Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

W ramach sezonu na warzywa zimowe dziś krem z dyni. Zupa jest szybka i prosta w przygotowaniu, gęsta, sycąca i świetnie rozgrzewająca w chłodne dni. Polecam zwłaszcza z pieczywem czosnkowym, chociaż Marych stwierdził, że danie jest nudne jak cały ten b...

Nowy rok to nowe wyzwania także te związane z odżywianiem, każdy z nas pragnie jeść zdrowo. Specjalnie dla Was przygotowałam zestawienie przepisów fit, które możecie wykorzystać każdego dnia, są to przepisy na zdrowe koktajle, sałatki i inne dania, szy...

Mimo że nie przepadam za kawą cappuccino skusiłam się na jedno opakowanie, aby wykorzystać ją do tego ciasta. Spodobało mi się jak podkręca smak kremu, więc być może ponownie po nią sięgnę. Ciasto prezentuje się odświętnie, dobrze się kroi i naprawdę ...

Dziś pomysł na sernik czekoladowy, ale nie taki zwyczajny, bo na białej czekoladzie i pierniczkowo-powidłowym spodzie. Idealny jako bożonarodzeniowy deser. Masa serowa jest delikatna, aksamitna i wilgotna. Rozpływa się w ustach. Idealnie komponu...

Ta drożdżówka jest wyjątkowa. Ciasto przygotowałam na majonezie. Skoro ten dodatek idealnie sprawdza się w cieście spulchnianym proszkiem do pieczenia- patrz przepis na babkę majonezową, czemu miałby nie zadziałać w cieście drożdżowym? To był strzał w...

Znakomity przepis, z którego rogaliki wychodzą mięciutkie i długo zachowują świeżość. Sama robiłam je już kilkukrotnie, lecz dopiero teraz zdołałam zrobić zdjęcia - tak szybko znikały ;) Polecam z makiem, z dowolnymi ziarnami lub bez niczego - ja...

To jest mój pierwszy sernik zrobiony z mielonego twarogu, trochę się namieliłam ale powiem Wam, że warto jednak. Sernik ma inną konsystencję niż przy użyciu twarogu z wiaderka, jest też o wiele smaczniejszy. Jestem z niego dumna za jego kremowość, wan...

Kompletnie nie mam na nic czasu. Gdy już ten czas gdzieś znajdę to, kompletnie nie mam na nic siły. I tak w kółko. Nie to, że nie gotuję. Gotuję, piekę, przetwarzam, chomikuję na zimę. Ale w chwili, gdy mogę spokojnie usiąść ostatnie czego mi trzeba t...

Przed Walentynkami pozwoliłam się Wam wykazać który przepis chcecie zobaczyć jako pierwszy – ciasteczka czekoladowe czy kaczkę po tajsku. W głosowaniu fejsbukowym ku mojej uciesze wygrały słodkości z czekoladą. Nawet nie wiecie jakie są pyszne. C...

Pierwsze jagody w tym roku zbierałam w lipcu na Hali Boraczej,a sernik z tymi owocami na Moich Wypiekach podobał mi się już przed wakacjami.Jest w nim wszystko co lubię najbardziej, czyli polski twaróg,leśne jagody i dzięki nim świet...

Nie mogę się powstrzymać przed zrobieniem ciasta drożdżowego przynajmniej raz w tygodniu a gdyby nie słowa sprzeciwu wśród domowników to robiłabym jeszcze częściej. Kolejne znakomite ciasto tym razem w połączeniu z makiem i konfiturą wiśniową. Mak nie ...

Raz w tygodniu z mojego piekarnika wyjeżdżają dwa piękne i pachnące bochenki chleba. Za każdym razem inne, bo przepisów mam tyle, że jeszcze długo nie powtórzę żadnego go z nich, chociaż mam już swoich faworytów :) Po raz kolejny postawiłam na n...

Hmmm… W tym tygodniu zdecydowanie nie mam weny. Nie wiem, czy to przez pogodę, czy pracę. Blue Monday przecież był. Muszę się jakoś zmobilizować, choć wiecznie brakuje mi czasu. Czas niestety nie jest z gumy i nie da się go rozciągnąć – szkoda. Pr...

Mizeria z pomidora ma bardzo dużo odmian. Dziś na śniadanie przygotowałam sobie najszybszą i najprostszą wersję moją ulubioną. Czerwono-zielona mizera z pomidora zawsze zajadam z kanapką z szynką lub z serem i popijam herbatą z cytryną – uwielb...

Zapraszam na pyszne i szybkie ciasto, będące harmonijnym połączeniem kwaśnego rabarbaru (uwielbiam to sezonowe warzywo!) i rozpływającej się w ustach słodkiej czekolady z nadzieniem toffi. Deser ten ozdobiony własnoręcznie przygotowanymi dekoracj...

Muffinki z mascarpone to idealny dodatek do południowej kawy lub herbaty, szczególnie przy obecnej pogodzie : ) Są ciężkie, wilgotne, świetnie smakują schłodzone z dodatkiem malin lub czekolady. Polecam!! Składniki (12-13 babeczek): 250 g serka...