Przepis na q' or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- 'x'='x

Sezon ogórkowy jeszcze trwa, a w szczególności na pikle i sałatki. W moim ogródku nadal leżą i czekają na swoją kolejkę do słoików. Dzisiaj proponuję pikle z ogórków na ostro.Składniki:Dowolna ilość ogórków ( takie jak do kiszenia )Pieprz młotkowany z ...

Bardzo lubię pstrąga, to bardzo wdzięczna ryba. Ości wyjmuję pęsetą i wówczas mam zupełnie czysty kawałek pysznej ryby. Zresztą już o tym pisałam. Połączenie pysznej ryby, pysznego sosu i rukoli mogło zaowocować tylko pysznym daniem i takie ono jest. P...

To doświadczenie kulinarne nie wzięło się z poszukiwania i wyboru ciekawego miejsca z oryginalną kuchnią. Byliśmy po prostu głodni i poszliśmy na obiad do pierwszego lepszego miejsca, jakie spotkaliśmy na swej drodze. Przypadek zaprowadził nas do resta...

Jajka w sosie musztardowym to prawie potrawa narodowa. Sądzę, że od czasu do czasu bywa w każdym domu. A kto nie lubi jajek. Podane z ziemniaczkami i surówką z kiszonej kapusty stanowią idealny, ekspresowy obiad. Jak nie masz czasu, jesteś zmęczona/y l...

Piątek dzisiaj nie jest ale rybkę zawsze warto zaprezentować tym bardziej, że na blogu prezentowana była dosyć dawno temu. Jakoś tak wyszło. Pewien czas temu w jednej z restauracji jako czekadełko otrzymaliśmy coś podobnego. Bardzo nam smakowało. W dom...

Będąc przez krótką chwilę w Elblągu nie mogliśmy wraz z mężem odmówić sobie kolejnej wizyty śladami „Kuchennych rewolucji”. Tym razem wybór padł na restaurację o swojskiej nazwie „Duchówka” – choć pewnie dla młodego pokolenia słowo to jest zapewne zupe...

Nie wiem, ale dla mnie ten czas tak szybko biegnie. Kolejny piątek i kolejna rybka. Dzisiaj polecam pstrąga smażonego na masełku z chrupiącą skórką. Poezja i doskonałość w swojej prostocie. Składniki:Dowolna ilość pstrągów ( 1 średni na „głowę” )SólMąk...

Wyszło tak jakoś, że mimo piątku nie wstawiam rybki. Na dzisiaj został zamówiony placek po cygańsku ( publikowany na blogu ). Od czasu do czasu ulegam. Rodzina będzie prawie w komplecie. Dla Was dzisiaj przygotowałam surówkę z cukinii, to tak na począt...

W tym roku szybko pojawiły się szparagi w sklepach. Sezon na ten przysmak na ogół rozpoczyna się z początkiem maja a w tym roku wyszło jakoś inaczej. Dzisiaj polecam szparagi zielone ( mają te zaletę, że nie trzeba ich obierać) z masłem i nutą czosnku....

Sezon grillowy w pełni. Chyba początek sezonu jest najlepszy, najbardziej smakowity. Dzisiaj proponuję odmianę warzywną z odrobiną wędzonego boczku dla podkręcenia smaku. Do przygotowania tego dania wykorzystałam specjalną patelnię do grillowania warzy...

To już kolejne danie z cyklu jednogarnkowych i oczywiście dla zapracowanych. Sycące, smaczne i przygotowujemy je szybko. Idealne gdy nie mamy pomysłu i dużo czasu.Składniki:500 gram mięsa mielonego600 gram ziemniaków1 marchewka1 cebula8 pieczarek2 łyżk...

Niedawno jadłam bruschettę w restauracji (przynajmniej tak się nazywała), no cóż ... Dla mnie to była zwykła kanapka z chleba z rozpuszczonym serem i leżącymi poza kanapką pomidorami. Z przeszłości zapamiętałam ją inaczej. Dzisiaj przedstawiam własną w...

Zapewne niektórzy z Was są zaskoczeni, że wątróbkę można grillować i to z powodzeniem. Nie ukrywam robiłam to pierwszy raz i mogę jednoznacznie stwierdzić, że nadaje się do tego. Wątróbkę grillowałam na grillu kontaktowym w domu. Dodatkowo jest to dani...

Dzisiaj dla odmiany sałatka, propozycja na kolację lub śniadanie. Świetnie nadaje się do pudełka. Warto przygotować tę sałatkę gdy pozostanie Wam pieczony kurczak z poprzedniego posiłku – ja tak zrobiłam.Składniki: na 3 porcje50 g makaronu z pełnego zi...

Dzisiaj proponuję na kolację zapiekane kiełbaski z cukinią i nie tylko z cukinią. W trakcie zapiekania po domu roznosił się wspaniały aromat. Do dania wykorzystałam kiełbaski wieprzowo-cielęce (sokoliki), ze względu na obniżoną zawartość tłuszczu, oczy...

Sałatkę przygotowałam na kolację, ale będzie idealnie pasowała jako przystawka na spotkanie z przyjaciółmi czy też jako potrawa na święta. Moja trafiła do pudełek – też tak można. Szybko, smacznie i ładnie. Polecam.Składniki: na dwie porcje1 gotowany b...