadłam z domową konfiturą a kolejnego dnia zrobię sobie tosty w wersji francuskiej. Takie błogie poranki u...

Bezglutenowa tarta z wiśniami i kruszonką - jeśli lubicie wiśnie to to ciasto koniecznie musicie zrobić! Delikatne kruche ciasto, rozpływające się nadzienie wiśniowe i chrupiąca kruszonka... z dodatkiem lodów śmietankowych z wiśniami to ist...

Chleb miał być bardzo zielony i przed upieczeniem rzeczywiście był, więc roboczo zatytułowałam wpis "Zielony chleb żytnio-orkiszowy z herbatą matcha". Ale wykreśliłam "zielony":-). Podobnie "zielony" był chleb z groszkiem i mąką z pestek dyni, ale tam ...

Przepis został wyróżniony w konkursie organizowanym przed markę Princes. Bardzo dziękuję za wyróżnienie.Moje ulubione sushi coraz częściej gości na moim stole. Kocham sushi za jego różnorodność świeżych produktów i składników, które pozwalają mej myśli...

Bułki pszenno-orkiszowe na sodzieLubię upiec od czasu do czasu domowy chleb. W domu pachnie cudownie, a skibka jeszcze ciepłego chleba z masłem smakuje fantastycznie. Tym razem upiekłam jednak bułki – wyjątkowo łatwe i szybkie do zrobienia bo na ...

Chlebem „zaraziła” mnie moja córka. Przywiozła mi zakwas i tak to się zaczęło. Zakwas rozmnażam i co kilka dni piekę chleb. Jest pyszny i to chyba jest źle, bo za bardzo smakuje i przez to zjada się go więcej. No ale cóż. Składniki:Zakwas Mąka żytniaWo...

Pracuję.Od poniedziałku wróciłam do Ogrodu Botanicznego Uniwersytetu Warszawskiego.Nowe obowiązki, stare miejsce. Po trzecim dniu wreszcie mam poczucie, że wiem co robić, że mogę w coś się zaangażować, że chyba podołam choć wszystko tak nowe.Najb...

Po karnawalowo-walentynkowych slodkosciach zapraszam Was na cos "konkretnego" a zarazem lekkiego - na libanska potrawke z dyni, pieczarek i ciecierzycy. Do przygotowania tego wegetarianskiego dania nie potrzebujecie wielu skladnikow a efekt jest napraw...

W tym roku moj rabarbar w ogrodku oszalal :) Wyrosl tak pieknie, ze grzechem byloby go nie wykorzystac do jakiegos ciasta. Wybor padl na kruche ciasto z jablkami, rabarbarem i kruszonka. Przepis znalazlam w jednej z gazet, ktore niedawno przywiozla mi ...

Zawsze wydawało mi się, że zrobienie sushi jest trudne. Nie wiem skąd tak niefortunnie utarło się u mnie to przekonanie?Spróbowałam raz i okazało się, że to wcale nie taka trudna sprawa! Teraz praktycznie co weekend przygotowuje różne wariacje :)Dziś p...

Biszkopt:6 jajka1 szklanka drobnego cukru do wypieków150 gram maki pszennej60gram maki ziemniaczanejszczypta soli WykonanieDno formy wyłożyć papierem do pieczenia.Białka ubijamy ze szczypta soli na sztywno. Gdy już będa sztywne dodajemy łyżka po łyżce...