Przepis na q' or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- 'x'='x

Ostatnio bardzo zasmakowałam w różnego rodzaju daniach z dodatkiem soczewicy. Czasami staram się nią zastępować mięso i w niektórych przypadkach nawet bardziej mi smakuje.To właśnie jeden z tych przypadków, gdzie zwykłe kotlety można zastąpić tymi z so...

Amoniaczki to lekkie i delikatne ciasteczka. Dosłownie rozpływają się w ustach! Idealne jako słodka przekąska pokulinarnie intensywnych świętach;)Przepis z rodzinnego zeszytu.Składniki:1 kg mąki pszennej4 jaja4 żółtka (wymieszać z jajkami)20 dkg ...

Kolejny pszenny wypiek. Tym razem, wyjątkowo, bez zakwasu !!! ale z ziarnami :-)Źródło wg Tatter na cincini oczywiście u Mistrza Hamelmana.Chleb "Pięć Ziaren" na pate fermenteSoaker:80g łamanego żyta (dodałem śruty pszennej)80g siemienia 70...

Wpadłam ostatnio na pomysł, by zamiast tradycyjnej rolady z masą jabłkową zrobić taką troszkę inna, czyli mówiąc inaczej: z braku chęci wrzuciłam pokrojone w kostkę jabłka na blaszkę i zalałam ciastem biszkoptowym. Ot i cała filozofia, za to smaczna ni...

Przygotowanie domowego zakwasu może wydawać się skomplikowane, alemoim zdaniem najtrudniej zacząć i jest to kwestia wprawy. Trzeba pamiętać, że słoik z dokarmionym zakwasem musi stać w ciepłym miejscu bez przeciągów, a ten który przechowujemy &nb...

Dzisiaj przepis na szybkie pierniczki, dla tych co nie mają czasu, zapomnieli czy nie lubią misternego ozdabiania.Ja należę do tych ostatnich- nie znoszę ozdabiania i jak tylko mogę to to omijam, lub "zlecam " innymPierniczki nie trzeba wałkować, wykra...

Takie śledzie "chodzą" za mną już od dawna. A że miałam okazję zaopatrzyć się w świeże pyszne śledzie z Tesoro del Mar postanowiłam je zrobić. Pracy z nimi nie jest wiele, za to na świąteczny stół będą pasować idealnie :-)Źródło - tutajSkładniki:1 kg t...

O domowym serku topionym słyszałam dawno temu od mojej babci, ale jakoś nie przemawiał do mnie przepis. Myślałam-jak z twarogu i sody może się zrobić serek topiony?Z czasem dojrzałam do tego pomysłu, zmodyfikowałam od lat nieużywany babciny przep...

SKŁADNIKI:400 g mąki ryżowej200 g mąki ziemniaczanejłyżeczka proszku do pieczenia2 jajka200 g serka wiejskiego200 g jogurtu naturalnego/mleka/wody2 łyżki oleju słonecznikowego1-2 łyżeczki soliPRZYGOTOWANIE:W jednej misce mieszamy składniki suche, w dru...

~borówkowa owsianka z masłem orzechowym~Wczoraj pogoda faktycznie sobie z nas zażartowała - 14:30, czas sesji i nagle, jak w zegarku zaczął padać deszcz...Całe szczęście byłyśmy blisko studia i przez pierwsze 15-20 minut tam robiłam zdjęcia, potem mimo...

Wszelkie słodkie potrawy z użyciem kaszy manny należą zdecydowanie do moich ulubionych deserów. Gęsta, mleczna i cudownie słodka papka od najmłodszych lat zadowalała dziecięce podniebienie i na długo pozostawiała uczucie sytości w malutkim żołądku. Rów...

Kuchnia azjatycka to jedna z moich ulubionych. Połączenie słodkich, kwaśnych i ostrych smaków podbija moje kubki smakowe. Lubię w niej to, że potrawy są szybkie, pełnowartościowe, aromatyczne i po prostu diabelsko smaczne!Dziś na obiad spring rollsy ;)...

Na dwie porcje: 1 średnia marchew taka sama ilość białej rzodkwi 2 liście sałaty lodowej 1/2 szklanki kukurydzy konserwowej (odsączona)Na sos: 1,5 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka ś...

Dżem z mirabelek - Dżem mirabelkowyCoś dla wielbicieli lekko kwaskowatego smaku dojrzewających w pełnym sierpniowym słońcu mirabelek. Wersja ze śliwek żółtych oraz czerwonych.Składniki:- 2 kg śliwek mirabelek (żółtych lub czerwonych)- 1 kg cukru - tak,...

Niedługo Wielkanoc więc warto już myśleć o świątecznym stole. Co powiecie na faszerowana jajka otoczone płaszczem szynki?4 jajka4 plastry szynki1 łyżka majonezu1 łyżeczka chrzanu1łyżeczka śmietany ZOTT sólpieprzszczypiorekJajka gotujemy na twardo. Po ...

Składniki na 12 sztuk:-6 pojedynczych filetów z kurczaka-100 g. parmezanu-pęczek natki pietruszki-12 plasterków szynki wieprzowej-sól-słodka papryka-majeranek-rękaw do pieczeniaSposób przygotowania:Piersi z kurczaka myjemy, oczyszczamy. Filet przekrawa...