Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Wygląd stanowi dla większości z nas element, na który często zwracamy uwagę. Jest on bardzo ważny podczas naszej prezentacji. Często stanowi o tym, w jaki sposób jesteśmy postrzegani. Dobry ubiór z pewnością jest gwarancją dobrej wizytówki. Jak zatem d...

Oprócz zimnego piwa ten kompot to zdecydowanie mój faworyt jeśli chodzi o trunki wakacyjne. Jakiś czas temu odwiedziłam zanikającą już instytucję, pod tytułem bar mleczny. Szkoda, że nasza rodzima kuchnia wypierana jest przez kebaby, hamburgery i inne ...

Delikatna, rozpływająca się w ustach masa kawowo-kokosowa na czekoladowym cieście, a na górze mleczna pianka z mlekiem skondensowanym. Składniki Ciasto: 50g masła 60g drobnego cukru białego 70g drobnego cukru trzcinowego Demerara 1 jajko 20g kakao 1/2 ...

Składniki: 4-6 porcji 1 cebula, pokrojona w kosteczkę 1 ząbek czosnku, pokrojony w plasterki 1 łyżka oleju 700 g małych buraków plus dodatkowo jeden burak do podania 0,5 1 puszka mleka kokosowego (ok. 200 400 ml) 500-700 ml bulionu (w z...

składniki na ciast: 300 g mąki 220 g cukru 250 g margaryny lub masła w temperaturze pokojowej 6 jajek (białka oddzielone od żółtek) 2 łyżki mleka 2 łyżki kakao 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia ok. 500 g wiśni wykonanie: Margarynę lub masło miksu...

Od prawidłowego przechowywania produktów spożywczych w lodówce zależy nie tylko ich świeżość, lecz także to, czy zachowają składniki odżywcze. Sprawdź, czy znasz podstawowe zasady, których przestrzegania radzą specjaliści. Gdy kupujemy produkty spożywc...

O tym, że świeże warzywa i owoce warto mrozić nie muszę chyba nikogo przekonywać. W mojej kuchni to świetny sposób na przechowanie produktów szczególnie, jeśli chce przygotować coś na szybko, a nie mam ochoty lub możliwości wyjść do sklepu. To ...

Tą sałatkę zrobiłam i zjadłam już przed miesiącem ;) ale cały czas czekała na swoją kolej, bo sałatki z quinoą ostatnio goszczą u mnie w menu bez przerwy, tak to już jest jak wiosna przyjdzie, nie wiadomo na co w pierwszej kolejności się rzucić ;) ...

Dziś zastanawiałem się, czy jest w ogóle jakiś cień szansy, że coś jeszcze w tym tygodniu ugotuje.Udało się.Czego użyłem?-udka z kurczaka-małe pieczarki-kilka ząbków czosnku-czosnek niedźwiedzi-czosnek granulowany-czosnek staropolski-sól, pieprz-cebula...

Składniki:żołądki drobiowe 1 kg, liście laurowe 2 sztuki, ziele angielskie 4 sztuki, smalec 1 łyżka, cebula 1 sztuka, kostka rosołowa 2 sztuki, pieprz mielony - ile potrzeba, śmietana 12% 200 gram, woda 2 szklanki, m...

I znów brak pomysłów na obiad spowodował wytworzenie nowego "chińczyka". W lodówce zawsze jakieś resztki się znajdą, a połączenie resztek zawsze jest najlepsze ;) Tym razem pozostał mi w lodówce kawałek papryki, resztka zielonej fasoli, jeszcze nieugot...

Kontunuacja tygodnia bułgarskiego z lekkim poślizgiem. ;)Uwielbiam tego typu przysmaki z grilla.Żadna kiełbasa nie będzie tak smakować, a przygotowanie mięsa na to danie to dosłownie chwila.300g mielonego mięsa wołowego (u mnie łopatka)100g mielonej ło...

Robienie brownie z mąki to nuda. Zrobiłem już kiedyś z ziemniaków, podstawy kuchni kryzysowej, które możecie podejrzeć tutaj, a teraz pora na kolejną rzecz kojarzoną z biedą.Na temat panujących zwyczajów w danym okresie historycznym dowiadujemy s...

Krucha tarta z musem czekoladowym i puszystym, śmietankowym kremem mascarpone. Hipnotyzująca i narkotyczna tarta, która ma zdolność powiększania żołądka dwukrotnie. Nie wiem ile kalorii ma jeden kawałek, ale czemuś takiemu nie można się oprzeć.Składnik...

Uwielbiam rybę w każdej postaci i z przeróżnymi dodatkami. Wczoraj przedstawiłam Wam pikantnego łososia z dodatkiem świeżej mięty. Dzisiaj natomiast proponuję wykorzystać świeży szpinak a łososia upiec z dodatkiem dużej ilości soku z cytryny!Skł...

Bywają dni, kiedy nie mam ochoty ruszać się z domu, a mając dzieci pieczywo jest niemalże niezbędnym towarem deficytowym, przynajmniej u nas. Wtedy rozwiązaniem są na przykład bułeczki i croissanty Ölz.Pieczywo to ma bardzo dobry smak, a świeżość potra...