Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

W ramach przerwy w nauce nowy wpis. Przepis na bardzo zdrowy, sycący i przede wszystkim bezmączny (!) chleb. Dużo ziaren, dużo błonnika i białko, czyli samo zdrowie. Moja mama taki robi i nam też się zachciało. Jednak pytając ją o Czytaj dalej ...

Korzystając z pomysłu na chińskim blogu na chałkę- żyrafę, postanowiłam zrobić babkę o zbliżonym wyglądzie. Z tej racji że w chałce kładzione są wszystkie przygotowane ruloniki z ciasta jeden na drugim a tutaj rozłożyłam je na całej...

Po upieczeniu, wystudzeniu, obejrzeniu i spróbowaniu tych ciasteczek uznaję je za idealne kruche ciasteczka. Ja dodałam do nich kardamonu, bo miałam ochotę na nieco inny smak niż piernikowy i nieco inne ciasteczka, niż te co zwykle. Wyszły super. Są kr...

chceszli dobriim poliewke barszczowum wiicznicz, teda czasi maiowego naschbirai lisszcia barszczowego. Tak zaczyna się najstarszy przepis na barszcz wigilijny, pochodzi z XVI wieku i był barszczem białym. Nie robiło ...

Francuska kuchnia gości u mnie co raz częściej, jednak tym razem postanowiłam na instynkt samozachowawczy i pobiegłam po makaroniki do Charlotte zamiast zrobić je sama. Z braku czasu na upieczenie czegoś dla swoich gości oraz z obawy o niepowodzenie te...

Kremowe, rozpływające się plasterki ziemniaków zapieczone ze śmietanką. Doskonały dodatek do delikatnych mięs szczególnie indyka lub piersi kurczaka, np. z sosem truflowym.  Świetna alternatywa dla ziemniaków z wody lub zwykłych pieczonych, łat...

Naprawdę najłatwiejszy przepis na ciasto z owocami. Przy niewielkim nakładzie pracy i czasu otrzymamy wypiek, którym bez wstydu można podjąć gości :-) Największa zaleta? Do tego ciasta pasują wszystkie owoce, nawet te mrożone. Przepis pochodzi z niezaw...

Kokosowe serduszka w sam raz na walentynki :)Przyznam szczerze, że nie planowałam walentynkowych wypieków, ale kiedy w lodówce zebrał się pokaźnej wielkości słoiczek białek, to rozpoczęłam poszukiwania przepisu na ich wykorzystanie. Buszując w sieci zn...

Dawno na blogu nie pojawiał się przepis na surówkę. Dzisiaj to nadrabiam. Przedstawiam Wam pyszną, "szeleszczącą" pod zębem i delikatną w smaku surówkę. Idealna na teraz, kiedy na targu możemy dostać młodą kapustę, młode ogórki i pięknie pachnący koper...

Bardzo proste ciasteczka. Zdecydowanie polecam wszystkim na świąteczne ucztę. Tak naprawdę mogą pełnić role pierniczków. Ciasteczka można przechowywać do 5-6 dni w puszce, wtedy będą bardziej miękkie. Jest to typ ciasteczek, które jak zacznie się jeść ...

Nic tak nie sprzyja kreatywności jak ograniczenia.Nie można jeść glutenu i produktów odzwierzęcych?Żadna strata, wystarczy wymyślić owsiankę z orzechów, różnych ziarenek i mleczka kokosowego.Tak jak w przypadku wegańskiego paremezanu, nie do końc...

Domowe pieczywo zazwyczaj kojarzy nam się z długim czasem przygotowania i koniecznością wykazania się kulinarnymi zdolnościami. Na szczęście poniższy przepis należy do tych najprostszych (wystarczy wszystko wymieszać łyżką!), które zawsze się udają. Li...

Pyszne, tanie i sycące zapiekanki, doskonałe np. na ciepłą kolację. Składniki: 4  kanapki 1  puszka tuńczyka 2-3  łyżki kukurydzy 75 g sera żółtego Przepis: Tuńczyk odcedzamy i mieszamy z kukurydzą. Nakładamy na kromki tuńczyka  z kukurydzą, ser i posy...

Gotowe sałatki zapakowane do słoików bardzo przydają się zimą. Czasem mamy na coś ochotę, a tego już dawno w ogródku nie ma (bo nie kupuję warzyw i owoców sezonowych poza ich sezonem). Innym razem potrzebujemy czegoś na już, bo czasu na przygotowanie s...

Post w pełni, wiosna w drodze, a kolejne święta za pasem. I co z tego. Biorąc pod uwagę stan rodziny od 9 lutego bezpowrotnie uszczuplony o Seniorkę rodu, to o świętowaniu nawet nie chce mi się myśleć. Poza tym - mimo wielkiej chęci powrotu do regularn...

Zalegające na balkonie jabłka mobilizują mnie do działania. W pierwszej wersji miała być szarlotka ale kurczący się zapas chleba popchnął mnie do ciasta drożdżowego. Moje drożdżówki nie mają nic wspólnego z dzisiejszym świętem św. Marcina i rogalami. N...