Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

To nasz absolutny ‚must have’ na święta. Ciasto jest po prostu doskonałe. Kruche ale delikatne. Idealnie współgra z farszem grzybowym.  Smaczne zarówno na zimno jak i na ciepło. U nas dość często robione i jedzone z barszczem czerwonym. Można je jeść i...

Dni mijają mi raźno jeden po drugim. Zapełniony kalendarz nie pozwala zbyt długo zastanawiać się nad listopadowym przemijaniemA nawet jak pojawia się jakaś nostalgiczna myśl na przykład o słońcu, to zwalczam ją z godnością ...

Pewnie już zauważyliście, że w okresie chłodów i szarości mam słabość do czekoladowych ciastPodnoszą mnie na duchu i prowadzą dziarskim krokiem ku jaśniejszej stronie roku. Mają niewątpliwie taką moc, która pozwala mi się trzymać w ryzach...

Na tę literacką podróż czekałam długo i z wielką niecierpliwością. Bo muszę Wam się przyznać, zasadniczo nie prowadzę żadnego rankingu ulubionych autorek. Po prostu uwielbiam czytać polską literaturę kobiecą i tyle. Ale gdyby ktoś bardzo przyparłby mni...

Ostatnio trochę wpadłam w szał kombinowania z kotlecikami. Przez jakiś czas umknęła mi ta wspaniała alternatywa szybkiej, taniej i przesmacznej kolacji. Czego szybko zaczęłam żałować i jak się rozkręciła to trzy dni pod rząd były kotleciki, ale na szcz...

Za każdym razem, kiedy robię coś z kuchni Lidla wychodzi mi jakaś pyszność:)Tym razem danie z kurczaka, jabłek i kapusty pekińskiej - początkowo nie mogłam sobie wyobrazić tego połączenia smaków, jednak okazało się bardzo przyjemne:)Co potrzebujemy:4 p...

Po dłuuuugim braku czasu na działania blogerskie, dzisiaj nadrabiam zaległości i na warsztat biorę kurczaka, którego robię w garnku rzymskim.Składniki:1 kg mięsa z kurczaka - w moim przypadku były to udka bez kości, ale pewnie sprawdzą się równie...

Dobry Wieczór.;)Dziś musiałam podjąć się wyzwania upieczenia urodzinowego tortu dla Znajomej. I właśnie z tego względu chciałam jeszcze bardziej, aby wszystko wyszło idealnie. Miałam problem z doborem smaków, ale skończyło się na smaku czekoladow...

Gianduia tudzież Gianduja, to popularny włoski krem czekoladowo - orzechowy powstały w Turynie. Receptura liczy już sobie ponad dwa wieki i nadal cieszy się niesłabnącym uwielbieniem. Oczywiście receptura jest 'ściśle tajna', jak w przypadku wielu prod...

Bób- Chociaż zawiera nie małą dawkę kalorii bo w 100g jest aż 110kcal, jest bardzo pożądanym strączkowym warzywem dla osób dbających o linie. Dzieje się tak ponieważ zawiera on sporą ilość rozpuszczalnego błonnika, a niewielką ilość tłuszczu. Oprócz te...

Klasyczny polski pasztet przygotowuje się z chudego mięsa, tłustego boczku lub słoniny oraz wątróbki. Doskonałym dodatkiem wzmacniającym aromat pasztetu z królika jest zeszklona na tłuszczu cebula. Dobry pasztet nie wymaga wielu przypraw. Sól i pieprz ...

Ucha to tradycyjna zupa, przygotowywana z różnych odmian ryb słodkowodnych. W języku starorosyjskim słowem "jucha" nazywano wywar. Zatem Ucha to nic innego jak wywar z ryb, zwyczajowo podawany z kawałkiem ryby w całości. Moi domowni...

Są ludzie, którzy nie lubią serników, tak przynajmniej głosi legenda ;)Ale połączenia malin z sernikiem chyba nikt nie jest w stanie odsunąć z przed czubka swojego nosa! :D Jestem tego pewna. Jeśli denerwują Was malinowe pesteczki, możecie się ich w pr...

Na początek śniadanie - miseczka rozgrzewającej owsianki. Po wczorajszym wieczorze z gorączką i bólem gardła na nic innego nie miałam ochoty dziś o poranku. Jakieś przejściowe przeziębienie 'mnie złapało', ale jest lepiej, a szczególnie po tak sm...

Owsianka dyniowa na mleku ryżowymz figą, śliwkami, mieszanką studenckąi zdrowym karmelem z tahini(vegan)Dlaczego sezon dyniowy nie może trwać przez cały rok? Akurat moje ulubione warzywo musi być sezonowe... No cóż, przynajmniej z większą c...

Gołąbki z pęczakiem i grzybami Gołąbki zawsze są dobre , ba może nawet najlepsze