Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Kupiłam niedawno opakowanie kaszy bulgur wymieszanej z makaronem vermicelli. Nie wiedziałam za bardzo, z czym to się je, więc poczyniłam risercz w internecie. Zainteresował mnie przepis Nigelli Lawson na gulasz z chorizo i cieciorki...

Nalewka z wiśni jest jedną z najbardziej klasycznych, a jednocześnie najsmaczniejszych nalewek, jakie można przygotować w warunkach domowych. Idealnie nadaje się do rozgrzewania organizmu i wprawiania w błogi nastrój w chłodne, jesienne i zimowe wieczo...

Eintopf z kurczaka z kukurydzą- pożywne danie jednogarnkoweEintopf jest określeniem dla potrawy jednogarnkowej. Stanow popularny posiłek przygotowywany w jednym naczyniu w porze obiadowej. Sama nazwa eintopf wywodzi się z języka nieminieckiego i ...

Zbiory oliwek w Alentejo i winobranie w Normandii. Łowienie dorszy na dalekiej północy i robienie oscpka w polskich tatrach. Lubię wiedzieć jak powstają i skąd biorą się produkty. Jak formowane są olbrzymie kręgi parmezanu, jak długo smażą się strzelec...

Semifreddo czyli proste lody waniliowe z warstwą karmelizowanego rabarbaru. Wyglądają przepięknie. Są bardzo śmietankowe z dużą ilością wanilii. Tysiąc razy lepsze od gotowych lodów ze sklepu. Ich przygotowanie nie wymaga użycia maszynki do lodów. Prze...

Rok temu wspominałam, że na święta Bożego Narodzenia piekę kilka rodzajów ciasteczek - suchych, bez masy, bez zbytniego kombinowania - tak żeby schrupać coś drobnego gdy na poważniejsze ciasta nie mamy już miejsca :)Wspominałam też, że dwa rodzaje tych...

Po dłuższej przerwie od blogowania wracam do Was, bo przyznam że bardzo mi tego brakowało. Dzisiaj przepis bardzo prosty, ale jakże efektowny. Ciasta ucierane to jedne z tych, które najbardziej lubię robić. Babki bywają kapryśne, ale ta jest nade...

Wraz z końcem wakacyjnych miesięcy przychodzi mi chęć na pieczenie. Upały minęły, a piętrzące się na kuchennym parapecie owoce domagają się zużycia. Mogę więc (w końcu!) włączyć piekarnik i bez wyrzutów sumienia uruchomić dodatkowe źródło ciepła.To świ...

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju wyroby mączne. Makarony, placki, kluski, pierogi, pierożki, ravioli... I właśnie na te ostatnie przepis dzisiaj. Ze szpinakiem, który również stale podbija moje kubki smakowe. Wyjątkowo z dodatkiem groszku, który smutno ...

Jesień jakby nadeszła i nic nie wskazuje na to, by lato miało jeszcze wrócić. Z szaf powyciągałam grube swetry i skarpety, co nieubłaganie wskazuje koniec lata. Gdy nadchodzą chłodne dni, pojawia się u mnie ochota na ostrzejsze i bardziej aromatyczne d...

Smakołyki bez pieczenia. Boskie połączenie słodyczy i słonych krakersów pod pierzynką z prażonych migdałów.....Składniki na dużą blaszkę 40x25 cm;1 litr mleka2 duże paczki krakersów3/4 szk cukru1/2 litra śmietany kremówki 30-36%5 dag płatków migd...

Na blogu bardzo często, ostatnimi czasy, pojawiają się propozycje iście śniadaniowe. Nie, ale nie chodzi mi o zwykłe kanapki z serem i liściem sałaty! Lecz o prawdziwą, pożywną miskę czy talerz gorącej strawy, która postawi na nogi p...

Przygotowanie tradycyjnych pierniczków jest bardzo pracochłonne. Leżakowanie i wałkowanie masy piernikowej, wycinanie ciasteczek, pieczenie kolejnych blach i wreszcie czasochłonne zdobienie bakaliami - to wszystko jest bardzo przyjemne, ale nie zawsze ...

Ciasta które nie wymagają pieczenia pasują na każda okazję. Dziś przepis na ciasto o nazwie Migdałowiec, który znalazłam w książce"100 nowych ciast przepisy Siostry Anastazji" i dostosowałam do własnych potrzeb zamieniając krakersy na spodzie na ...

Dzisiaj pokażemy wam kolejną alternatywę dla jajek. Przepis ten bazuje na owocu jakim jest awokado. Jest to ostatnimi czasy bardzo popularny składnik wielu dań - zawiera bowiem bardzo dużo tłuszczów, ale nie obawiajcie się - są to jednonienasycone tłus...

Bardzo ładnie się prezentuje, jest prosty w przygotowaniu, a dzieciakom sprawia ogromną frajdę. Wykorzystałam przepis na biszkopt rzucany - niezawodny, lekki i puszysty :) Składniki: *na biszkopt: 5 jajek3/4 szklanki cukru (szklanka o pojemn...