Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Domowe jagodzianki chodziły za mną od dawna, jednak zawsze „coś ważniejszego” stawało mi na drodze. Dziś powiedziałam: dość i z samego rana zabrałam się do roboty. Przyznaję, że są nieco czasochłonne, ale warte zachodu, bo nie tak przesłodzone jak te z...

Uwielbiam moje małe eksperymenty kuchenne. Nie zawsze wychodzi z nich arcydzieło sztuki kulinarnej, ale tym razem to był strzał w 10! Puszyste i miękkie w środku, rozpływające się w ustach...w dodatku z lekko chrupiąca kruszonka i przyjemnie kwaśnym ra...

Koktajl, który może być zarówno pożywnym śniadaniem, jak i świetnym dodatkiem do obiadu w upalne dni. Lubicie połączenia ogórka z odrobiną mięty? Dla mnie to bomba i dość często to połączenie stosuję.Składniki:1 średni zielony ogórek1 szklanka jo...

FACEBOOK-INSTAGRAMPlacki z mąką kokosową, bardzo delikatne. Przepis jeszcze do dopracowania. Pamiętam tylko, że dałam 2 łyżki mąki kokosowej, a resztę tak, aby masa wyszła dobra :D

Zapiekanka zrobiona jakieś dwa tygodnie. Zdjęcie zrobione od razu i zapomniane. Dzisiejsze blogowe gotowanie zakończyło się porażką, dlatego postanowiłam podzielić się z Wami mało świątecznym przepisem. A co! Jeszcze zdążę Was zanudzić piernikami i inn...

Przepis specjalnie dla Gaby, jej koleżanek i pani(pana?) od chemii ;).Najbanalniejsze, zawsze smaczne i błyskawiczne ciasto, w sam raz dla zapracowanych ;).Babka górniczaSkładniki1 duże jajko (u mnie 2 mniejsze)1 szklanka cukru (u mnie 3/4)1 szkl...

Pyszne bananowe ciasto przepisu mojej mamusi.Miękkie, zdrowe i sycące - aż nie można się oderwać...Do tego przepis jestwyjątkowoprosty i szybki w wykonaniu - zachęcam dowypróbowania(:Składniki:4 dojrzałe, miękkie ban...

Przepis swego czasu dała mi Ciocia i często z niego korzystam ;)Składniki:2 płaskie łyżeczki cukru4-6 ząbków czosnku4 łyżki jogurtu naturalnego (1 mały jogurt)2 łyżki śmietany2 łyżki majonezusólpieprzDo miski przecisnąć przez praskę czosnek, wsypać cu...

Pewnie chcecie wiedzieć co to jest Kalettes? Kalettes (Kalerosse) to zielono- fioletowa kapustka z falistymi listkami. Jest to krzyżówka brukselki i jarmużu, delikatne warzywo o słodkim, orzechowym smaku. Można je stosować w różnych daniach, gotowane i...

Pieczeń to pyszna wędlinka na kanapki, którą można zrobić z różnymi dodatkami. Na blogu znajdziecie między innymi pieczeń z papryką i serem żółtym oraz pieczeń z jajkiem. Zazwyczaj do przygotowania pieczeni wykorzystuje mięsko wieprzowe ale tym r...

Nic nigdy nie jest tylko czarne i białe, nawet kolorowe stragany uginające się od sezonowych owoców i warzyw. Jaką mogą mieć wadę? Nie wiadomo które wybrać i jak je przerobić. Jednak nie dlatego, że nie są inspirujące w kuchni, wręcz przeciwnie, piękne...

Mielone mięso nie musi być nudne. Zobaczcie jakie piękne wieżyczki wyczarowałam z mielonego mięsa wołowego i pasternaku. Pasternak dumnie wraca na nasze stoły, jest podobny do pietruszki (babcia zawsze mówiła, że pasternak jest gorszy od pietruszki, ła...

Jak bardzo elastyczna jest mąka z ciecierzycy, mogliśmy się przekonać niejednokrotnie w trakcie wykonywania omletów, kotletów, lub innych wegańskich tworów kulinarnych. Pamiętam moment, gdy po raz pierwszy zetknąłem się z farinatą i uwierzyć nie mogłem...

Była 4 nad ranem, kiedy ze snu wyrwał mnie rozpędzony jak strzała łomot. W pierwszej chwili myślałem, że coś mi się przyśniło, dlatego nawet nie uniosłem głowy, żeby sprawdzić co się dzieje. Po upływie kilku sekund znów usłyszałem świst, zwieńczony pot...

Smażony makaron po tajsku, inaczej zwany pad thai ma dwa podstawowe składniki: makaron i kiełki. Reszta to kwestia upodobań, możecie dodać krewetki lub zrobić tylko z tofu tak jak ja. Na pewno znajdziecie wiele przepisów na to tajskie danie.Swoją inspi...

CIASTECZKA OWSIANE Z CZEKOLADĄ I ORZESZKAMI ZIEMNYMITe ciasteczka są nie dość, że pyszne, to i zdrowie i pożywne, a do tego proste w wykonaniu! Wystarczy wymieszać wszystkie składniki , uformować ciasteczka, wyłożyć na blachę i upiec ;) Polecam, bo są ...