Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Ostatnio zatęskniłam za klasycznymi smakami i potrawami. Wzięłam się do roboty i przygotowałam fasolkę po bretońsku wg przepisu mojej Mamy. Dawno nie jadłam fasolki w jej wykonaniu, dlatego postanowiłam zrobić ją sama. Istotne jest, aby namoczyć fasolę...

Nie masz pomysłu na prezent dla twojej dziewczyny lub koleżanki? A może szukasz czegoś dla mamy lub babci? W takim przypadku pomyśl o kupnie wałka do ciasta, ale nie byle jakiego – specjalnego wałka, który sprawi, że pieczenie wyśmienitych ciasteczek s...

Witajcie w ten piękny, słoneczny i mroźny wieczór. Nastał zatem rok 2016, czas wrócić na bloga, a taki powrót musi być z przytupem. Mam więc dla Was wyjątkowy przepis na znakomity i bardzo puszysty sernik! Przyznam się Wam, że jestem raczej antyt...

Tiramisu to jeden z moich ukochanych deserów. Gruba warstwa gęstego,  gładkiego kremu z kogla-mogla i mascarpone, biszkopty nasączone kawą i odrobiną migdałowego likieru, gorzka kakaowa mgiełka na wierzchu. Pozornie delikatny, ma w sobie moc ni...

Dzisiaj kolejne słodkości. Tym razem są to tartaletki z budyniem śmietankowym z dodatkiem naparu z hibiskusa. Dzięki temu mają przyjemnie kwaskowy smak i piękny różowy kolor. Ozdobiłam je karmelizowanym hibiskusem, którego użyłam do naparu

Nowy rok to zawsze moc postanowień: schudnę, przeczytam 52 książki, będę wcześniej chodzić spać, będę punktualna, zacznę uprawiać sport, naprawdę zacznę się uczyć, i tak dalej, i tak dalej..Ja koniecznie chciałam zmieścić więcej zajęć w jednym dniu, za...

Uwielbiam czeskie knedliki! I to w każdej wersji, którą dane mi było ugotować, czy to na słodko, czy na słono (przepisy znajdziecie: tu, tu i tu). Knedlik jest po prostu marką samą w sobie :).Dziś proponuję kolejną wersję tego sztandarowego dania kuchn...

Dawno nie było tu jabłecznika więc nadrabiam bo mam przepis na przepyszne ciasto z jabłkami. Kruszonka, jabłka w budyniu, bakalie i beza. Palce lizać!*foremka 25*34 cmSkładniki:na kruszonkę:1,5 szklanki mąki1/2 szklanki cukru2 żółtka120 g masła4 łyżki ...

Wolny piątek to nie to samo co wolna sobota i niedziela. Bo weekend jest wolny co tydzień, a piątek bardzo rzadko, prawie nigdy... Ta świadomość, że normalnie o tej porze miałabym przed sobą jeszcze kilka godzin pracy, a tymczasem siedzę w domu z filiż...

Dawno mnie tu nie było, wkrótce napiszę trochę więcej. A dziś zapraszam Was na kotlety jajeczne, które są świetną alternatywną dla klasycznych kotletów mielonych. Przepis pochodzi z książki "Gotuj zdrowo dla dzieci" Darii Ładochy i muszę przyznać, że z...

Bardzo smaczne rogale, zawijane warstwowo z odrobiną masła. Najlepiej smakują z ulubionym dżemem (u mnie od zawsze malinowy). Przepyszne na ciepło, smaczne tego samego dnia wieczorem, na następny dzień na śniadanie już się niestety nie nadają. Inspirac...

Kiedy na początku lata pojawiły się czereśnie, kupiłam kilka kilogramów nie wiedząc jak długo będą dostępne w Irlandzkich sklepach. Taka ilość owoców zmusiła mnie wręcz do upieczenia pysznych ciast. Polecam ten kruchy placek- szybki w przygotowaniu, z ...

Do tego sernika zabierałam się już od jakiegoś czasu, a przepis "wygrzebałam" w zeszycie z przepisami mojej Mamy. Moje postanowienie noworoczne, to same zdrowe i niskokaloryczne wypieki, a ten ma być ostatnim kalorycznym szaleństwem. Zobaczymy cz...

Dwa dni temu spakowałam walizki, wrzuciłam do auta nosidełka z kotami i przemierzyłam dziesiątki kilometrów.Co rano smażę racuchy lub naleśniki, piekę serniki, babki, placki z owocami. Kartkuję stare kajety z przepisami wygrzebane u Babci, Ciotek...

Chleb zdobył moje serce z kilku powodów. Po pierwsze, przyrządza się go niezwykle szybko i bezproblemowo. Po drugie, jest sycący i wartościowy. Po trzecie, do jego przygotowania potrzeba zaledwie pięciu składników. Po czwarte, najważniejsze, pięknie pa...

Moja rodzina uwielbia serniki. Mistrzynią w ich wypiekaniu była moja teściowa. Moja wersja sernika nie pochodzi z jej przepisu, ale jest równie pyszny. Ciasto to upiekła mi kiedyś kuzynka na urodziny mojej córki i od niej mam przepis. W wersji oryginal...