Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Płeć niepotrzebna? Jak można się spodziewać, podobny tytuł w dzisiejszych czasach to wręcz proszenie się o zaognioną dyskusję na temat roli kobiet i mężczyzn w społeczeństwie (z naciskiem na tę pierwszą płeć). ...

Nie ma to jak urlopowe lub weekendowe śniadanie. Jest więcej czasu na przygotowanie, a później wspólne, leniwe celebrowanie i delektowanie się bez pośpiechu.Tego poranka miałam w domu chałkę, a lekko zaspany mąż, zapytany co chce na śniadanie, powiedzi...

Odkąd zrobiłam swoją pierwszą chińszczyznę i odkryłam, że zrobienie takiego prawdziwie chińskiego sosu jest takie łatwe, przez moje garnki i talerze przewinęło się już setki różnych odmian sosów z różnymi mięsami, a nawet z tofu. I wszystko to przyjemn...

Co powiecie na sałatkę z krewetkami? Ja uwielbiam! Nie dość, że jest obłędnie pyszna to do tego niskokaloryczna. Chrupiące krewetki, słodka czerwona papryka, soczyste słodko-kwaśne mango i ciepły dressing z oliwy z oliwek i czosnku. Całość balansuje si...

Dziś na przekąskę polecają się sycące ciasteczka z mąki kokosowej i tahini - bezglutenowe, z małą ilością cukru. Trochę za mało słodkie jak na mój gust, dlatego potraktowałam je czekoladą :) Polecam!Składniki (na ok. 25 szt.):3/4 szklanki mleka kokosow...

Orientalne, sezamkowe, intrygujące, bardzo pyszne! Takie są lody chałwowe. Bez jajek, cukru i maszyny, ekspresowe. Nie, nie zawierają ani grama kupnej przesłodzonej chałwy. Przepyszny chałwowy smak zawdzięczają dodatkowi Tahini - aksamitnej paści...

Lekki i delikatny jak chmurka!Na pierwszy rzut oka wygląda zupełnie jak tradycyjny sernik robiony z twarogu. Nawet wgryzając się w jego pulchną i niezwykle delikatną masę, nikt nierozpozna że został przygotowany wyłącznie z jogurtów greckich :)Ci...

Miałam dziś spać do oporu!No ale jako, że dzisiaj planujemy z moimi Fałdami jechać do Gdańska na Gdańskie Spotkania Wolnych Ludzi ( http://www.facebook.com/events/211848565620907 ), to oczywiście z rana popsuły się wszystkie możliwe samochody, dz...

Składniki:3 główki mini sałaty rzymskiej1 polędwiczka z indykapół cukini4 małe, pieczone buraki1 mała bagietkaparmezanPoledwiczkę oczyścić z błon, opłukać I osuszyć. Natrzeć solą I pieprzem, odłożyć. Buraki obrać ze skóry, zawinąć w folie aluminiową I ...

Święta, Święta i po Świętach...Pyszne pierogi, uszka, barszcz...pachnące pierniczki i cała reszta pozostałych pyszności...hmm...Ale wracamy powoli do dnia codziennego, choć zbliża się Sylwester i Nowy Rok. Trzeba przygotować coś pysznego i tym razem po...

Sernik z borówkami amerykańskimi i białą czekoladą - kremowy i nieco fioletowy ;-) Smak owoców jest tylko lekko wyczuwalny, ostatnio wolę takie lekko owocowe desery od tych, w których ich smak dominuje. Borówki można zastąpić jagodami oraz zwiększyć ic...

Naszło mnie na zrobienie tarty po wizycie u mojej przyjaciółki, która uraczyła mnie pyszną tartą z porem. Ja postanowiłam przygotować coś bardziej grudniowego, kojarzącego się ze świętami i dlatego do przygotowania mojej tarty wybrałam żurawinę, która ...

Moje kolejne wegańskie odkrycie. Zaskakujące i ciekawe w smaku. Wszystkie warstwy tego ciasta są ze sobą bardzo spójne, wzajemnie się uzupełniają. Po tym wypieku z chęcią zacznę eksperymentować z tą intrygującą ciecierzycą na słodko :)Sernik z ciecierz...

80 dag ziemniaków,1/2 kg mielonego mięsa z łopatki,2 cebule,olej do smażenia,sól,pieprz.Sos beszamelowy:2,5 szklanki mleka,10 dag startego żółtego sera,50 dag masła,1 czubata łyżka pszennej mąki,gałka muszkatołowa,sól,pieprz.Do posypania:10 dag start...

Z czym kojarzy ci się mleko w proszku ? Mi po pierwsze z popularnym na Litwie ciastem o nazwie tinginys („leniwiec”), po drugie z dzieciństwem. Jako mała dziewczynka podkradałam mamie z kuchni mleko w proszku i jadłam je dosłownie „łyżkami”. Jeżeli chc...

Piersi z kurczaka to zawsze dobry wybór jeżeli chodzi o dietetyczny obiad. Chude białe mięso z małą ilością cholesterolu. Czasem tylko brakuje pomysłu jak je przyrządzić oraz co zrobić by były soczyste. Ważne by na początku obsmażyć piersi z każdej str...