Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

"Wiara to do pewnego stopnia intelektualny romantyzm."Pitigrilliskładniki:żeberka400 gr marchwi350 gr fasoli duży jaśpietruszka4 średniej wielkości ziemniaki3 ząbki czosnkumajeraneksólprzygotowanie:Moczyć fasolę 1 godzinę. Wrzucić do 2 litrów wody umyt...

Wczoraj nie miałam za bardzo pomysłu na ciasto, więc stwierdziłam, że wrócę do sprawdzonego biszkoptu kokosowego i wymyślę jakiś krem, bo ciasto na niedzielę do kawy zawsze się przydaje ;)Jednak po otwarciu szafki z mąkami przypomniałam sobie o mące ka...

Pomyślicie, że mam bzika na punkcie kaszy jaglanej. Nie, spokojnie. Wszystko pod kontrolą. Kasza jaglana jest bardzo zdrowa, więc staram się ją włączać w swoje menu. Niestety średnio mi smakuje bez dodatków, urozmaicam posiłki. Dzisiejsza kasza w dueci...

Do wiosny daleko więc moja kolorowa sałatka jest dość blada. Pomidory i papryka są prawie czerwone, sałata prawie zielona. Ale jak się nie ma co się lubi to się lubi co się ma :) Zapraszam na pyszną i lekką sałatkę.Składniki:* 2 garście mieszanki sałat...

Kiedy widzę moją ulubioną dynię Muscat, nie mogę się opanować. Kupuję ją z myślą, że: zrobię musy, ciasto, upiekę, zamrożę, ugotuję zupę, gulasz, risotto... A później zapominam o czasie, jaki jest niezbędnym składnikiem każdej potrawy. Na szczęście dyn...

Nadal w truskawkowym klimacie się obracam :) Tym razem miałam chęć na niewymagające czasu i energii ciasto z truskawkami,które w połowie przyrządziłby mój mikser :PZatem ciasto ucierane - biszkopt, jednak trochę inny bo makowy,żeby by...

Kochani,lubię czasami nadawać starym przepisom nowe formy. Lubię od czasu do czasu pokombinować, pozmieniać, pododawać i poodejmować. Taka to ze mnie kulinarna matematyczka;)Ale najlepszy jest proces powstawania przepisu w głowie. Kiedy wzrok prz...

Składniki:4 łyżki płatków owsianych2/3 szkl. mleka1,5 łyżki masła orzechowegogruszkagarść suszonej żurawinykilka orzechów moreliłyża ziaren słonecznikaOwsiankę ugotowałam w standardowy sposób na mleku z dodatkiem masła orzechowego. Gruszkę ...

Zupę trzeba zawsze zjeść ! Tak mówiła babcia i miała zupełną rację, bo zupa jest ciepła, zdrowa i niskokaloryczna jeżeli nie ugotujemy jej na tłusto :). A dziś mam dla was zupę krem brokułową z serem i prażonymi pestkami dyni. No taką zupę to ja ...

Składniki:flądra ok. 1 kgsok z 1 cytrynysól, pieprzmąka do panierowaniaolej do smażeniaWykonanie: Sprawioną flądrę skropić sokiem z cytryny i odstawić na co najmniej 10 minut. Następnie oprószyć solą i pieprzem. ...

Właściwie to tytuł w ogóle nie oddaje tego, jakie bogactwo smaku kryje się w tej zupie. Zresztą zdjęcia też tego nie oddają. Odkryjecie to dopiero czytając listę składników. No i oczywiście próbując tę zupę! Choć w oryginalnym przepisie nikt nie wspomi...

Składniki:0,5kg truskawek1 serek mascarpone2 śmietany2 fixy do śmietanłyżka żelatyny(niestety ja kupiłam gotowy) spód biszkoptowy (ok. 30 na 40cm)3 łyżki cukru pudruPrzygotowanie:1. Pokrój truskawki.2. Ubij śmietanę z fixem i cukrem pudrem.3. Dodaj do ...

Dziś szybka odrobina natchnienia dla osób chcących w ciekawy sposób wykorzystać niezagospodarowane skórki od pomarańczy. Chodzi konkretnie o skórki z przepołowionych owoców, takie, które zostają po wyciskaniu soku w wyciskarce do cytrusów. Takie 'łódec...

Trafiło mi się zlecenie na torta dla Małego Kibica jednego z krakowskich klubów piłkarskich i tak oto powstało poniższe boisko. Choć to dosyć stara sprawa postanowiłam się tym z Wami podzielić, żebyście nie myśl...

Był.Nakruszył biszkoptami, nachlapał mlekiem, furę prezentów zostawił i poszedł.Zaczęło się już przedwczoraj. Ziuta wbiegła po schodach z wypiekami na pycholu, dzierżąc w dłoni "przepiękną" kolorową plastikową torbę pełną słodyczy i innych równie...

Kalafior w bułce tartej jest jedną z najczęściej przygotowywaną potrawą z użyciem kalafiora. Podawany jest jako dodatek do dań mięsnych. U nas często zastępuje same ziemniaki.Składniki:- 1 kalafior- 1/3 kostki masła- 2 łyżki bułki tartej- sól, pieprzPr...