Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

SkładnikiCiasto parzone:150 ml mleka 3,2%100 g masła(oraz niewielka ilość do wysmarowania form)130 g maki pszennej tortowej (oraz niewielka ilość do posypania form)szczypta soli4 jajkaOpcjonalnie:pół łyżeczki proszku do pieczeniaMasa śmietanowa:600 ml ...

To pierwszy na blogu ser wegański, który nie jest smarowidłem lub twarożkiem. Ser ma ścisłą konsystencję i to nawet bez użycia agaru. Kolor może nie jest zbyt żółty (dodam następnym razem curry) ale nie to jest ważne.Kasza jaglana zmiksowana z wodą i d...

Czasami coś wychodzi ot tak sobie. Miałam przepis, zagniotłam ciasto i zamiast wieńca wyszły mi ślimaczki. Niewielkie bułeczki pełne pysznego, słodkiego nadzienia. Skusicie się? Już niebawem weekend może ktoś z Was je upiecze?Pierwotna receptura pochod...

Wiedziałam, że im się nie oprę...W niedzielny poranek gdy wszyscy odpoczywają ja lepiłam kopytka i zapiekałam je w pysznym sosie. Czemu spytacie? tak to jest jak w niedzielne popołudnie muszę iść do pracy a rodzinka głodomorów zostaje w domu. Przepis n...

Macie ochote na sernik? Jesli tak, to zapraszam :) Na sernik z morelami z puszki i chrupiaca kruszonka (zamiast moreli mozemy rowniez uzyc brzoskwin). Z kruchego ciasta, z ktorego wykonany jest spod sernika, robimy rowniez kruszonke. Ja zbyt mocno zmik...

Dzis mam dla Was znow cos slodkiego - ciasto marchewkowe z migdalami. Wilgotne, delikatne, puszyste, po prostu pyszne. W sam raz dla zajaczka wielkanocnego ;) Jesli tylko podwoicie ilosc skladnikow otrzymacie duza blache ciasta (taka z wyposazenia piek...

BEZ glutenu, BEZ nadmiaru kalorii - słodkość satysfakcjonująco dietetyczna!Choć osobiście "bezglutenowcem" nie jestem, to i tak mam ogromną frajdę przy wymyślaniu bezglutenowych potraw pod gusta żywieniowe niektórych znajomków, którzy co jakiś czas wpa...

Wielkanocna tradycja pieczenia bab sięga XVII wieku. Już wtedy pieczono baby z mąki pszennej, zaprawiano szafranem, dodawano bakalie i oblewano lukrem.Swoją dzisiejszą nazwę zawdzięczają podobno królowi Stanisławowi Leszczyńskiemu, wielkiemu smakoszowi...

Dziś mam przepis na kolejny słodki ale zarazem bez grama białego cukru i maki wypiek. Idealna propozycja na wiosnę, kiedy nagle przypominamy sobie, że może warto byłoby zrzucić trochę kilogramów a też trudno rozstać nam się ze słodkościami....

Włoskie smaki zawsze były najbliższe mojemu sercu... oczywiście zaraz za nasza rodzimą kuchnią :)Kiedyś dzień bez dobrego makaronu czy pizzy był dniem straconym dla mnie.Chyba byłam trochę uzależniona nawet.Kiedy robię w domu pizzę to tylko najmłodszy ...

Miałam ochotę na jakieś tradycyjne, kruche ciasteczka, a jako że w składzie wina jeszcze nie widziałam postanowiłam spróbować. Są świetne, bardzo kruche, maślane i miękkie. Wino nadaje im lekkości, można wciągnąć kilogram i ma się ochotę na jeszcze. Po...

Składniki na ciasto:250 g maki25 g cukru pudru1 jajko130 g masłaDodatkowo:Mrożone wiśnie bez pestek3-4 łyżki bułki tartejKilka łyżek cukruMąkę, cukier, jajko i masło wyrobić na jednolita masę. Ciasto schłodzić w lodowce pr...

Do tego tortu podchodziłam kilka razy. Zawsze było coś nie tak. Albo biszkopt niedobry albo krem.Przyznam że byłam zniechęcona to tortu szwarcwaldzkiego do momentu urodzin męża. Wtedy nadeszła chwila powtórki :)Przepis na masę wiśniową i kr...

Placuszki z mąki kukurydzianej, bezglutenowe, idealne na weekendowe śniadanie. Świetnie smakują z owocami i domowymi konfiturami.W weekend moje śniadania wyglądają zupełnie inaczej niż te przygotowywane w środku tygodnia. Bez pośpiechu mogę zrobi...

Tygrys kocha gofry. Ledwie otworzy oczy a już ciągnie mnie do kuchni błagając" go, go" (ciągle jesteśmy w fazie pierwszych sylab). Niestety gofry to nie tosty, nie wyskakują z tostera w przeciągu kilku sekund i zanim je zrobię niecierpliwe dziecię wier...

Bez przydługich wstępów - pyszne kruche bezglutenowe ciasto z cudownie owocowym wypełnieniem. W środek można włożyć każdy jesienny owoc jaki tylko się zamarzy. Zapraszam.Składniki:(forma okrągła o średnicy 24 cm.)Spód:3/4 szklanki kaszy jaglanej zmielo...