Przepis na Przepis na syrop z szyszek modrzewia

ŚLEDZIE PO GRECKUMogę chyba zaryzykować stwierdzenie, że Polacy dzielą się na tych, którzy śledzi nie lubią, i tych, którzy je kochają. Święta Bożego Narodzenia, sylwester, później karnawał, to świetna okazja do spotkań w gronie rodziny i przyjac...

Uwielbiam jeść śniadania, ale wyłącznie w momencie, kiedy mam czas je przygotować i dokładnie dopracować. Wstając rano i zastanawiając się, na co mam ochotę, zazwyczaj do głowy wpada mi pomysł na granolę z jogurtem i owocami. Zwłaszcza, jeśli na targu ...

To jedno z lepszych ciast, jakie ostatnio udało mi się upiec. Hawana to wspaniałe, kremowe ciasto na biszkopcie. Znajduje się w nim przepyszna masa budyniowo-maślana z dodatkiem ananasa z puszki. Całość idealnie współgra z kokosowym blatem. Wydaję mi s...

O gulaszu szegedyńskim pierwszy raz przeczytałam w książce E.M. Remargue’a pod tytułem „Na ziemi obiecanej”. Węgierska kucharka pewnej niemieckiej rodziny mieszkającej w Nowym Jorku gotowała tam gulasz szegedyński tak dobry, że stał się legendą wśród e...

Rozjaśnię Wam ten ponury i pochmurny dzień!Czym? Słoneczną szarlotką z rabarbarem! :)Zjedliśmy ją jeszcze gorącą.A właściwie, to zeżarliśmy :PP.S.: To na zdjęciu to naprawdę rabarbar, nie seler naciowy :)P.S2: To jest setny przepis na Cake Caprice :)Sz...

Dania kuchni gruzińskiej już pojawiły się na moim blogu. Proszę zajrzećTU.Dzisiaj proponuję kolejny przepis - Chaczapuri to pyszny gruziński chlebek z serem. Pierwszy raz próbowałam chaczapuri w restauracji gruzińskiej w Warszawie na ...

Co prawda ostatnio nie mam czasu na gotowania, ale poprzednia niedziela była wyjątkowa - na obiad miał przyjść dziadek. Chińczyka mu przecież nie podam ;) Gołąbki bez zawijania to coś, co przedkładam ponad te "zwykłe" odkąd mama nam je zaserwowała w dz...

Rozpasanie po świętach jeszcze nie minęło. Urodziny Maleństwa są tylko pretekstem do upieczenia ciasta absolutnie nie dietetycznego. Zima sprzyja takim decyzjom, krótki dzień i szybko zapadająca ciemność tylko wywołują chęć poprawienia sobie nastroju, ...

Nie wiem jak wy ale ja mam stały problem z pomysłami na lekkie kolacje, wciąż poszukuję inspiracji. Ostatnio wpadła mi w ręce książka" Gotuj sprytnie jak Jamie" kto nie czytał to szczerze polecam, a już na pewno...

Inspiracją mojej zapiekanki jest jeden z odcinków "Kudłaci kucharze na diecie" - nie wiem, czy tak się ten program nazywał, ale bohaterowie i tematyka ta sama, jak w książce. Transmisja odbyła się na kanale kuchni+. Kucharze nazwali swoją potrawą...

Dzisiejsze ciasto czekoladowe to ostatnio mój zdecydowany faworyt w tej kategorii, na przepis wpadłam wypróbowując różności na tort z Krainy Lodu (ale o tym w innym wpisie :)). Jest wilgotne, dość mocno zbite, ale przy tym miękkie i delikatne. I oczywi...

Gdyby ktoś kiedyś powiedział mi, że będę miała w domu sprzęt, który będzie siekał, mielił, mieszał, blendował, miksował, rozdrabniał, robił mąkę, kremy, przeciery, majonezy, pasty, gotował zupy, a nawet sam po sobie zmywał to bym go wyśmiał...

Idealne ciasto na jesień! Pomaga pokonać sezonową chandrę :)Jesień szaleje za oknem. Na przemian deszcze, wichury, mgły lub mżawka. W taką pogodę nieodparcie ciągnie mnie do słodkości, aby podratować trochę humor. Wypiekając ciasta sięgam wtedy po rozg...

Pogoda nadal nas nie rozpieszcza, więc co powiecie na gorący WARZYWNY GULASZ?? Jest główną zaletą jest to, że ma na prawdę prosty skład. Nie trzeba kupować drogich importowanych warzyw, bo wszystkie produkty dostępne są przez cały rok w lokalnych sklep...

Zupa z czerwonych buraków czyli odpowiednik naszego barszczu to nie tylko domena krajów europejskich. Bardzo podobnie przygotowuje się go w Indiach, choć w zależności od regionu często dodaje się do niego pomidory i / lub marchewkę (wkrótce przepis) or...

Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszny prosty i zdrowy deser, który wymyśliłam sobie w nocy karmiąc synka :) Stwierdzam, że nocne wstawanie ma na mnie dobry wpływ bo to już nie pierwszy pomysł na przepis, który przyszedł mi do głowy w podobnych ok...