Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Modny ostatnio stał się kierunek zero waste, który w przypadku jedzenia odnosi się do wykorzystania resztek. Czy resztkami można nazwać nieudany wypiek ? wydaje mi się, że jak najbardziej. Chciałam przetestować super fit przepis znaleziony w inte...

Od dziś na blogu nowa zakładka z przepisami na domowe alkohole - wina i nalewki. Jej pomysłodawcą i autorem jest Mój Mężczyzna :) ja tylko czasem dołożę od siebie 3 grosze ;)Pierwszy przepis to wino z ryżu i rodzynek. Jest to białe wino charakter...

Bardzo spóźniony przepis będący uzupełnieniem poprzedniego wpisu.  Ciasto czekoladowe przełożone kasztanowym kremem samo w sobie bardziej wytrawne, w połączeniu z sosem karmelowym smakuje idealnie. Posypane karmelizowanymi kasztanami. Każdy fan...

Dawno, dawno temu, jeszcze za czasów toruńskiego Green Waya, doznałam niezapomnianej inspiracji kulinarnej. Nazywał się tort warzywny i podbił moje serce. Okazało się, że własnej roboty jest jeszcze lepszy. Jego zdjęcia wywoływały zbiorowy ślinotok moi...

Wspaniały, rozpływający się w ustach, sernik bez spodu, sernik wiedeński. Z dużą ilością bakalii, puszysty, wilgotny, po prostu pyszny! Najlepiej smakuje po schłodzeniu,prosto z lodówki. Do krojenia polecam maczanie noża w gorącej wodzie, gdyż ci...

W ostatnim czasie jestem strasznie zabiegana. Minuty przelatują przez palce i zanim się obejrzę, dzień się kończy.. Dla każdego kto kiedykolwiek robił zdjęcia jedzeniu, dzień zaś kończy się z chwilą gdy zachodzi słońce. No cóż, bloguję dla Was w niemał...

Cześć =) Żurek, to jedna z najbardziej znanych i tradycyjnych polskich zup, kojarząca się przede wszystkim ze Świętami Wielkiej Nocy, choć ja żurek gotuję często, ponieważ bardzo go lubię.Mój przepis na żurek dopracowywałem dosyć długo, ale po kilkudzi...

Cześć =) Żurek, to jedna z najbardziej znanych i tradycyjnych polskich zup, kojarząca się przede wszystkim ze Świętami Wielkiej Nocy, choć ja żurek gotuję często, ponieważ bardzo go lubię.Mój przepis na żurek dopracowywałem dosyć długo, ale po kilkud...

Ostatni już w tym roku przepis na piernik, nieco inny, bo z dodatkiem maku. To piernik, który potrzebuje trochę czasu, żeby dojrzeć. Dojrzewa zarówno surowe ciasto, jak i upieczone.Składniki (keksówka)500 g mąki150 g drobnego cukru(dałam 100 g br...

Składniki:Ciasto:270 g mąki 1 łyżeczka sody sól 1/2 łyżeczki 226 g masła, temperatura pokojowa200 - 250 g, cukier 2 duże jajka 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy 310 ml maślanki wypełnienie:140 g, drobno posiekanej trus...

"Leeeeeeeeeeeeeje jak z cebra, taki sobie deszczNa porost pietruszki, która leczy pęcherz..."Adam Ziemianin- Makatka- kto rano wstaje.Leje, rzeczywiście, ale jest przyjemnie. Nie tak, jak ostatnimi dniami kiedy było bardzo jesiennie. Dziś deszcz jest t...

kokosowy pudding chlebowy z chałkiNawet nie wiecie jak żałuję, że pudding chlebowy nie jest smakiem mojego dzieciństwa!Jakim cudem ominęło mnie takie coś, i jak mogłem dopuścić do tego, że jadłem to dzisiejszego ranka po raz pierwszy? Uwielbiam pudding...

Miło mi poinformować Was, że po chwilowej przerwie powracam do intensywnego blogowania.Ech, działo się, działo w tym czasie! Efekty tego "dziania się" zobaczycie już wkrótce, myślę że będziecie zachwyceni, podobnie jak ja!Mam nadzieję, że w...

Wiem...pewni myślicie sobie, że mnie porąbało kiedy na dworze jest -20*C a ja właśnie dodaje na bloga przepis na...lody! Ale po pierwsze - możecie przecież zjeść je w ciepłym pokoju, pod kocykiem, a po drugie - jeśli zimą nie jecie lodów zawsze możecie...

Mogliście ostatnio zauważyć, że na moim blogu pojawia się coraz więcej wegańskich i wegetariańskich przepisów. Wynika to nie tylko ze zmiany diety, ale również stylu życia na bardziej aktywny. Nie oznacza to jednak, że całkowicie pozbywam się pr...

Dziś mam dla Was przepis na przepyszne zawijanki z ciasta drożdżowego wyrastającego pod wodą. Takie ciasto jest bardziej kruche i delikatniejsze od zwykłego.Jedną wersję przygotowałam z natką pietruszki, a drugą ze szpinakiem. Na farsz składa się równi...