Przepis na Przepis na syrop z szyszek modrzewia

Sezon śliwkowy w pełni. Śliwki są wszędzie. W ciastach, w powidłach, na omletach (wkróce na blogu). Póki są jeszcze swieże, zrzucone prosto z drzewa trzeba je jeść! ;-)Lato już oficjalnie za nami, teraz tylko trzeba wyposażyć się w ciepłe swetry ...

Kiedyś usłyszałam zdanie, że każdy prawdziwy mężczyzna lubi szarlotkę. Coś w tym jest, bo gdy tylko to ciasto pojawia się u nas w domu, są marne szanse na to, by choć ćwierć blachy wytrzymało dłużej niż kilka godzin. Tak czy siak, to najlepszy dowód na...

Pleśniak to ciasto popisowe mojej babci, które zrobione przez nią smakuje wyśmienicie. Babcia uciera idealne ciasto kruche, przekłada je kwaśną konfiturą a na wierzchu kładzie chrupiącą i słodką bezę. Mój przepis jest inny, zdaję sobie spra...

W całym domu pachnie grzybami. Mmmm co za zapach... Idą Święta. Tak, to zdecydowany znak, że są już tuż tuż. Grzyby powolutku się gotują, a ja przygotowuję dla Was post o najlepszym świątecznym bigosie. Nie wiem, czy wiecie, ale to ostatni moment na pr...

Nie wiem jak u Was, ale w moim mieście na rynku na straganach często jeszcze widuję rabarbar. Rzutem na taśmę postanowiłam przygotować z niego dżem. Mam nadzieję, że i Wam uda się jeszcze gdzieś dostać ten rabarbar i przygotować poniższy dżem, bo jest ...

Czasami jest tak, że mimo wszystko trzeba upiec coś mniej dietetycznego, ale jednocześnie poeksperymentować na tyle, żeby to 'coś' szło jednak w zdrowszym kierunku. I tak było z tym ciastem. Nie jest całkowicie pozbawione cukru, jednak nie zawiera go a...

Mleko jaglane to alternatywa dla mleka krowiego, idealna dla wegan czy osób nietolerujących białka zwierzęcego. Ja robię je dla smaku, żeby mój synek, który pije nieco zbyt dużo zwykłego mleka, mógł czasem napić się czegoś innego. Tą konkretną butelkę ...

PRAŻYNKI IDEALNE DOMOWE CHIPSY PRZEPIS nie ma co ukrywać lubię przegryźć coś (szczególnie do wieczornego seansu)

Panią Marietę Marecką niektórzy na pewno znają z programu "365 obiadów Mariety Mareckiej" który prowadzi na antenie kuchnia+, dodatkowo to blogerka, felietonistka kilku portali i gazet. Jak kilka razy jej program oglądałam, potrawy które w nim proponuj...

Ostatnio miałam okazję zrobić kilka tortów. Wszystkie były surowe, bez pieczenia. Różniły się bardzo smakami i każdy na pewno był wyjątkowy. Dziś przedstawiam mój ulubiony. Robiłam go już w formie babeczek, małego (1kg) tortu ale najbardziej okazały by...

U mnie w domu tradycyjnie jada się w Wigilię zupę grzybową, w wielu domach jednak zwyczaj wygląda inaczej i na stołach gości barszcz czerwony z uszkami. Wraz z Naturą Rzeczy zapraszamy zatem na przepis właśnie na taką pyszną buraczaną zupę ze zdrowymi,...

Już planowałam przygotowanie sernika na zimno, gdy tu nagle okazuje się, że domownicy podnoszą bunt i domagają się upieczenia jakiegoś kruchego ciasta z owocami. Mówiąc szczerze wcale nie byłam zachwycona perspektywą rozmokniętego od owoców ciasta, nie...

Składniki na 1 biszkopt: 5 średnich jajek 150 g cukru 100 g mąki tortowej 40 g mąki ziemniaczanej szczypta sody Mąki przesiać razem. Białka oddzielić od żółtek, dodać sodę i ubić na sztywną pianę. Następnie łyżka po łyżce dodawać cukier, miksując na ...

Przepis na obiad z dynią?! TAK! Ja to warzywo uwielbiam, od miesiąca króluje u mnie w każdej formie, od śniadania do kolacji. Dzsiaj proponuję Wam przygotowanie pierogów z farszem z dyni piżmowej. Pierogi takie są bardzo delikatne i mają subtelny, wytr...

Połączenie mocno czekoladowego, wilgotnego (aczkolwiek nie zakalcowatego) brownie z lekko kwaskowatymi leśnymi owocami. Może być coś cudowniejszego? Co więcej, jeśli to uzależniające smakiem ciasto jest nie tylko zdrowe, ale wegańskie, bezglutenowe i p...

Niestety lato dobiega końca, a wraz z nim powoli znikają ze sklepowych półek sezonowe owoce i warzywa. Kończy się sezon na arbuza, więc zachęcam do szybkiego skorzystania z przepisu póki czas ;) Dzisiejsza sałatka to kwintesencja lata - lekka, słodko s...