Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Dzień dobry,Już po raz drugi czerwiec upłynął nam pod znakiem gorącej i kolorowej hiszpańskiej kuchni. Dziś zapraszam Was na podsumowanie akcji. W tym roku udało nam się zebrać 27 wyśmienitych przepisów na hiszpańskie przystawki, zupy, dania z mięsem, ...

Na to, co dzieje się w ostatnim czasie za oknem brak mi zwyczajnie słów. Jako osoba, która energię witalną czerpie między innymi ze słońca, chodzę ostatnio totalnie bez życia i staram się umilać sobie życie małymi przyjemnościami. Jedną z nich jest gor...

Krewetki z kolendrą i limonką to wykwintna, przepyszna propozycja na grilla. Możemy je przyrządzić na tradycyjnym grillu węglowym czy gazowym lub po prostu w zaciszu kuchni użyć patelni grillowej (a jeśli jej nie macie, wystarczy nawet dobra, zwykła pa...

Wiosna   ruszamy z lekkimi daniami! Choć rzadko powtarzam przepisy, tą sałatkę mogłabym jeść codziennie. Połączenie buraka z prażonym orzechem i suszonym pomidorem okazało się zdecydowanie genialne! To idealny przykład, że warto eksperymentować ...

(2 porcje) 2 FILETY Z DORSZA/mintaja lub innej ryby (każdy po ok 150-200g) 1 MAŁY ZĄBEK CZOSNKU 1 CYTRYNA GARŚĆ OBRANYCH ORZECHÓW WŁOSKICH 2 ŁYŻKI POSIEKANEJ NATKI PIETRUSZKI 1 ŁYŻKA POSIEKANEGO ŚWIEŻEGO OREGANO/BAZYLII lub innych ulubionych zió...

Prawdziwie letni torcik z galaretką i kremem śmietankowym. Bardzo delikatne ciasto, które idealnie sprawdzi się na weekendowy deser lub też prezent z okazji Dnia Matki. Prosty, nieskomplikowany, niezwykle pyszny. Warto go zrobić!Czytaj więcej »

Dostaliśmy od Was wiele pytań o podróże z bobasem. Jak sobie radzimy podczas lotów samolotem? Jak się pakujemy jadąc gdzieś samochodem? Jak zmieścić wszystkie niezbędne akcesoria? I czy to jest realnie do zrobienia, a może nie za bardzo? Nie będę Was o...

Herbata pomarańczowa z imbirem obok herbaty z kurkumą jest naszym odkryciem tej zimy. Powiem więcej: przepis na nią wymyślił Monsieur zainspirowany herbatą, którą miał okazję pić w jednej z warszawskich kawiarni. Tak mu posmakowała, że po powrocie do d...

Risotto z grzybami jak każde risotto jest daniem-marzeniem. Uwielbiam je przygotowywać w swojej kuchni! Najbardziej lubię właśnie mieszanie ryżu, powolne dolewanie bulionu, dbanie o to, by każde ziarenko było potraktowane z taką samą czułością i uwagą,...

Makaron z bobem przygotowałam z potrzeby chwili. Miałam zrobić obiad tylko dla siebie, więc musiało być to coś szybkiego i nieskomplikowanego. Okazało się, że wymyślony przez moment przepis sprawdził się do tego stopnia, że postanowiłam się nim z Wami ...

Nikiszowiec lub też Nikisz tak nazywa się zbudowana przed ponad wiekiem robotnicza dzielnica w Katowicach. Pomimo faktu, iż powstała dla ludu pracującego górników, skonstruowana została z niezwykłą dbałością o detal. Cała z cegły...

Kto z Was był choć raz w Grecji ten z pewnością spotkał się z sosem/dipem tzatziki. To jedno z najpopularniejszych greckich przystawek, choć często podawany jest także do mięsnych dań z grilla, chlebków pita czy warzyw. Jest pyszny i bardzo prosty w pr...

Bułeczki z kardamonem na zawsze zapiszą się w moim sercu jako przysmak ze Sztokholmu. Pamiętam tę pierwszą, oryginalną bułeczkę, jaką kupiłam podczas porannego spaceru w dzielnicy Gamla Stan. Przemierzałam wąskie uliczki starego miasta z kubkiem kawy w...

Czytaj więcej »

Truskawkowa miska koktajlowa z sokiem z burakaCzytaj więcej »

Będąc wczoraj na wycieczce we Wrocławiu, wstąpiłam na kolację do Pierogarni Stary Młyn. Razem z rodzicami zamówiliśmy w sumie cztery rodzaje pierogów. Pierwsze były z kiełbasą, salami, cebulą i oliwkami, drugie (najlepsze) z mięsem i śliwką, trzecie ru...