Przepis na q' AnD sLeep(3) ANd '0'='0

Pasztet piekę na każde święta. Zawsze piekę większą ilość i zamrażam. Przygotowanie jest czasochłonne, dlatego jeśli już robię, to od razu hurtowo :) Dzisiejszy pasztet przygotowałam z dodatkiem śliwki. Lubimy połączenie mięs z owocami. Idealny do pasz...

Dzień przed przygotowaniem ciasta rodzynki namoczyć w alkoholu, na drugi dzień rodzynki osączyć, a alkohol zachować.Składniki na ciasto biszkoptowe:ok. 1 szklanki mąki6 jaj1 szklanka cukru1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniePrzygotowanie ciasta...

Czasem nachodzi mnie ochota na coś chrupkiego, a jednocześnie lekko słodkiego. W domowych warunkach można szybko w takiej sytuacji zrobić chrupiące florentynki z ziaren i płatków owsianych, które w zasadzie mamy pod ręką w każdej kuchni. Ciasteczka są ...

Pisałam, że poszukuję nowych sposobów na wykorzystanie smacznych i zdrowych buraków.Dziś zapraszam na kolejną zupę, zupę - krem. Do kremu dodałam imbiru i według mnie nie był to dobry pomysł, ale prawdopodobnie dlatego, że nie przepadam za tą prz...

Zapraszam na talerz pysznego rosołu z gęsiny.Jego smak jest zupełnie inny niż tradycyjnego rosołu z kury,zdecydowanie jest intensywniejszy i bogatszy.Spróbujecie? :-)Potrzebujemy:podroby (wątroba, żołądek, serce) i szyję z gęsi2 skrzydła z gęsi2 duże m...

Czuję już wiosnę, schowałam już prawie zimowe buty, kurtkę, czapkę, rękawiczki. I teraz czekam na słońce i pierwsze wiosenne warzywa. Wiem, że jeszcze chwila do tego wszystkiego, ale pogoda narobiła mi nadzieji.Tymczasem jeszcze zajadam się rozgr...

Smaczne i bardzo proste rogaliki z ciasta francuskiego z nadzieniem serowym. A wykonanie ich byłobanalnie proste, gdyż użyłam do tegogotowegociasta francuskiego.Składniki:opakowanie ciasta francuskiego150 g twarogu2 łyżki serka ...

Bardzo lubię takie mięso, robię je często w większej ilości i mam obiad na kilka dni. Bitki najlepiej smakują z kluskami śląskimi i surówką.Składniki:1 kilogram mięsa z szynki3 listki laurowe3 ziarna ziela angielskiego5 ziaren pieprzuSól, pieprzPrzypra...

Pyszne domowe pieczywo, które długo utrzymuje świeżość i obłędnie smakuje,szczególnie ze świeżą, domową wędliną i masełkiembądź smalcem z ogórkiem kiszonymMNIAM!!!Składniki:700g mąki pszennej chlebowej300 ml wody150 ml mleka25 g...

Lubicie galaretki owocowe ? Ja bardzo lubię, zwłaszcza gdy jest gorąco - to szybki i lekki deser, który można podać z dodatkiem owoców i bitej śmietany. Mój dzisiejszy deser to także galaretka, ale przygotowana z pełnej smaku c...

Moja niespodzianka świąteczna o której pisałam... wygląda tak:Jak zrobić? Już tradycyjnie przepis na biszkopcik na stronie: http://tortyaliny.blogspot.com/p/blog-page_21.htmlA oto etapy tworzenia, krok po kroku...Krok 1.Dzielimy biszkopt na tyle części...

Dekoracja to jeden z najważniejszych elementów świątecznego ciasta.Bez niej nie wyglądałoby tak apetycznie.Podczas przygotowań do Świąt używałam czekoladowych dekoracji od Barry Callebaut.Zapewne słyszeliście już kiedyś o tej firmie.B...

Kolejny raz sięgnęłam po retro przepis, tym razem na ciasto, które wydaje się być kwintesencją estetyki wypieków lat 50tych ;) Nie zawiera co prawda żelatyny, ale kluczową rolę odgrywa w nim ananas z puszki.Jedzenie zamknięte w puszce odgrywało bardzo ...

No i znowu miałam mały przestój. W moim życiu wiele się działo, laptopa zdążył już pokryć kurz, a mnie do tego wszystkiego udało się wyjechać na krótkie wakacje do Włoch. Relacja z podróży już wkrótce, a dziś kolejny wpis na temat kulinariów brytyjskic...

1. gofry 2. melon 3. ananas 4. owoc granatu 6. gęsty jogurt typu grecki 7. miód 9. ziarna surowego kakaoPropozycja na ten tydzień jest jak egzotyczne wakacje w środku zimy.Wiem... że to wbrew zasadzie używania...

Kostka truskawkowaBiszkopt z truskawkami i galaretkąTruskawkowe nieboCiasto ucierane z truskawkami i kruszonkąSernik z rabarbarem i truskawkamiRolada truskawkowaMuffinki z truskawkamiPtysiowe serca z kremem truskawkowymKokosowe ciasteczka z truskawkami...