Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Prosto ze słonecznej Sycylii przyjechały do mnie w małej skrzyneczce ekologiczne pomarańcze. Ci, którzy pamiętają odległe czasy, wiedzą ile radości na Święta sprawiały te cytrusy. Dziś, choć łatwo dostępne to także cieszą wiadomo, że zimą smaku...

Mięta jest powszechnie występującym w Polsce zielem, które ma zastosowanie zarówno w kuchni jak i w medycynie czy w kosmetyce. Napar z tej rośliny to jedna z moich ulubionych herbatek, którą pijam regularnie. Ma ona pyszny, orzeźwiający smak i dobroczy...

Torcik WuzetkaTorcik ten jest bardzo prosty w przygotowaniui z pewnością przypadnie do gustu osobom, które lubią tradycyjneciasta(jak mojej babci). Krem śmietanowy jest delikatny i lekko kwaskowaty.Torcik stosunkowo szybko można przygotować...

Pierwszym moim cieniem z Mac był Satin Taupe. Wydaje mi się, że kupiłam go po raz pierwszy jakieś pięć lat temu i od tamtej pory, gdy tylko się kończy, kupuję następny. Właściwie to nie wyobrażam sobie makijażu bez tego cienia, i jakichkolwiek innych c...

Przed wyjazdem do Wilna nie byłam jakoś kulinarnie zachęcona, weszłam na Happy Cowbez przekonania, z nadzieją, że znajdę może jakąś wege jadłodajnię, która by mnie uchroniła przed kartaczami i pielmieni z mięsem. Okazało się, że takich restauracj...

Od kilku lat, jesień w kuchni kojarzy mi się przede wszystkim z dynią. To zdecydowanie jedno z moich ulubionych, sezonowych warzyw. Dynia jest absolutnie cudowna i można z niej w kuchni wyczarować dosłownie wszystko. Na blogu znajdziecie już kilka różn...

Zdrowe soki owocowo-warzywne z wyciskarki powolutku podbijają nasze kuchnie. Dałam się i ja ponieść tej modzie, zacisnęłam pasa i jakieś 2 miesiące temu przywiozłam do domu mojego czerwonego pomocnika. Tylko, że tak między nami mówiąc - nie soki były g...

Baba ghanoush to prosta do zrobienia pasta z pieczonego bakłażana i tahiny popularna w krajach Lewantu. Świetna do chleba czy jako dip do warzyw pokrojonych w słupki. Lubię ją zamawiać w arabskiej knajpce jako jedną z kilku małych przekąsek. W sezonie ...

AROMATYCZNY MAKARON ZE WSTĄŻKAMI Z CUKINII I MARCHEWKI Z KREWETKAMIKolejna moja makaronowa propozycja na ekspresowy, letni obiad. Do makaronu dodałam delikatne wstążki z cukinii i marchewki, które fajnie się z nim komponują i pięknie wyglądają. Do tego...

Tort nadający się na wszelakie imprezy okolicznościowe. Ten akurat powstał z okazji urodzin mojego taty. Pyszne rumowy wnętrze z czekoladowym wykończeniem, oblany mleczną czekoladą. Niezwykle puszysty biszkopt nasączony sokiem z cytryny równoważy masy,...

Sezon na agrest w pełni

Pamiętacie jeszcze te czasy, kiedy wszyscy w blogosferze piekli babeczki? Muffiny (nie tylko jagodowe) były parę lat temu nie lada odkryciem, serio. Nagle okazało się, że nie trzeba iść do cukierni i być obeznanym w kulinarnych sztukach tajemnych żeby ...

Z dzieciństwa pamiętam kilka rzeczy, które okrutnie mnie wkurzały. Na przykład ślinienie chusteczki i zmywanie z mojej buzi jakiegoś syfu przez tatę. Dżizus, myślałem że bełta puszczę. Albo zupa mleczna w przedszkolu. Waliła na kilometr i do teraz zast...

Płatki owsiane, jaglane, ryżowe, kukurydziane, etc. Wiemy, że to jedna z najlepszych propozycji śniadaniowych dla wszystkich, którzy chcą się pozbyć zbędnych kilogramów lub starają się odżywiać zdrowo i pożywnie. To zdrowe źródło węglowodanów złożonych...

Pytano mnie już wielokrotnie, ostatnio wczoraj, jak zrobić dobrą karkówkę. Uświadomiłam sobie dwie rzeczy, po pierwsze, że dawno jej nie jadłam a mam ogromną ochotę, a po drugie, że jeszcze nie pisałam na blogu o karkówce, w ogóle mięsa tutaj niewiele....

Leśny mech,czyli pyszne ciasto szpinakowe. Dzisiaj polecam Wam pyszne i oryginalne ciasto szpinakowe zwane Leśny mech.Potrzebne składniki:Ciasto:400 g szpinaku rozdrobnionego mrożonego3 jajka320 g cukru pudru (1 i 1/3 szklanki)320 g o...