Przepis na q' or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- 'x'='x

Prawdziwe tortille meksykańskie wyrabia się ze specjalnej mąki kukurydzianej o nazwie Masa Harina, do której ziarna kukurydzy są specjalnie przygotowywane. Podobno, zastępując mąkę Masa Harina zwykłą mąką kukurydzianą, nie uzyskamy takiego samego efekt...

Pasztet gryczany jest wyjątkowo smaczny, łatwy do zrobienia, nie wymaga trudnych do kupienia składników. I jedli go nawet najwięksi rodzinni malkontenci:-). A jaki zdrowy. Będę go robić częściej, szczególnie że można go zawsze nieco zmodyfikować, aby n...

Czegoś takiego jeszcze nie miałam. Pomidory porozkładane w całej kuchni czekają na swoją kolej. Codziennie robimy gigantyczne sałatki z pomidorów, ogórków i cebuli, jako przekąska służy pomidor, na obiad zupa pomidorowa. Ale nie dajemy rady! Pomidory w...

Kiedy moja chłodziarka-dojrzewalnia nie mieści już więcej serów (a taka duża nie jest), wówczas robię jakiś serek na bieżąco. Najczęściej jest to mozzarella albo inny tego typu ser. Czasami eksperymentuję. Dziś chciałabym pokazać prosty i ciekawy serek...

Wiosna, Wielkanoc i Kwietniowa Piekarnia. Pełnia szczęścia:-). Tym razem Ania zaprosiła nas do upieczenia bardzo smacznego chleba tostowego. Postanowiłam nic nie zmieniać, bo przepisy Dany są doskonałe i w rezultacie dokonałam tylko jednej malutkiej zm...

Rozpoczynamy sezon szparagowy! I to z przytupem :)Pyyyszna tarta w towarzystwie moich ukochanych zielonych szparagów - do tego jeszcze więcej witamin w postaci kolorowych pomidorków koktajlowych i zielonego brokuła :)Troszkę przymykamy oko na kal...

Zielone szparagi bardzo dobrze komponują się zarówno z szynką długo dojrzewającą, jak i z jajkami. Połączenie idealne to omlet ze szparagami zawiniętymi w szynkę szwarcwaldzką. Pieczony jest gwarancją, że będzie odpowiednio i równo ścięty.SKŁADNIKI (na...

Dyniowy sezon mocno się rozkręca, na straganach zrobiło się mocno pomarańczowo :)Mam dla Was dzisiaj świetny pomysł na zamknięcie dyni w słoiku - aromatyczny i pyszny dżem - a właściwie może bardziej mus - doskonały do świeżego pieczywa, sł...

Pyszna, aromatyczna i rozgrzewająca zupa z dyni - doskonała na jesienne i zimowe chody :)SKŁADNIKI1,2 kg dyni (ze skórką i pestkami)1 cebula5 pomidorów4 ząbki czosnku0.5 l bulionu warzywnego2 łyżki oliwy60 ml mleka kokosowegosól, pieprzkurkuma, k...

Ciasto dyniowe na puree z dyni Hokkaido w nieco uszlachetnionej wersji - z kremem z orzechów włoskich. Pyszne, aromatyczne, puszyste i wilgotne... pachnące jesienią. Zapraszam :) . Kostka dyniowa z kremem orzechowymSkładniki:3 ...

Dyniowe ciasto z powidłowo-waniliowym kremem i mlecznym biszkoptem to moja kompozycja jesiennego ciasta warstwowego. Piękna pomarańczowa barwa dyniowego placka i pastelowa delikatnie różowa barwa kremu na bazie powidełstanowiły źródło...

Pyszny i pożywny obiad dla całej rodziny. Idealne ciasto naleśnikowe, mięsno-warzywny farsz i sos beszamelowo-serowy. Polecam!Zapiekane naleśniki z mięsem i warzywami pod beszamelemSkładniki na 22 - 24 naleśnikiCiasto:4 ja...

Faworki, czy jak wolicie chrust ;) , to obowiązkowa pozycja w karnawale. Tłusty czwartek już za tydzień, więc może przyda się Wam przepis na faworki - tym razem z dodatkiem mąki kukurydzianej. Faworki kukurydziane / kukurydziany chrustSkładniki1 ...

Już niebawem rozpocznie się sezon na moje ulubione warzywo- szparagi. Dziś pomysł na szybką przekąskę, przystawkę czy lekki lunch. Szparagi w marchewce prezentują się zjawiskowo i tak też smakują. Skarmelizowana marchewka przyjemnie chrupie ...

Zapraszam na pyszny schab w niecodziennym wydaniu. Pesto o wyrazistym smaku idealnie nawilża mięso i nadaje mu niepowtarzalnego charakteru. Kieszonki schabowe z tartymi pieczarkami i pistacjowo-rukolowym pestoSkładniki:·&...

Zapraszam na zdrowy tort - bez mąki i białego cukru - idealny dla osób stosujących dietę opartą na niskim indeksie glikemicznym. Tort na bazie fasoli, fruktozy i całej masy aromatycznych dodatków - szlachetnej wanilii i skórki pomarańczowej idealnie pa...