Przepis na q'&&BeNChMaRK(2999999,mD5(NOW()))&&'1

Wspominałam ostatnio o książkach, którymi otulam się jesienią. Otóż mam dla Was taki specyficzny otulacz – ocieplacz. W sam raz na poprawę jesiennego humoru, albo zwyczajnie na prezent. Św. Mikołaja tuż tuż… . Zatem m...

Jak już się Wam chwaliłem wygrałem warsztaty z Josephem Seeletso. Wszystko za sprawą konkursu Cisowianki "Gotujmy zdrowo, mniej soli". Planują zrobić kolejną edycję, więc już wymyślajcie przepisy a dania bez soli.Najpierw warsztaty miały odbyć się pod ...

"Wegańskie pyszności" to książka Dunji Gulin, którą można nabyć na stronie Fundacji Źródło Życia.Kim jest autorka?Dunja Gulin doświadczenie kulinarne zyskała w Istrii, gdzie podglądała przy pracy dziadków, rodziców, ciotki i sąsiadów....

Nie będę zbyt oryginalna gdy na początku przytoczęsłowa Hipokratesa;,, Niech pożywienie będzie Twoim lekarstwem,a lekarstwo pożywieniem''.To on położył fundament pod współczesną medycynę,wierzył, że nasze ciało, ma wrodzoną zdolność do samoleczen...

Kolejny sernik o kawowej nucie do kolekcji, po śmietankowo-kawowym serniku z Kopiko. Sądzę, że też nie ostatni, bo kawa i ser to wdzięczne tematy do tworzenia nowych przepisów ;) Tym razem recepturę zaczerpnęłam z książki, pozmieniałam parę drobiazgów ...

Miałam w planach zrobienie hummusu, ale gdy ugotowałam ciecierzycę wpadłam na pomysł by podać ją w formie sałatki , z takimi samymi składnikami, jak do hummusu. Planowany grill, na którym można by zrobić grzanki z chleba i posmarować je hummusem ze wzg...

Marynowane marchewki znacie już z poprzedniego wpisu. Dziś na warsztat bierzemy rzodkiewki. Przełamiemy ich charakterność octem, złagodzimy cukrem. Zasada marynowania jest ta sama co przy marchewkach pół szklanki octu, pół szklanki cukru, szkla...

Kolejny przepis na zdrowe łakomstwo. Kuleczki super się formują i są bardzo smaczne! Aż ciężko uwierzyć, że nie ma w nich cukru. Mile zaskoczył mnie smak orzechów włoskich, gdyż zwykle w kuleczkach są orzechy nerkowca lub migdały. Tak samo dodatek fig...

Przepisów na nalewki śliwkowe nie brakuje. Ten przepis, na śliwkową z winem, pochodzi z Francji. Jego wadą jest to, że wymaga dużego nakładu pracy. Smak trunku wynagrodzi nam jednak trud przygotowania z nawiązką.Fot. Fotolia.comSkładniki nalewki śliwko...

Taki walentynkowy deser wyczarowałem! Oto waniliowy sernik na zimno, skrywający wewnątrz malinową galaretkę, podany na kruchym maślanym spodzie i polany błyszczącą glazurą z białej czekolady. Tworząc go, inspirowałem się nowymi trendami cukierniczymi, ...

Nigdy nie zapomnę mojego podekscytowania i radości, kiedy babcia dzwoniła do taty i mówiła — wpadajcie dziś na kluchy. Wtedy nic innego nie miało znaczenia i wraz z tatą czym prędzej maszerowaliśmy na obiad. To była potrawa, na którą zawsze z niecierpl...

Składniki:Dwa duże dzwonki łososia3 łyżki masłaŁyżka oliwy1 cebulaZąbek czosnku200 g śmietany 30%Pęczek koperku 400 g makaronu (ja używam szpinakowego, ale może być dowolny)SólPieprzRybę smażę na maśle, zdejmuję z patelni i delikatnie dzielę na c...

W ramach zacieśniania współpracy międzyszkolnej w mieście Krasnystaw, zostaliśmy zaproszeni na piknik rodzinny "Podróże z Jedynką" do zaprzyjaźnionego Zespołu Szkół nr 1 w Krasnymstawie. Piknik miał na celu zintegrowanie środowiska szkolne...

Lubicie wygrywać? Chyba każdy na to pytanie odpowiedziałby, że zdecydowanie "Tak!".Losowanie, odrobina ryzyka, nutka emocji.Ja, dzisiaj oferuję małą zabawę. Muffiny. Z cyferkami. Każdy numerek oznacza inne nadzienie.Można zdradzić co zawiera każ...

Za oknem szarówka i znów się nic nie chce.Powracam ciągle do czasu świątecznego...No cóż nie piekłam wcześniej, ale może coś drgnie...Na święta Bożego Narodzenia,chciałam pochwalić się Mojej Mistrzyni Cukiernictwa - Mamie...Upiekłam, więc ciasto ...

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Wszyscy wtedy jesteśmy zabiegani i zapracowani. Przychodzi czas na przygotowywanie świątecznych potraw i pieczenie pierników.To zdecydowanie czynność, którą najbardziej lubię ze świątecznych...