Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Powroty potrafią zaskakiwać. Wyobrażamy sobie je najczęściej sielankowo, w końcu nic tak nie działa jak wizja snu we własnym łóżku*, kota spragnionego pieszczot, królika fukającego na twój widok, uśmiechniętego sąsiada machającego z daleka, wiz...

Tarta cytrynowa z bezami jest zdecydowanie bardzo niezła. W środku lekko kwaskowa i kremowa, z wierzchu słodka i sympatycznie chrupiąca. Możemy ją przykładowo wykonać w sobotę, a ostatni kawałek zjeść w poniedziałek na śniadanie. Tak w razie cze...

Słowo chimichurri brzmi niczym jakieś tajne zaklęcie indiańskiego wodza. Jednak nic bardziej mylnego! Jedyne, co jest w nim magicznego, to jego świetny smak! Samo słowo pochodzi zaś prawdopodobnie z baskijskiego określenia tximitxurri, oznaczającego ró...

Mini bezy z bitą śmietaną i truskawkami - deser prosty, ale pyszny ;-) Bezy pieczemy na chrupko (nie w formie mini-Pavlovej), dzięki czemu ich struktura idealnie kontrastuje z puszystą śmietaną, z którą są serwowane. Podajemy ze świeżymi truskawkami lu...

Przepyszne ciasteczka, wobec których nie można przejść obojętnie - zapraszam do wykonania! ;-)SKŁADNIKI:ciasto:- 2 szklanki mąki pszennej- 2 żółtka- 1 margaryna do pieczenia- 2 łyżki kwaśnej śmietany- 1 mały cukier waniliowylukier:- ubite 1 białk...

Lubię jeść sałatki na obiad... Takie sycące, które dodadzą mi energię do kolacji :) Moje ulubione to te z dużym kuskusem ( np. taka śródziemnomorska ).Tym razem przygotowałam trochę inną... z tego co miałam lodówce ( z resztek często ...

Cykl warsztatów rozpoczęty. Spotkanie pierwsze to kuchnia wczesnośredniowiecznych Słowian. Pod lupę wzięliśmy wyniki badań  z obiektu Grodzisko Żmijowiska. Na terenie zachodniej Lubelszczyzny w dolinie rzeki Chodelki już w 1965 roku archeolodzy odkryli...

Jako, że jestem w bułkowo-chlebowych klimatach, to dziś wrzucam przepis na szybkie, bardzo smaczne i pożywne bułeczki drożdżowe z franfurterkami. Wykorzystałam tutaj przepis, który chciałabym Wam trochę przypomnieć. To pyszna pizza warkocz – stro...

Wstajemy na śniadanie na 9-tą. W zasadzie musimy zjeść i się zebrać, choć wiemy, że nie będzie to bardzo proste. Śniadanie wygląda świetnie - warzywa, jajka sadzone, ser, konfitury oraz ruloniki z ciasta (coś jakby filo?) nadziewane delikatniejszym ser...

CZAS PRZYGOTOWANIA:miliard lat dla początkujacychCZAS OCZEKIWANIA:3 minuty od chwili wypłynięciaILOŚĆ PORCJI:ok 50sztukCENA OGÓŁEM:5,30-10złCENA ZA PORCJĘ:1zł ( po 10sztuk w porcji)LISTA ZAKUPÓW:mąka pszenna 1,49zł2c...

Mój ulubiony śniadaniowy przysmak w postaci granoli pięknie pachnącej cynamonem, z lekkim posmakiem pomarańczy i chrupiącymi bakaliami, które akurat miałam pod ręką: orzechami laskowymi, nerkowcami, pestkami dyni, słonecznikiem oraz żurawiną.Z resztą w...

Ciasteczka dyniowe lekko pomarańczowe, pełne cynamonowego aromatu, wprost idealne na jesienne już wieczory. Niewielkim urozmaiceniem jest Artykuł Ciasteczka dyniowe z karmelowym lukrem pochodzi z serwisu Ciastkowy LAB.

Zupa z kukurydzy jest jedna z moich ulubionych zup. Kukurydze mogę jeść jednak nie tylko z zupie, ale też w sałatkach, zapiekankach czy na pizzy. Nie wyobrażam sobie aby zupy z kukurydzy zabrakło na stole. Przygotowuję ją dość często z gałką muszkatoło...

Bigos z dyni to prosty do wykonania i smakowity warzywny miszmasz. Dynia dominuje w tej potrawie, ale nie brak tu innych pysznych warzyw, takich jak pomidory, cukinia oraz seler, tworząc razem świetne i lekkie danie obiadowe. Bigos z dyni pojawia się u...

Wszyscy jedzą chia mam i ja. W końcu zakupiłam te słynne ziarenka i nawet przypadły mi do gustu. Przyjemnie chrupią a namoczone nabierają fajnej gęstej konsystencji budyniu. Z ich udziałem przygotowałam pyszny deserek z bananami. Deser nie tylko piękni...

Gnocchi, czyli ziemniaczane kluski są tradycyjnym wyrobem włoskim. Można je podawać z rozmaitymi sosami, pesto, warzywami lub serami, idealne do podania z mięsnym sosem. Tym razem połączenie gotowanych ziemniaków z czosnkiem niedźwiedzim tworzy p...