Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Tegoroczna Wigilia to była tak na prawdę pierwsza w moim życiu, którą przygotowywałam sama i poza jednym malutkim wypadkiem, który w konsekwencji mógłby spowodować przyjazd straży pożarnej, wszystko poszło jak z płatka :) O tej małej katastrofie napisz...

Kartki w przepiśniku pożółkły, minęło 30 lat, ale przepis da się odczytać.Smakrogalików pamiętamy do dziś ...kruche, maślane,z owocową nutką ... pycha ! Składniki:-1/2 kg mąki-25 dkg masła--5 dkg drożdży-2 łyżki kwaśnej śmietany...

Mój pięcioletni (wtedy jeszcze prawie pięcioletni) syn wymyślił sobie przyjęcie urodzinowe w stylu Batmana. Ponieważ lubię takie wyzwania, nie protestowałam, tylko podniosłam rękawicę. Jak wyszło?dekoracjeTo w zasadzie pierwsze, od czego zaczynam, wpro...

Hibiskusowy tort z rabarbarem do upieczenia na zbliżającą się majówkę! Przez ostanie dni realizowałam nowe projekty, m.in. prowadziłam warsztaty z dekoracji już niedługo na blogu znajdzie się relacja, i zabrakło czasu na wrzucenie przepisów. Ju...

Zatem sernik. Niektórzy nie wyobrażają sobie Świąt bez niego. Nieważne, czy Boże Narodzenie czy Wielkanoc, ale sernik musi być. Ja się do takich osób zaliczam. Na każde święta piekę to ciasto i za każdym razem cieszy się ono największym wzięciem. Dawn...

Kiedy żyła moja babcia, zabierała mnie na każde zimowisko do Zakopanego, właśnie tam próbowałam tych wszystkich potraw, które w rodzinnym domu raczej nie były dostępne...tam spróbowałam po raz pierwszy moskoli czy proziaków które jadało się prawie każd...

W tym roku na Wielkanoc polecam taki oto torcik w kształcie zajączka, który składał się z dwóch osobnych tortów: kawowego i kokosowego. Każdy z gości będzie miał zatem wybór, a największe łasuchy będą mogły skosztować obu ;). Torcik nie jest może ideal...

Ostatnimi czasy postanowiłam trochę poeksperymentować z bezglutenowym ciastem kruchym. Wciąż szukam połączenia mąk, które da najbardziej zadowalające rezultaty. Z tego zestawienia jestem zadowolona; jak widać, tartę dało się bez szwanku wyjąć z formy i...

Strasznie dużo ostatnio na krakowskich wegańskich fejspejdżach narzekania na brak w Krakowie alternatywy dla wegepizzożerców. W jednym miejscu okazuje się, że wege pizza polega na cieście i surowych dodatkach (takie trochę pizzosushi) a w jeszcze innym...

Ostatnio na jednej z mamuśkowych grup przeczytałam taki wpis: „Lecę z dzieckiem na wakacje do Egiptu. Muszę kupić coś z filtrem przeciwsłonecznym. Co polecacie dla dziecka 8m-cy?” Tylko jedna mama The post Prawda stara jak słońce, o której częst...

Ot tak... prosto z serca! Czyli cukiernictwo w wykonaniu Pana Męża w misji specjalnej pt. "Żona".- Idę do koleżanki - usłyszałem głos Żony ubierającej się w przedpokoju. - Będę za godzinkę, no może 2 godziny - optymistycznie zaklinała się Żona.- ...

Kurcze nać to sałatka o zdecydowanych a zarazem idealnie pasujących do siebie smakach. Na wszelakich spotkaniach czy przyjęciach w większym gronie efekt wow gwarantowany.Składniki :podwójna pierś kurczaka4 łodygi selera naciowego5 plasterków ananasa z ...

Nowy York na talerzu to pierwsza książka Deb Perelman  autorka bloga Smitten Kitchen mieszka w Nowym Yorku i wszystkie dania gotuje w swojej małej kuchni 4m2. Jest najlepszym dowodem na to, że nie potrzeba wyrafinowanych sprzętów i ogromnej kuch...

Jajka to idealny dodatek do dań dla osób, które się odchudzają. Szczególnie białka są naszymi sprzymierzeńcami, ponieważ są bardzo niskokaloryczne. Białko ma zdecydowanie mniej kalorii niż żółtko, jest lekkie, neutralne w smaku i wartościowe dla zdrowi...

Ciasto naleśnikowe daje nam wiele możliwości - dziś przepis na ciasto naleśnikowe ze szczypiorkiem. Pięknie wygląda i pysznie smakuje :) . Ciasto naleśnikowe ze szczypiorkiemNaleśniki z warzywamiCiasto: 2 jajka 1 żółtko1 kopi...

W sezonie jesienno-zimowym mam szczególną ochotę na typowo domowe dania i desery. Placuszki, kluski, rozgrzewające zupy, ziemniaki, jajecznica, czy naleśniki to pyszne comfort food ;)Dla wielu problem może się pojawiać przy wypiekach drożdżowych,...