Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Kurczak w sosie meksykańskim stanowi - obok spaghetti - moje główne pożywienie. Jest potrawą szybką i absolutnie bezmyślną. Można zjeść ją z czymkolwiek co akurat znajdzie się w domu - ryżem, makaronem czy chlebem. Można ją zamrozić i po powrocie z ucz...

Pyszny krem marchewkowy, który można podać małym dzieciom :)Składniki:- marchew (500g lub więcej),- 2-3 ziemniaki,- 1l rosołu,- warzywa z rosołu(pietruszka, mały por),- ugotowane mięso z kurczaka (z rosołu),- sól, pieprz do smaku,- pi...

Pomarańczowo-orzechowa kasza kuskus z pomarańczową ricottą, bananem,cynamonem i cukrem trzcinowymZ łyżką masła orzechowego, na soku pomarańczowym. Ricotta wymieszana z kapką soku pomarańczowego i miodem. Banan był serio ogromny!Z serii "zas...

Chociaż Święta już minęły, w moim dzisiejszym menu nie zabrakło świątecznych potraw i teraz mogę napisać, że wyjadłam prawie wszystkie resztki (zostało mi jeszcze kilka nieudekorowanych pierniczków). Wszystko było pyszne, ale przez duże spożycie ciast ...

Wygląda niepozornie... jedni widzą w niej mięso, inni robale.Nic z tych rzeczy! to wege sałatka z dzikim ryżem i fasolą pinto :)Odświeżona wersja tzw. ostrej sałatki :)Sałatka z ananasem, porem, fasola i dzikim ryżempuszka fasoli pinto1 czerwona ...

W poszukiwaniu nowych smaków warto zapoznać się z kuchnią marokańską. Poza już popularnym już w Polsce kuskusem sztandarowym daniem z tamtych stron jest tażin, przyrządzany w charakterystycznym naczyniu o tej samej nazwie. Przygotowanie składników do t...

Krem z buraka to nowa buraczana propozycja wykorzystania tego przesmacznego i super zdrowego warzywa w zupie. Wszystkie uwielbiane przeze mnie barszcze i botwinki są dość praco- i czasochłonne do przygotowania, nowa propozycja zupy kremu z burakó...

Jak widać po śniadaniach, więcej mnie w tym tygodniu nie było w domu niż byłam, a dziś wyruszam na weekend do Krakowa :)Gofry pełnoziarniste z mascarpone i konfiturą z truskawek.Cookie Crisp i musli z czekoladą z mlekiem.Owsianka z masłem orzechowym.Pł...

Błyskawiczne bananowe bułeczki zdominowały nasze drugie śniadania. Osobiście nie podchodzę do nich z ogromnym entuzjazmem, są smaczne, ale nie była to miłość od pierwszego kęsa, za to moje pociechy je uwielbiają! ; ) Zjadają je nawet zanim zdąż...

Sezon na czarne jagody powoli się kończy. Najwyższy czas korzystać z nich, póki jeszcze znajdziemy je w lasach. Ja do lasu wciąż boję się wejść (nierówne powierzchnie podłoża wciąż budzą we mnie lęk), ale mam hojnych dostawców :)Składniki:szklanka jagó...

Kiedy mai się maj, nie w głowie mi ani siedzenie całymi godzinami w kuchni, ani wybałuszanie gałek ocznych przed komputerem Ruszam tam, gdzie pachną bzy Tam, gdzie szumi woda, a mchy łaskoczą bose stopy Tam, gdzie ludzi brak, gdzie...

Już kiedyś próbowałam polemiki co było pierwsze jajko czy kura, jednak nigdy wcześniej nie rozważałam egzystencji idąc drogą od Jajka do Jabłka. A szkoda, bo droga, którą jest ulica Gertrudy 7 zaprowadziła by mnie dużo wcześniej do tego miejsca. Nie. I...

''To jest wieczór na piosenkę - pomyślał Włóczykij. - Na nową piosenkę, która składać się będzie w jednej części z nadziei, w dwóch z wiosennej tęsknoty i której resztę stanowić będzie niewypowiedziany zachwyt, że mogę wędrować, że mogę być sam i że...

W życiu realnym rzadko zastanawiam się jaką napocząć czekoladę, bo decyduje o tym zazwyczaj termin ważności, jednak inaczej bywa w snach, w których to często mam niemałe dylematy. Ogólnie rzecz biorąc, nie śnią mi się normalne rzeczy - albo jakieś dziw...

Wpisuję do kalendarza kolejne spotkania wigilijne, kiermasze, dekorowanie pierniczków i kolędowanie i już wiem, że czasu na to wszystko będzie za mało… Zbliża się bowiem wielkimi krokami ten niezwykły czas poprzedzony najpierw całym korowodem czynności...

Dziś moje urodziny, więc nie może zabraknąć czegoś słodkiego :) W zeszłym roku był tort, a tym razem postawiłam na cieplutką tartę z orientalno-tropikalną nutą, bo marzą mi się już wakacje, najlepiej na jakiejś rajskiej plaży, może Karaiby, może indyjs...