Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Składniki: 240 g mąki graham 50 g mąki zwykłej 85 g ciemnego cukru brązowego 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki soli koszernej 1/8 łyżeczki cynamonu 85 g masła (pokroić w drobną kostkę)...

Już w poniedziałek Dzień Dziecka, więc to ostatnia okazja na zaplanowanie wypieku na ten dzień. Ostatnio dodawałam przepis na muffiny z niespodzianką, a dzisiaj sposób na wykorzystanie wyciętego ciasta i pozostałego kremu.Oczywiście do cake popsó...

W tym roku obrodziło nie tylko truskawkami czy malinami ale i śliwkami. Nie mogłam więc nie przygotować ciasta ze śliwkami. Prócz klasycznego drożdżowca przygotowałam słodką tartę ze śliwkami i kremem patissiere.Krem patissiere to francuski, waniliowy ...

Składniki:1 szklanka mąki pszennej1 szklanka cukru1 szklanka kaszy manny2 łyżeczki proszku do pieczenia1 cukier waniliowy2 łyżeczki cynamonu6 dużych jabłek2 łyżki soku z cytryny170 g mocno schłodzonego masłacukier puder do posypania wierzchu ciastaSpos...

Domowe pieguski bezwględnie podbiły nasze serca. Zrobiłam 3 wersje, tester stwierdził, że te są najlepsze, co więcej rozpłynął się nad nimi i poprosił więcej. Są zdecydowanie lepsze niż te ze [] Artykuł Domowe pieguski lepsze niż kupne p...

Dziś mam dla Was post z małym smakołykiem śniadaniowym! Sezon na truskawki rozpoczęty więc nie traćmy ani chwili i korzstajmy z pierwszych sezonowych owoców.Racuchy każdy zna i każdy lubi - są idealne na śniadanie, podwieczorek czy kolację. Ja od nich ...

W Wielkanoc na każdym stole prawdopodobnie pojawi się mazurek. Moim ulubionym jest mazurek z masą kajmakową posypany płatkami migdałów. Ale specjalnie dla was przygotowałam mazurek nieco bardziej pracochłonny czyli z dżemem porzeczkowymi czekolad...

Ciasto wygląda na skomplikowane, ale w trakcie pracy okazuje się proste w przygotowaniu. Przepis wieki temu spisany z internetu wreszcie doczekał się swojej premiery w moim domu.Kolorowy jabłecznikkruchy spód:5 żółtek3 szklanki mąki1/2 szklanki cukru25...

Gdy piekę ciasto nie lubię na nie zbyt długo czekać. Na blogu już kiedyś pojawiła się jedna wersja ciasta snikers. Taki rodzaj tego ciasta jest najbardziej popularny i najczęściej wykorzystywany. Postanowiłam stworzyć swoją wersję, taką, która w pełni ...

Sigara boregi to chrupiąca turecka przekąska z ciasta nadziewanego serem typu feta. Do jego przygotowania używa się ciasta filo lub yufka. Ciasto yufka jest bardzo podobne do ciasta filo, różni się tylko tym, że jest już pocięte na gotowe trójkąty i je...

Jako podróżująca mama zostałam zaproszona do skomponowania wakacyjnej listy przebojów dla wędrujących z dzieckiem. Jako że często odwiedzamy Kaszuby i domek z zielonymi okiennicami (tutaj,tutaj itutajgo Wam pokazywałam), wybrała...

Dziś będzie dytyramb czyli pieśń pochwalna na cześć makaronu.Makaron, pasta, nudle .... to produkt który powinien znaleźć się w każdej spiżarce kuchennej.To ostatnia deska ratunku gdy w lodówce wieje pustką.To świetny sposób na zagospodarowanie ...

Dziś w planach ubieranie choinki.Jutro pieczenie pierniczków.Czy Wy też czujecie już nadchodzące święta?:) Cóż to za święta bez piernika? Wprawdzie u mnie od kilku lat na stole króluje piernik staropolski, jednak czasami warto spróbować czegoś innego. ...

W końcu udało mi się złapać chwilę oddechu i znaleźć czas na pieczenie oraz dodanie posta na blogu. Akurat teraz, kiedy jest taki łatwy dostęp do przeróżnych owoców, ja przestałam panować nad moim czasem. Mam nadzieje, że w końcu zacznę na nowo ogarnia...

Pleśniak ( skubaniec )  Ciasto półkruche forma o wymiarach 30×20 cm mąka pszenna około 450 g proszek do pieczenia 1 i 1/2 łyżeczki kakao 2 łyżki masło lub margaryna 200 g szczypta soli żółtka z 5 dużych  jaj cukier puder 1/2  szklanki gęsta kwaśna śmie...

Jakiś czas temu spontanicznie kupiliśmy bilety do Rzymu. Podróż była naprawdę udana, widoki niezapomniane, dlatego dzisiaj zgodnie z Waszymi prośbami chciałabym podzielić się praktycznymi wskazówkami na temat wyjazdu oraz naszym planem zwiedzania (w ko...