Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Poprzednio był kapuśniak - zupa typowo zimowa. Dla odmiany dziś zaserwuję Wam pachnącą i zieloną zupę koperkową, która kojarzy się z wiosną. Zupę bardzo prostą do przygotowania.Na przekór pogodzie proponuję trochę słońca na talerzu :)Składniki:1,5 l wo...

Składniki:margaryna 200 gram, jajka 3 sztuki "M", cukier 3/4 szklanki, mąka tortowa 2-2,5 szklanki, jabłka 1 kg, budyń waniliowy 1 opakowanie, cynamon 1 łyżeczka, cukier 2 łyżki, orzes...

Składniki: łopatka bez kości 1,5 kg, ząbki czosnku małe 20 sztuk, kucharek 1 łyżka, cząber 1 łyżka, pieprz ziołowy 2 łyżeczki, majeranek 2 łyżki, smalec 1 łyżeczka, ziele angielskie 4 sz...

Lekkie, niezbyt kaloryczne ciasto w wiosennych kolorach :) Ciasto szpinakowe w jaskrawo zielonym kolorze, po upieczeniu równe jak stół (nie ścinane ani troszeczkę), w konsystencji i strukturze bardzo podobne do biszkoptu. Nie ma pot...

Pomysł na odmienne "kotleciki" do obiadu - bezmięsne, a bardzo smaczne. Trochę czasu zajmuje gotowanie cieciorki, ale właściwie ona się gotuje sama :) nie trzeba za bardzo zaglądać :)Jeżeli zmielimy gotową masę łatwiej ją będzie formować w większe kotl...

Obiad. Tyle słowem wstępu.Czego użyłem?-podudzia z kurczaka-cebula-3 ząbki czosnku-duża garść orzechów włoskich-pomidory w puszcze-woda-śmietanka 30%-oliwa-sól, pieprz-tymianek świeży-starty parmezanOliwę rozgrzewamy na patelni, którą możemy wstawić do...

...i nie chodzi wcale o popularne ciasto. Narzekam ostatnio na brak czasu, ale totalny wręcz. Od ok. 2 miesięcy nie zdarzyło się abym miała weekend tylko dla siebie. Ciągle coś się dzieje, studia podyplomowe, które na szczęście już niebawem kończę, ...

Sezonowa sałatka z bobem! Lekko i pożywnie - idealna na kolację :)Składniki na 4 porcje:8 garści porwanej sałaty1 kalafiorkilka rzodkiewek2 szklanki bobu2 pomidory2 łyżki pestek dyni6 jajek ugotowanych na twardo4 łyżeczki oliwy lub 4 łyżki domowego ma...

Nie najlepiej czuję się z daniami mięsnymi. Nie jestem wegetarianką, ale rzadko je jadam. Czasem jednak pojawia się nieodparta potrzeba na przykład na stek. Z reguły wybieram rostbef. Mięso myję i po osuszeniu wkładam do worka. W moździerzu rozcieram c...

Pomysł na bardzo proste danie, ale za to smaczne. W ten sposób można przygotować przeróżne warzywa- takie na jakie ma się tylko ochotę :)Składniki:około pół kilograma warzyw (na zdjęciu pieczarki i kalafior)1.5 szklanki mąkiszklanka piwa4 łyżki płatków...

Uwielbiam ten wiosenno-letni czas, gdy na straganach pojawiają się pachnące z daleka, czerwone, soczyste truskawki. Objadam się nimi cały czas. Na śniadanie, obiad, kolację oraz na podwieczorek i na deser :) A skoro mowa o deserze-dawno już nie było tu...

CIASTO:mąka pszenna - 40 dagmleko ciepłe - 3/4 szkldrożdże świeże- 3 dagsól- szczyptaoliwa - 2 łyżkiFARSZ:udka z kurczaka - 40-50 dagprzyprawa do drobiuolejpapryka czerwona - 1 sztpapryka żółta - 1/2 sztmozzarella - 20 dagSOS:koncentrat pomidorowy - 20...

Gołąbki to jedna z klasycznych potraw kuchni polskiej.Postanowiłam ugotować ich wegańską wersję ze śródziemnomorskimi akcentami :)Do farszu dodałam ryż, warzywa oraz zioła, gołąbki gotowałam w aromatycznym sosie pomidorowym.Wyszło przepyszne!Składniki:...

Pączki wiedeńskie Składniki: ( Na ok. 15 sztuk średniej wielkości pączków) 1,5 szklanki wody 150 g masła 1/2 łyżeczki soli 1,5 szklanki mąki pszennej 4 jajka olej do głębokiego smażenia papier do pieczenia cukier puder do posypania Przygotowanie: Wodę ...

Jeśli chcesz zrobić smaczną zapiekankę makaronową wystarczy, ze użyjesz ulubiony makaron, dodasz do tego ulubione warzywo, sos i ser. Można też dodać wcześniej obsmażoną i pokrojoną na kawałki pierś z kurczaka. Ja postawiałam na brokuły, które mimo że ...

Pączki, pączki. Wszędzie dziś pączki. Tłusty czwartek nam nastał. Nie przepadam za pączkami z nadzieniem i w lukrze. Lubię za to małe, z cukrem pudrem. Takie więc dziś się pojawiły u mnie w Czytaj dalej