Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

To tarta, którą być może zechcecie upiec na nadchodzącą Wielkanoc, chociaż wiem, że żurawina nie kojarzy się w sposób oczywisty z wiosną. Mimo to, jej świeże owoce idealnie nadają się do stworzenia orzeźwiającego deseru, a na targach można je jeszcze d...

Pepparkakor to popularne szwedzkie pierniczki (a dla nas, może raczej - kruche, korzenne ciasteczka), sprzedawane najczęściej w ozdobnych, świątecznych puszkach. Zupełnie inne od tradycyjnych, polskich, puszystych pierniczków na miodzie, ale nadal pysz...

Dzisiaj pierwszy dzień wiosny - więcej słońca, pierwsze kwiaty, zieleniące się drzewa i krzewy. Ale to także jeden z najtrudniejszych momentów dla naszego organizmu w postaci przesilenia wiosennego. Po zimie ubogiej w światło słoneczne, ograniczającej ...

Przepis mojej mamy. Paszteciki bez których nie wyobrażam sobie Wigilii. Moja mama robi je zawsze parę tygodni przed świętami i mrozi. Tym razem zrobiłyśmy je razem :) Są przepyszne i w sam raz do wigilijnego barszczu. Najlepiej smakują na ciepło.Paszte...

I choć przeciwnam używania wszędzie, gdzie tylko to możliwe wyrazów obcojęzycznych, to jednak słowo veggiejest jednym z moich ulubionych w kontekście języka angielskiego w kuchni. Nawet polskie tłumaczenie jest smaczne, lecz veggiebrzmi po ...

Carnitas Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 14 sierpnia 2014 r. Kompletnie nie miałam pomysłu jak wykorzystać spory kawałek mięsa wieprzowego, zalegającego w zamrażarce. Inspirację do przygotowania carnitas znalazłam tutaj. Czytając sposób przyrzą...

Nadchodzi czas karnawału. Spotkania w gronie przyjaciół czy rodziny zbliżają się wielkimi krokami. Często jednak zastanawiamy się co zrobić aby nie zajęło nam to dużo czasu ale było zarazem smaczne.Ja wykorzystałam w swoim daniu kaszę perłową, która je...

.post-labels {display: none !important;} Dziś mam dzień na "nie" i prawie w całości spędziłam go w łóżku, o dziwo bez wyrzutów sumienia. Nadmiar obowiązków przytłoczył mnie w tym tygodniu całkowicie, więc postanowiłam zregenerować siły na kolejny tydz...

Pyszny i banalnie prosty w wykonaniu sernik. O lekko mazistej, dosyć gęstej, ale nie ciężkiej konsystencji. Słodki, ale przełamany cierpki smakiem malin. Na ciasteczkowym spodzie. Nie pęka, zawsze się ud...

Wiosna działa na mnie zdumiewająco dobrze :) Można już powoli planować wakacje, zastanawiać się nad wypadem majówkowym, odkrywać nowe smaki.... nawet perspektywa zbliżającego się egzaminu na studiach podyplomowych nie jest taka straszna. Do tego mam dz...

Wszyscy mówią, że zrobienie macarons jest takie trudne i skomplikowane. Myślałam, że to tylko takie gadanie i postanowiłam spróbować. Pierwsze podejście okazało się totalną porażką. Nie dość, że migdały nie chciały przejść przez sitko, to jeszcze przes...

Wiosna jużczai się za rogiem, słońce grzejecoraz mocniej i częściej, wywołując uśmiechy na twarzach. Chciałoby się w końcu spróbować rodzimych soczystych, słodkich owoców, dających orzeźwienie w ciepły dzień. Ale póki co musimy jeszcze tros...

Czy możebyć coś bardziejamerykańskiego niż pianki marshmallows? Widok tychbiałych poduszeczekwbich na koniec kija i opalanaych nad ogniskiem prześladuje mnie od dzieciństwa. Chyba w każdym szanującym się amerykańskim filmie, gdz...

Wiecie jak to jest ze zdrowym jedzeniem. Takim pure, clean, raw, nie słyszącym nigdy o smażeniu, panierkach, bułkach, a jeśli już, to zawiń sobie moczonego orzecha w sałatę i tak dalej. Wszystko fajnie, i ja tak lubię, lubię szejki zi...

... czyli:Jabłka z twarożkiem na gorącoPo zaskakująco rozciągniętej w czasie wizycie w szpitalu jestem z powrotem w domu. Z małym (2780 gramów) nadbagażem :)Obecnie tenże Kolega Brokuła waży o kilogram więcej i ma o ponad połowę mniej włosów, tak dużo ...

Czy istnieje człowiek który nie lubi muffinów?Mięciutkich, puszystych, lekkich jak chmurka?Takich, gdzie jedzenie jednej sztuki na raz wydaje się po prostu bez sensu, bo... no bo jak to tak JEDNĄ tylko?Prawdopodobnie nie. A jeśl...