Przepis na q99999' union select unhex(hex(version())) -- 'x'='x

Uwielbiam guacamole. Jest idealną bazą przekąsek podawanych na stół podczas wizyty znajomych, świetnym dodatkiem do meksykańskich quesadillas, a także może być pysznym nadzieniem do podawanych na obiad tortilli. Nie licząc czasu potrzebnego na zamaryno...

Podczas mojego niedawnego pobytu w Krynicy Zdrój nabyłam kilka pysznych oscypków oraz ulubione przez M. nitki serowe. Nitki serowe zniknęły w okamgnieniu, ale z oscypków udało mi się przygotować kilka pysznych potraw.Makaron z oscypkiem i kabanos...

Kotlety ziemniaczane, chociaż są prostym i niedrogim obiadem, mogą występować w wielu odmianach smakowych, dzięki czemu trudno się nimi znudzić. Do tej pory na blogu pojawił się przepis na kotlety ziemniaczane z jabłkiem oraz kotlety ziemniaczane z bry...

Zupa Tom Yum to jedna z najpopularniejszych (obok Tom Kha Gai) tajskich zup. Często serwowana jest przez ulicznych sprzedawców jedzenia. Nie ma jedynego słusznego przepisu na tę zupę, występuje ona w wielu, wielu wersjach. Zupę tom yum najczęściej przy...

Sernik japoński to jedno z moich tegorocznych postanowień kulinarnych. Sernik japoński charakteryzuje się niezwykle lekką, puszystą strukturą i delikatną konsystencją. Jednym z jego składników jest cream of tartare, czyli tzw. kamień winny, który stabi...

„Czarny kurczak” to tradycyjna potrawa amerykańskiej kuchni cajun, czyli potomków francuskich imigrantów. Przypomina ona nieco kurczaka jerk, ale zestaw przypraw jest trochę inny. Nazwa tej potrawy pochodzi od bardzo mocno przypieczonej marynaty. Czarn...

Nigdy dotąd nie jadłam kwiatów czarnego bzu ani żadnego wyrobu z niego, trudno mi było więc nawet wyobrazić sobie jego smak. Po przeprowadzce na wrocławskie Jagodno okazało się, że krzewów czarnego bzu rośnie tu na dziko cała masa i co istotne – rośnie...

Cukinia faszerowana to niezbyt czasochłonny, za to efektowny, smaczny i relatywnie małokaloryczny pomysł na obiad, zwłaszcza późnym latem, kiedy to cukinie osiągają swój szczyt sezonu.Do tej pory na blogu pojawił się przepis na cukinię faszerown...

Pogacse (czyli po prostu pogacze) to niewielkie węgierskie ciasteczka/bułeczki, podawane jako dodatek do zup lub przekąska do piwa. Odmian pogaczy może być wiele, na moim blogu jak dotąd pojawiły się pogacze ziemniaczane i pogacze z twarogiem. Tym raze...

Biff à la Lindström to chyba najpopularniejsza w Szwecji mięsna potrawa, zaraz po słynnych klopsikach szwedzkich. Pierwszy raz robiłam podejście do tej potrawy kilka lat temu i wówczas niezbyt przypadła mi do gustu - prawdopodobnie dodałam zbyt dużo ma...

Te rogaliki piekłam jakiś czas temu jako imieninowy poczęstunek do pracy, ale z powodzeniem sprawdzą się także jako świąteczne ciasteczka. Delikatne, cudownie kruche, niemal rozpadające się pod naciskiem języka rogaliki orzechowe smakują wybornie i z p...

Rillettes to rodzaj tłustego, francuskiego smarowidła do pieczywa. Najczęściej wyrabia się go z mięsa kaczki, ale tak naprawdę spotkałam się także z przepisami na rillettes z gęsi, wieprzowiny i różnego rodzaju ryb... tak więc rillettes daje naprawdę d...

Pyszna, wilgotna babka zawierająca w sobie pyszne, skarby jesieni. Zapraszam :)Składniki na foremkę keksową lub rynienkę 25 x 11 cm:1 czubata szklanka mąki2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia100 g masła w temp. poko...

Sezon na truskawki trwa, więc warto pokuciś się o przygotowanie deserów z ich udziałem. Ja polecam serdecznie przepis na ten placek, doskonały do popołudniowej kawy. Truskawki zamieniają się w swego rodzaju dżem, dzięki czemu placek jest przyjemnie wil...

Przepis, który powstał z potrzeby zjedzenia jakiegoś czegoś do kawy, dnia wolnego od pracy i natchnienia na pichcenie :)Eksperymentowałam, wymyślając jak sklecić kruszonkę, i co zrobić jako nadzienie - było ryzyko, że coś nie wyjdzie, ale się udało - w...

Sezon lodowy rozpoczął się na dobre, mimo, że pogoda definitywnie nas nie rozpieszcza (wiosno, weź się ogarnij).Nam jakimś cudem udało się w jedyny słoneczny dzień tego tygodnia zawędrować do jednych z niewielu lodziarni, w których nas jeszcze nie było...