Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Najlepszą metodą na rozgrzanie się w chłodne, nawet majowe dni jest zupa. Najlepiej z produktów sezonowych, aby czerpać z tego, co natura daje nam najlepszego. Na przełomie maja i czerwca zapraszam więc na zieloną zupę krem ze szparagów, zielonego gro...

Na targu wiosna i udało mi się upolować świeżą dynię. Chciałam przygotować coś dla siebie i Stasia i padło na placki/racuszki. W połączeniu z twarogiem są na prawdę rewelacyjne. Można je zrobić w wariancie wytrawnym (u nas) oraz w wariancie słodkim - d...

Żaden ze mnie piekarz ale się uczę. Zaczęłam odpoczątku trochę to trwało ale jest. Nie taki zakwas straszny jak go malują. Ważna jest systematyczność i brak pośpiechu.Każdyczłowiek, roślina a nawet zakwas musidojrzeć i mus...

Lubicie pierniczki? A jabłka? W połączeniu z dużą ilością cynamonu tworzą niepowtarzalny smak. Dzisiaj pomysł na szybkie ciacho.Składniki na spód:pierniczki 200gmasło 1 łyżkaNadzienie: jabłka 1kgcynamon, cukier waniliowyOwsiankowa kruszonka:płatki owsi...

Pyszny, soczysty schab idealny na świąteczny stół. Rozpływa się w ustach, do tego pieczone jabłka z cynamonem i kardamonem. Ahhh spróbujcie - będziecie mieć idealną wędlinę na nadchodzące Święta i nie tylko.Składniki:- 1 kg schabu- 2-3 duże jabłka- 1 c...

Krupnik - albo się go lubi albo nie. Przyznam się szczerze, że ja kiedyś krupniku nie lubiłam - do czasu ;) Do jego smaku się chyba, po prostu dorasta. Tak było w moim przypadku. Kiedyś znienawidzona przeze mnie zupa, teraz stała się moją ulubioną zupą...

Składniki: 300 g mąki 125 ml mleka 20 g drożdży 50 g cukru 1 jajko 40 g miękkiego masła szczypta soli twarożek kozi (125 g) opakowanie chocolate chipsów Drożdże rozpuść w ciepłym mleku i odstaw na 5 minut. Mąkę przesiej do miski, wymieszaj z cukrem i s...

Tofu na śniadanie? Pokazywałam Wam już różne przepisy na tofu [...]

Wiecie, że dla mnie sezon na soki trwa cały rok, zmienia się tylko udział poszczególnych warzyw i owoców. Za chwilę zacznie się szał na cytrusy i w związku z tym chciałam Wam dać znać o nowej możliwości ich wyciskania. Wiadomo, że można je wrzucać do w...

Orkiszowe pierogi z kapustą i pieczarkami ok. 40 pierogów ciasto 300 g mąki orkiszowej bio 200 ml ciepłej wody szczypta soli morskiej farsz 300 g kiszonej kapusty 200 g pieczarek 1 łyżka ghee 1 średnia cebula 1 łyżeczka listków tymianku świeżo z...

Pyszny jaglany koktajl to moja kolejna propozycja na drugie (lub pierwsze) śniadanie i bardzo zdrowy początek dnia! Biedne banany. Chociaż uwielbiamy je jeść i dodawać do przeróżnych dań, niezasłużenie cieszą się opinia złych owoców, kalo...

Read More

Ostatnio sporo drożdżówek na blogu, jak już zaczęły mi wychodzić to piekę je na potęgę :) Tym razem przedstawiam z dodatkiem sera śmietankowego i jabłka. Oczywiście owoce można zmieniać według upodobań :) Ciasteczka pasują idealnie do porannej kawki. W...

U mnie w domu trwa szaleństwo przetworów. Przyszła w końcu pora na ogórki. Tym razem padł wybór na zalewę curry. Ja curry bardzo lubię, więc tym bardziej nie mogę już się doczekać, kiedy ogóreczki będą gotowe do jedzenia – a trzeba poczekać chociaż 2 t...

składniki: ok. 160 g herbatników kakaowych 250 g serka mascarpone 300 ml śmietanki kremówki 200 g czekolady białej ok. 120 160 g prażonej pszenicy w miodzie wykonanie: Blaszkę (2025 cm) wykładamy papierem do pieczenia. Dno wykładamy 1/2 c...

Proste i szybkie do przyrządzenia danie, kiedy nie chce nam się spędzać całego dnia w kuchni. Zachęcam, żeby spróbował każdy, kto nadal nie może się przekonać do szpinaku. Odkąd poznałam szpinak (u nas w domu w ogóle nie jadało się szpinaku), jem go po...