Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Jesteś żarłokiem i nie potrafisz sobie odmówić solidnej porcji spaghetti od czasu do czasu? To możemy przybić sobie piątkę! Sam długo szukałem dobrego sposobu, żeby zamienić klasyczny makaron na coś, co można zjeść bez wyrzutów sumienia, nawet w podwój...

Nigdy nie zapomnę, gdy Caroline — moja francuska współlokatorka przygotowała tę zapiekankę po raz pierwszy. Plasterki cienko pokrojonych ziemniaków zalane gęstą kwaśną śmietaną crème fraîche i posypane aromatycznym serem gruyère. To było coś wspaniałeg...

8 plastrów schabu bez kości2 duże cebule1 liść laurowy2 ziarna ziela angielskiego2 małe gałązki rozmarynusól, pieprz,słodka i ostra papryka czerwona1 – 2 łyżki oleju rzepakowego1 łyżka mąki pszennejCebule obrać, pokroić w półplasterki. Na dużej patelni...

Kultowe kawiarnie ponownie serwują korzenne kawy, Pumpkin Spice Latte w Starbucks bez wątpienia tej jesieni jest totalnym hitem! W moim mieście nie ma niestety tej kawiarni, a być może na szczęście. Bardzo lubię tę kawę, jednak ilość cukru która jest w...

O chałwie lnianej słyszałam już dawno temu, jednak miałam okazję spróbować ją dopiero kilka dni temu. W świątecznej edycji Slow Paczki znalazłam m.in. tę niezwykłą chałwę, która od pierwszego kęsa podbiła moje serce. Pewnie za sprawą wyczuwalnego słone...

Czas na deser! Pyszna tarta na kruchym kakaowym spodzie, z puszystym waniliowym kremem na bazie kaszy jaglanej, całą masą świeżych malin i polewą z gorzkiej czekolady! Ciasto można z powodzeniem wykonać w wersji bezglutenowej i bez cukrowej, poza sezon...

Święta to nie tylko kapusta i grzyby, ale wspaniałe ciasta - pełne orzechów i bakalii! Dzisiaj prosty i szybki przepis na przepyszny keks przygotowywany na herbacie earl gray. Świetnie smakuje polany domowym lukrem lub... czekoladą! Idealny nie tylko j...

Składniki:(orągła blaszka 17cm)spód:-50g poppingu z amarantusa-20ml oleju kokosowego rozpuszczonego i ostudzonego-100g suszonych moreli bez siarki (można zastąpić daktylami)-100g słonecznika łuskanegomasa:-2 szklanki nerkowców namoczonych p...

To się nazywa zdrowe śniadanie. Płatki owsiane, sok jabłkowy i truskawki. A wszystko bez wysiłku i gotowania. Takie śniadania lubię najbardziej. A, że każdego dnia warto wypić szklankę soku (to jedna z pięciu porcji warzyw lub owoców, o której powinni...

Śledzie uwielbiamy pod każdą postacią. Po co mamy kupować gotowe śledzie korzenne jak możemy zrobić je samemu.Składniki6 płatów śledzia solonego matias2 cebule1 łyżka oliwy1 łyżka octu winnegoprzyprawa korzennaoliwaWykonan...

Małe co nieco na przekąskę. Daktyle faszerowane serem, owinięte boczkiem i upieczone w piekarniku. Smaczny pomysł na domowe spotkanie. Można podać je ciepłe, można podać całkiem wystudzone - i takie i takie są smaczne. A poza tym, przygotowanie nie zaj...

Niedawno w moim sklepiku z ekologicznym i domowym nabiałem, trafiłam na sernikową ricottę. Nie mogłam się oprzeć, kupić musiałam, tym bardziej,że miła sprzedawczyni zachwalała sernik zrobiony z ricotty. Dwa razy namawiać mnie nie trzeba było, kup...

Bez bicia przyznaję-czasem mrożonki ratują moje kulinarne życie. Ostatnio wracałam wymęczona z pracy-nigdy nie pomyślałabym, że branża okuciowa to tyle niespodzianek i zwrotów akcji, obiad jakoś nie chciał sam się zrobić i trzeba było zakasać rękawy. R...

Ostatnio moja kulinarna aktywność kieruje się głównie w stronę śniadaniowych przyjemności. Dziś proponuję makowy pudding z truskawkową wstawką. Nie chciałam zabierać do pracy zwykłej kanapki, zaś czułam wołanie kaszy manny. Już tak dawno jej nie jadłam...

W zimowe dni-nareszcie mam prawdziwą zimę, najbardziej lubię jeść dania konkretne w smaku. Pikantne, rozgrzewające, aromatyczne. Lubię też jak takie dania robi się szybko i w jednym garnku. Takie jest właśnie to danie, proste, szybkie, bardzo smaczne, ...

Nie będę przekonywać Was,że śniadanie to najważniejszy posiłek w całym dniu. Świetnie to wiecie i na pewno je jecie. Ale już pozostaje kwestia co zajadać rano? Co zjeść ze smakiem, ale bez wyrzutów sumienia? Co zapewni nam odpowiednią porcję zdrowej en...