Przepis na q' or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- 'x'='x

Migdały i cytryna to idealne połączenie. Sprawdziłam to już wcześniej, przy okazji ciasta cytrynowo-migdałowego Sophie Dahl. Teraz polecam niezwykle aromatyczne muffinki cytrynowe z mielonymi migdałami i marcepanem. Są naprawdę przepyszne, delikatne i ...

Raczej nie przepadam za zupami kremami, ale dla tych z chrupiącymi dodatkami robię wyjątek. Tym razem był to gęsty krem ze słodkich ziemniaków. Doprawiłam go w indyjskim stylu i dodałam do niego kukurydzę. Wyszedł słodko-pikantny, rozgrzewający i napra...

Mieszanka przypraw Cajun jest często stosowana w kuchni amerykańskiej. Można ją pewnie kupić i u nas, ale dużo lepiej zrobić ją samemu. W przepisie na stek jagnięcy po kajuńsku składa się z chili, słodkiej papryki, kuminu, soli i czosnku. Taka mieszank...

Dla odmiany od risotta warto czasem zrobić pęczotto (którego nazwa brzmi trochę dziwnie, ale już się przyjęła). W tym wypadku wykorzystałam do niego ostre chorizo, które zabarwiło kaszę i nadało jej smak. Danie wyszło pikantne i bardzo smaczne, a przy ...

Wielkimi krokami zbliża się sezon na rabarbar. Cieszycie się? Ja bardzo. Nie tak dawno jadłam jeszcze dżem z zeszłego roku, a to już niedługo będzie można robić kolejny. Polecam zwłaszcza mój przepis na prosty dżem rabarbarowo-ananasowy z cynamonem. Wy...

Carbonara to świetny wynalazek, podobnie jak pasta miso. Pomysł na ich połączenie wydawał mi się doskonały i nie zawiodłam się. Do tego pikantne pulpeciki z indyka i mamy danie pełne smaku umami. Należy jedynie uważać z ilością miso, bo jego rodzaje ró...

Ostatnio przekonałam się do czerwonej kapusty, zwłaszcza w sałatkach. Już wcześniej mi smakowała, ale teraz, po spróbowaniu jej w kilku oryginalnych połączeniach, stwierdzam, że jest świetna! Dzisiaj zapraszam na sałatkę z czerwonej kapusty z daktylami...

Atrament z mątwy wykorzystywałam do tej pory tylko do makaronu, więc pora na risotto. Oczywiście w takim wydaniu również świetnie się sprawdza, zwłaszcza w połączeniu z cytryną i rybą lub owocami morza. Wszystkie te składniki nawzajem podkreślają...

SKŁADNIKI:100 g pokruszonych wafelków orzechowych150 g uprażonych, obranych ze skórki orzechów laskowych200 g nutelli200 g gorzkiej czekoladyPRZYGOTOWANIE:Wafle drobno pokruszyć, orzechy posiekać lub zmielić (niezbyt drobno) w blenderze. Wafelki, orzec...

Dzisiaj mam dla Was przepis na zdrowe (ale bez przesady) i pyszne ciasteczka owsiane, które skradną serca nawet największym przeciwnikom owsa :)ZŁOCISTE CIASTECZKA OWSIANEz mąką żytnią i bakaliamiZ musliZ płatkami owsianymi, rodzynkami i gorzką c...

Delikatne czekoladowe ciasteczka przekładane kremem czyli tzw. whoopie pie. Można spotkać je pod różnymi nazwami - jedną z nich jest BFO, czyli Big Fat Oreo :) Robi się je niezwykle szybko i prosto (czas pieczenia to ok. 9 min).Składniki na ok 10 szt. ...

Wybrałam się wczoraj na warsztaty kulinarne "Wioska Rodziców w Kuchni", które prowadziłaMagdalena Małecka (dietetyczka, zajmująca się między innymi tworzeniem jadłospisów dla przedszkolaków).Na warsztacie wykonywaliśmy różne jesienne pasty/...

Jagody są chyba moimi ulubionymi letnimi owocami - zostawiając w tyle nawet truskawki. A wiśnie i czereśnie to na pewno, bo więcej z nimi dłubaniny celem sprawdzenia czy czasem nie są robaczywe, niż samego jedzenia...Poza tym są TAKIE wdzięczne, TAK ła...

Questo è uno dei modi per sfruttare la meravigliosa e deliziosa crema all'arancia, di cui Vi o scritto ultimamente. Le girelle sono già fantastiche da sole, anche semplicemente con la marmellata, ma con questa crema ... beh, che dire, provatele! Sono p...

Pamiętając jeszcze o smaku lata, które już powoli i nieubłaganie się kończy zagościły u mnie (już zapewne po raz ostatni w tym roku :( ) jagody. Słodkie maleństwa pachnące lasem. Z tej właśnie okazji powstało ciasto, którego przygotowanie trwało dłużej...

Dzisiaj przepis na smaczne i szybkie śniadanie bezglutenowe. Dla tych którzy tęsknią za naleśnikami, placuszkami i tak dalej... mam wiadomość. Da się! I jest nawet smaczniej niż z mąki pszennej.&nb...