Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Bardzo nie lubię chodzić na zakupy po centrach handlowych, a w szczególności, teraz w okresie przedświątecznym unikam tego jak ognia. Nieważne czy chodzi o zakupy dla nas czy dla dziecka staram się podchodzić to tego w miarę rozważnie. W końcu marketin...

Dzisiaj przygotowałam przepyszny deser. Jak się okazuje, białka jaj można zastąpić innym produktem, w dodatku wegańskim. To bardzo proste! Wystarczy nie wylewać wody po cieciorce czyli aquafaby z puszki. Przygotowałam z jej użyciem pyszny, mocno czekol...

Z latem kojarzy się tęcza pomyślałam ze warto zrobić torcik letni tęczowy z orzeźwiającym chrupiącym kremem. Krem dodatkowo podkreślał smak tortu. A tym magicznym składnikiem jest olej kujawski i ogórek. Myślę ze połączenie kremu z ogórkiem to ge...

Najlepsze i najbardziej uwielbiane ciasto na jesienne dni, o pysznym maślano-waniliowym smaku z naszych polskich jabłek (użyłam do niej moich ekologicznych jabłek prosto z sadu) nie ma sobie równych! Z kruchą kratką, tak jak piekły nasze babcie J Gdyby...

Na kompromis pójść mogą zwolennicy i przeciwnicy jajek sadzonych. A na wielkanocnym śniadaniu z pewnością każdy wybierze jakieś dla siebie. Zwolennicy tradycyjnych wybiorą smażone, tradycyjne jajka, a przeciwnicy mogą sięgnąć po ich słodkich „udawaczy”...

Jeśli są miejsca na świecie malowane pędzlem... to takim z pewnością są Rainbow Mountains w Peru. Około 3 godzin jazdy busem z Cuzco, potem niecałe 2 godziny trekingu i naszym oczom ukazuje się widok nieziemski i niesamowity. Tym bardziej piękny... gdy...

Jedna z sałatek, które uwielbiam. Przypomina mi nieco carpaccio. Wołowinę zastąpiłam serem mozzarella. Uwieńczeniem smaku jest krem balsamiczny naturalny i dużo oliwy z oliwek.Składniki:- 1 kula mozzarelli- kilka oliwek- kilka pomidorków koktailowych- ...

Po ostatnich doświadczeniach z Panią Walewską zaczęłam się zastanawiać nad ciastem idealnym, a właściwie nad jego bardzo subiektywną definicją.Zawsze wydawało mi się, że nie przepadam za drożdżowymi ciastami, ale to zdecydowanie nie jest prawdą, ...

Kilka dni temu Znośny Mąż wrócił z pracy do domu i już w progu oznajmił:-Ale masz genialnego męża!Muszę tu wspomnieć, że niedawno byliśmy w delegacji. On na swojej a ja na swojej. Gdy ja przy wódeczce integrowałam się z Warszawiakami, On w tym sa...

Ostatnio zdałam sobie sprawę, że dawno nie robiłam żadnych roladek. Najczęściej wykorzystuję do nich drób i takie mam dla Was dzisiejsze propozycje, tylko dość mocno różnorodne jeżeli chodzi o nadzienie. Oto moje propozycje:Roladki drobiowe z cukinią w...

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z pieczarkami. Dodatkowo posypałam kiełkami rzodkiewki, które nałogowo dodaję ostatnio do wszystkiego :) Dziś miałam dzień dobroci dla roślin. Przyznam się Wam bez bicia, że w pokoju miałam do dziś tylko jednego kwia...

Soczysta, słodko-winna propozycja surówki warzywno-owocowej. Świetna do drobiu. Składniki: 1 średniej wielkości seler, 1 duże jabłko, sok z połowy cytryny, szczypta pieprzu cytrynowego, 1 łyżka skórki startej z cytryny, 1 łyżka majonezu, 2 łyżki gęsteg...

składniki:- 1 pierś z kurczaka- 2 łyżki oliwy z oliwek- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej- 1/2 łyżeczki papryki ostrej- sól, pieprz- 4 łyżki mąki kukurydzianej kukurydzianej- 2 jajka- 3 łyżki sezamu- 3 łyżki bułki tartej- Pierś z kurczaka oczyść i pokr...

Sezon truskawkowy za nami, przechodzimy na maliny, borówki i jagody. Dziś tarta bez pieczenia z kremem mascarpone oraz świeżymi letnimi owocami. Dość prosta i szybka w wykonaniu. Dzięki gorzkiej czekoladzie spód idealnie komponuje się ze słodkim kremem...

Na początku roku wypiekałam chleb z burakiem. Wtedy buraka tarłam przed dodaniem do ciasta, co dało marmurkowy efekt po upieczeniu. Postanowiłam zobaczyć, jaki będzie chleb upieczony na soku buraczanym. Wygląd niewiele się różni od chleba z mąk pełnozi...

Smak Świąt Bożego Narodzenia, dla większości z Nas to barszcz czerwony.Najpyszniejszy jest ten domowy, na zakwasie, jednak jego przygotowanie jest czasochłonne, co dla większości z nas w okresie przedświątecznych przygotowań jest po prostu zbyt wymagaj...