Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

FLĄDRA: 1 ryba (flądra) Mąka sól Olej do smażenia Wykonanie: Rybę umyłam, osuszyłam ręcznikiem papierowym, posoliłam i obtoczyłam w mące. Następnie na patelni rozgrzałam olej i usmażyłam rybę z obu stron. Podałam z ziemniakami i surówką z kapusty....

Dotychczas nie miałam wiele sposobności do gotowania z wołowiną. Zawsze myślałam, że nie przepadam za czerwonym mięsem... do czasu. Zaproszenie na warszataty z wołowiną QMP przyjęłam z myślą, że może w końcu dowiem się, jak dobrze przygotować ten rodza...

Nadszedł ten czas, kiedy cynamon codziennie wpada do porannej owsianki, a jabłka mogę chrupać jedno po drugim. Nadeszła pora, kiedy przyniesione z działki orzechy włoskie dosłownie wysypują się ze skrzynki.Uwielbiam te jesienne smaki! To znak, że będzi...

W ubiegłym roku Pani Dorota Wellman współpracowała, razem z Karolem Okrasą, z siecią sklepów Lidl. Na stronie sklepu a takżeCzytaj więcej »

Zdecydowanie numer jeden jeżeli chodzi o moje ulubione dania. Risotto. Niezależnie od datków stanowi mój ulubiony posiłek a zarazem popisowe danie. Nie ma możliwości by wychodzące spod moich rąk komuś nie smakowało. Idealnie kremowe, maślane i pełne sm...

Pyszne naleśniki na śniadanie rozpromienią o poranku każdego marudera, który nie chce wstać z łóżka. Nasze naleśniki pancakes przygotowaliśmy w wersji wytrawnej z jajkiem sadzonym, ... Post Wytrawne naleśniki pancakes pojawił się poraz pierwszy w Magaz...

Dania główne:spaghetti, rurki proste oraz skośne, a także świderki, wstążki i wstążeczki, wszystkie te makarony dobrze mieszają się z sosami.Potrawy z patelni:tu najlepiej pasują makarony, które dobrze znoszą długotrwałe podsmażanie i mieszanie ich, na...

Rosół z resztek, który okazał się się strzałem w dziesiątkę. Kręcą mnie smaki Japonii, kręci mnie przemycanie japońskich składników do dań kuchni europejskiej, kręci mnie japońska estetyka kulinarna. Na razie tego wszystkiego doświadczam i próbuję pośr...

Mąka gryczana tobardzo zdrowy zamiennik zwykłej mąki kuchennej. Wkuchni przyjęło się używać pospolitą mąkę pszenną typu: tortowa, poznańska, wrocławska. Mąki te nie są jednak tak korzystne dla zdrowia jak mąki pełnoziarniste lub wykonane z&...

O mleku konopnym i jego właściwościach pisałam nie całe 2 miesiące temu we wpisie Jak zrobić mleko konopne. Dziś kontynuujemy przygodę z konopnym nabiałem i przechodzimy na kolejny level przygotujemy domowy jogurt. Będzie to jogurt samoodnawial...

Jak zwykle w okresie wakacyjnym, często na moim stole gości leczo. Robię go w różnych wersjach, zazwyczaj z ziemniakami. Tym razem z ostatniego kucharzenia zostało mi trochę ryżu, więc w ramach eksperymentu dodałam go do mojej potrawy. Dzięki temu lecz...

Katarzyna Gurbacka Dietetyk, Promotor Zdrowego Odżywiania Autorka Diety Venus Dlaczego powinniśmy zwiększyć spożycie warzyw szczególnie tych zielonych? Z pewnością każdy z nas zdaje sobie sprawę, że zielone warzywa posiadają wiele odżywczych substancji...

Katarzyna Gurbacka Dietetyk Promotor Zdrowego Odżywiania Autorka Diety Venus Czym są antybiotyki? Antybiotyki to środki o niszczącym działaniu na bakterie i obecnie stanowią jedne z najczęściej przepisywanych leków w nowoczesnej medycynie. Ich ...

VI Międzynarodowe Igrzyska Sportowe „Onko-Olimpiada” to jedyna tego typu impreza sportowa na świecie. Jej pomysłodawcą i organizatorem jest Fundacja Spełnionych Marzeń. W dniach  18 21 sierpnia obiekty sportowe Akademii Wychowania Fizycznego w ...

W tym roku szaleję i non stop przygotowuję kompot z rabarbaru, jabłek i truskawek. Bardzo nam wszystkim zasmakował. Jest orzeźwiający, z wyraźną nutką rabarbaru i subtelną słodyczą jabłek i truskawek. Doskonale gasi pragnienie.  Taki kompocik przygotow...

Żeberka podzielić na porcje, połowę boczku pokroić w dość grube plastry. Przygotowane w ten sposób mięso gotować w ok. 2 litrach wody razem z liśćmi laurowymi, zielem angielskim i suszonymi grzybami tak długo, aż zacznie odchodzić od kości. Wtedy dorzu...