Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Brakuje mi czasu na pisanie bloga, na aktywne śledzenie nowych wpisów innych blogerek. Dziś więc wyjątkowo kilka zdjęć. Niech to będą inspiracje dla Was do szukania ulubionych letnich smaków.Biszkopt genueński. Inny od tradycyjnego, bo z dodatkie...

Co powiecie na keks z mąki orkiszowej, pięknie wyrastający, zawsze się udający, pachnący rumem prosto z Kuby? Polecam ten przepis nie tylko na święta, ale także na inne okazje. Znalazłam go 2 lata temu w jakimś bożonarodzeniowym dodatku Pani domu z prz...

Jesień całkiem ładna nam się trafiła prawda? W sam raz na przyjemną, rozgrzewającą zupę. Tym razem wersja z dynią ze słoika - udało mi się zachomikować trochę gotowego musu dyniowego - z dyni Hokkaido of course - więc mając wywar mogę naprawdę szybko ...

Hreczanyki to danie pochodzące z Kresów Wschodnich. Są to niewielki kotlety z ugotowanej kaszy gryczanej i mięsa mielonego, doprawione solą, pieprzem i czosnkiem. Wydaje się, że takie połączenie składników to nic specjalnego, a jednak! Kotlety są bardz...

Te malutkie Bożonarodzeniowe ciasteczka są moim odzwierciedleniem Świąt. Nie wyobrażam sobie, żeby zabrakło ich na Wigilijnym stole. W ustach miesza się smak lekko wilgotnego, orzechowego spodu i pysznej, cytrynowo - jajecznej polewy.Składniki na ciast...

I znowu ten sernik. Jeżeli to dziwo można w ogóle nazwać sernikiem. Jeśli pamiętacie, już kiedyś piekłam to ciasto, ale zarówno jego receptura, jak i sposób wykonania lekko się różni od dzisiejszego. Tutaj możecie podglądnąć poprzedni przepis. W planac...

Jedno z najsłodszych ciast jakie jadłam. Zasłodzi wszystkich. Ale jest dobre. Ba! powiem skromnie - jest przepyszne. Dla miłośników karmelu, polewy toffi i orzeszków ziemnych. Nie przeraźcie się tym, że ciasto samo w sobie będzie mało słodkie - masa na...

Podjęłam kulinarne wyzwanie "Oleju Wielkopolskiego"- była to okazja do wypróbowania autorskiego przepisu, który już chodził za mną od dawien dawna. Faktycznie, często można spotkać się ze stwierdzeniem, że w kuchni zgotowano już wszystko- podobnie jak ...

Rømmegrøt to tradycyjne norweskie danie przyrządzane z kwaśnej śmietany, mleka i mąki. Potrawę podaje się zazwyczaj z masłem, cukrem i cynamonem, a rolę dodatków pełni solona i suszona wędlina (spekeskinke / spekemat) oraz płaski chlebek (flatbrød). Do...

Ekspresowa zupa paprykowo-pomidorowa z kluseczkami serowymi z koperkiem jest przepyszna i do tego bardzo szybka w przygotowaniu. Polecam. Zupa jesienna z kluseczkami: Do ugotowania tej jesiennej zupy o soczystym kolorze wykorzystałam rosół, domową past...

Od dziecka interesowałam się kuchnią, gotowaniem, pieczeniem.. przepisami kulinarnymi.Uwielbiam gotować dla najbliższych, a wymyślanie i tworzenie nowych dań i deserów to dla mnie ogromna przyjemność.Ten przepyszny serniczek z nutką kawy i obłędn...

Jutro tłusty czwartek i wiem, że duża część z Was ma duży problem z tym "świętem". Zachęcam do lektury mojego zeszłorocznego tekstu Tłusty czwartek - wybór czy przymus? Do czego jest nam dziś potrzebne to "święto"?.Oprócz odrobiny historii,...

Czerwcowa piekarnia Amber ma aromat prostego drożdżowego chleba pieczonego w garnku żeliwnym lub naczyniu żaroodpornym. Przepis na najprostszy chleb z garnka wybrała Marzena, a pochodzi on z bloga Malinowo w kuchni. Chleb dzięki pieczeniu w garnku żeli...

Spaghetti z cukinią, oliwkami i pomidorami,czyli pyszne i szybkie danie pachnące Włochami.W tak upalny dzień jak dzisiaj polecam Wam szybkie i pyszne danie inspirowane kuchnią włoską. Spaghetti z cukinią, oliwami i pomidorami to moja dzisiejsza p...

Bienenstich - jedno z tradycyjnych niemieckich ciast. Cudowne drożdżowe ciasto, przełożone kremem budyniowym. Na samej górze to co moim zdaniem najlepsze w tym cieście - migdały z miodem i masłem.... Całe ciasto po prostu rozpływa się w ustach! Najleps...

Jesień otwiera sezon na rozgrzewające i sycące posiłki. Zupy, jednogarnkowe potrawy, pieczone mięsa i warzywa powracają na nasze stoły wprawiając w rozleniwiający stan. Skuszona słodkim lenistwem dzisiaj podsyłam przepis na prostą potrawę, która skute...