Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Sekretem jest prostota i dobrej jakości mąka - o wysokiej zawartości białka. Uznawanym wzorcem są oczywiście włoskie mąki grano duro, ale mnie polskie mąki pszenne jeszcze nie zawiodły. Dodatkowego smaczku dodaje zaczyn drożdżowy wy...

Przychodzi w życiu taki moment, który doskonale nadaje się do czegoś. I coś wypadałoby w takim momencie zrobić. Wprawdzie zawsze masz do wyboru - zaraz teraz lub zaraz potem. Na dodatek zwykle zaraz teraz jest mniej atrakcyjną opcją. Jednak czas dzieln...

Chyba najprostszy i najpyszniejszy sernik na zimno jaki udało mi się stworzyć to właśnie ten, o którym Wam zaraz napiszę.Pyszny spód z kruchych ciasteczek oblanych czekoladą, serowa warstwa, która smakuje jak lody śmietankowe (mniam!) i wiśniowa galare...

Lekkie jak piórko gofry kokosowe, które mnie osobiście zachwyciły nie tylko lekkością, ale i smakiem. Przyznam, że jeszcze nigdy gofry nie wyszły mi tak nieziemsko chrupiące! :) To pyszności, których należy spróbować, bez dwóch zdań. :)Potrzebujemy:1 p...

Dla nas ogromnie ważnym zadaniem jest zaszczepienie w dzieciach bakcyla sportu. Zdajemy sobie sprawę, że sport kształtuje charakter, uczy współzawodnictwa, poprawia sprawność fizyczną, co w gruncie rzeczy w większości przypadków powoduje utrzymywanie d...

Przedstawiam pomysł na pastę jajeczną bez majonezu, która smakuje równie dobrze jak jej mniej zdrowa wersja majonezowa. Do jej przygotowania można użyć dowolnego oleju, ale ja postawiłam na olej dyniowy SemCo.3 jajka100 g kurek1/2 małej cebulisól...

Dzisiaj coś dla osób, którym nie chce się zagniatać ciasta na paszteciki. Jeśli użyjemy ciasta francuskiego, to problem mamy z głowy, a przy tym nic nie tracimy z pysznego smaku pasztecików.500 g karkówki1 cebula3 łyżki oleju rzepakowego1 łyżka sosu so...

Och! Jakie to pyszne! Nawet nie przypuszczałam ;-) Pamiętajcie, aby wybierać budyń bez skrobi modyfikowanej, to będzie nie tylko smacznie, ale też zdrowiej :-)3 jajka300 ml mleka 2%1 budyń (60g) budyniu śmietankowego z cukrem (w proszku)4 czubate łyżki...

Nie wiem, jak Wy, ale ja to bardzo nie lubię pić herbaty fusiastej... I chociaż wiem, że herbata taka jest zwykle lepsza gatunkowo od tej ekspresowej, która zwykle stanowi resztki z produkcji tej pierwszej, to w sklepach często sięgałam po herbatę w to...

Dziś bardzo fajny pomysł na zdrowe i pożywne śniadanie z jednej patelni :-) Szybko je zrobicie, a dzięki dodatkowi ziaren amarantusa będziecie syci bez zagryzania dodatkowym chlebem :-)1 jajko1 garść szpinaku (małe listki)2 czubate łyżki ugotowanych zi...

Dziś super pomysł na upały! Domowe mleczne lody w formie kanapki zamkniętej w waflach tortowych wysmarowanych pastą czekoladowo-orzechową. Pyszności nie tylko dla dzieciaków ;-)3 wafle tortowe1/4 słoiczka Miodelkilody:4 żółtka100 g cukru2 łyżki wrzątku...

Nie wiem czy szanujący się i powalający kreatywnością blog kulinarny publikuje przepis na zwykłą zupę kalafiorową, ale po kolejnym takim obiedzie po prostu muszę wrócić do klasyki. Kiedy gotuję obiady z dziadkiem Heniem, najczęściej przygotowujemy zupy...

Wczesne, ale leniwe śniadania, mruczenie kotów i cierpliwe przygotowanie dripa. Tak zazwyczaj wyglądają śniadania w jednej z moich ulubionych kawalerek, w której zawsze pachnie dobrą kawą. Zaglądam tam by pomóc, lub po pomoc - zawsze z obiadem, ciastem...

Po przeglądzie mojej zamrażarki okazało się,że mam duże zapasy fileta z kurczaka stąd dzisiaj kolejna propozycja obiadowa z jego udziałem.Tym razem w duecie z brokułem.Składniki na 4 porcje:2 podwójne piersi z kurczakabrokuł świeżyszklanka mleka 250 ml...

SIMPLE VEGAN ICED-COFFEELato... upał... kawa... ale tylko mrożona. Moja dzisiejsza wersja, może być dla niektórych sporym zaskoczeniem. Kawa jest bi...

Jajko w koszulce - nazywane czasem jajkiem poszetowym (od francuskiego słowa "pocher", które oznacza: gotować powoli) - to nic innego jak jajko gotowane bez skorupki w wodzie, tak aby białko się ścięło, a żółtko pozostało płynne. Wbrew pozorom jego prz...