Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Kulinarni puryści uważają, że carpaccio może być tylko z wołowiny. Poniekąd owszem - wszak oryginalne, włoskie carpaccio składa się z cieniutko pokrojonej polędwicy. Od dawna jednak popularność zdobywają także dania inspirowane oryginałem, bazujące na ...

Wstajesz rano do pracy, pierwsze kroki zaprowadzają Cie do toalety, by przeprowadzić szereg czynności, mających na celu przywołać poranne przebudzenie. Już w trakcie obsługi otworu gębowego, obmyślasz plan co wrzucić do plecaka, by nie przymierać głode...

Statystycznie pewnie co drugi Polak w niedzielę na obiad je rosół i schabowe z ziemniakami i mizerią. W poniedziałek pojawia się z kolei pomidorowa :) Jak byłam nastolatką u mnie z kolei w niedzielę zawsze były kotlety mielone i kapusta kiszona zasmaża...

składniki na biszkopt ciemny: 75 g mąki orkiszowej 160 g cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 4 jajka (białka oddzielone od żółtek) 10 g kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy stopniowo cukier oraz żółtka i u...

Parę lat temu upalną niedzielę spędziłam w Pucku. Chociaż do tego miasta mam dość blisko, to jazda tam latem jest katorgą. Wszyscy spieszą na Hel, czyli droga do Pucka,nawet drogami znanymi mieszkańcom, zamiast 75 minut, trwa 3 godziny. Po takiej podró...

Bardzo nam smakował kurczak w cytrynowej marynacie, więc pomyślałam, że z pewnością zasmakuje nam domowa wędlina z filetu indyka zrobiona w identyczny sposób. Wędlina wyszła aromatyczna i delikatna, pyszna zarówno na kanapki jak i na obiad. Ten filet u...

Sezonowy przepis na pieczone lub grillowane szparagi z nadziewanym,pieczonym batatem. Smaczne jako samodzielne danie albo dodatek do ryb lubmięsa, dobre zarówno na gorąco jak i na zimno.~Grillowane szparagi~500 gr zielonych szparagów2...

Dziś proponuję Wam mój przepis na ulubioną zupę pomidorową. Zupka jest szybka w wykonaniu, treściwa i bardzo aromatyczna dzięki dodatkowi ziół. Każdy zrobić pomidorową potrafi i uważa właśnie swoją za najlepszą na świecie. Ja proponuję jednak i zachęca...

Czy Was również męczy czasem wymyślanie menu? Kiedy trzeba uwzględnić gusta wszystkich członków rodziny, ugotować zdrowo i smacznie, a także tanio? Mnie męczy bardzo i właśnie dlatego powstał ten blog. Z założenia jest to miejsce, gdzie składuję przepi...

Pesto z natki pietruszki zrobisz w kilka minut. To zielona bomba witaminowa, która kosztuje grosze. Zmiksuj w kilka minut i przechowuj w lodówce do tygodnia. Jedz z makaronem, grzankami lub dodaj do ulubionej zupy.Składniki (na mały słoiczek):pęczek do...

Pyszne, pożywne śniadanie, które polubi nawet największy niejadek. Podane z kakao stanowi wartościowy posiłek i idealne śniadanie. Omlet z żółtym serem, zdrowymi warzywami i smaczną, wędzoną rybą to idealny pomysł na pyszne rozpoczęcia dnia.Mleko i prz...

Pieczony kurczak to bardzo prosty obiadek, który często gości na moim stole. Kurczaka doprawiam ulubionymi przyprawami tuż przed pieczeniem albo odstawiam na całą noc aby mięsko przeszło przyprawami. Potem piekę i podaję z ulubionymi dodatkami. Tym raz...

Dawno nie pokazywałam na blogu mięsa, co nie znaczy, że go nie jadam. Często robię to, co juz było , czasem jest tak dobre, że nie mam czasu zrobić zdjęć, bo wszyscy pałaszują od razu. Ten udziec indyka duszony w winie, czerwonym oczywiście zrobiłam na...

Gdynie mam pomysłu naszybki obiad, zawsze mam zieloną soczewicę. Dzięki małemu patentowi szybciej się gotuje, arazem zporem iodrobiną wegańskiej śmietanki tworzy smaczne połączenie. Takie właśnie dziś zabieram doerBo...

lub hiszpańskie, żeby było prościej ;-) Legenda głosi, że kto nie zje w Tłusty Czwartek pączka, temu powodzić się nie będzie, więc wolę nie ryzykować! I chociaż nie wyobrażam sobie tego dnia bez klasycznego, drożdżowego, nadzianego konfiturą z ...

Dzisiaj Światowy Dzień Pieczenia. Może uczcicie go takimi pysznymi i prostymi ciastkami? Bardzo polubiłam wypieki przygotowane z mąki orkiszowej. Tym razem przedstawiam moją wersję chocolate chip cookies, czyli ciastek z czekoladowymi groszkami. Są bar...